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那么,在喝汤的时候要做什么?
大屏幕是不是要继续介绍中餐?
答案是没有,任何一种宣传方式都有个新鲜度和审美疲劳度。白路把博大精深的中餐压在六分钟视频里,是因为经过计算,这个时间恰巧是人们的容忍限度的分界点。前提是你要对这件事情感兴趣。
当你对中餐感兴趣,而视频里又是中餐,虽然什么都不说,也会吸引你看下去。可若是一直不做介绍和解释,好奇感会降低,新鲜感会慢慢没有吸引力,宾客们就不会去在意视频到底在演什么。
也是这个道理,同样的视频不能再来一次,那样的宣传效果并不会很好。
也还是这个道理,也不能再放白路的做菜过程。只是那么波澜不惊的按部就班的认真做菜,没有吸引力不说,还会抹杀掉宾客的好奇心。
你得说白大先生很是个人才,整个中餐宴会虽然是丽芙主要完成各项准备工作,可其中许多点子都是白路想出来的。
包括方才的中餐视频,也包括接下来的许多活动。
这一时刻,大屏幕上什么都没有。珍妮弗说过是鱼汤后就悄悄出门,留给大家耐心品尝的时间。
十分钟后又回来,笑问有谁尝出是鱼汤了?
只有少少一部分人笑着举手,有个别人带着得意表情。
珍妮弗略一点数,继续说道:“看来不太多,不如这样,现在看大屏幕,白路先生正在做作下一道菜品,我们玩个小游戏,等下道菜品呈上来之后,我先不介绍,诸位在品尝后猜测是什么食物,猜中者有奖,奖品就是诸位面前的果酿。”
一个小游戏而已,猜中猜不中的没有什么。大多宾客并不在意。他们在意的是获得邀请的身份资格,也在意白路做的食物,有人笑着说好。
于是大屏幕重新亮起,白路在分菜,依旧是小方盘,小方盘分装在大托盘中,每装满一个大托盘,盖上餐盖,由单英雄把托盘放到传输带上,送到配菜间。
因为缺少制作过程,大家能看到的只有丝、片、条、团状的四种食物,具体是什么……只能品尝才知道。
在猜测中,在等待中,餐厅大门又一次推开,这一次,餐车收走汤碗,放上四小碟晶莹菜品,然后离开。
倒不一定是为了奖品,只为获得一种熟识菜品的无谓荣誉,宾客们也会仔细观看四道菜。
这是副菜,依旧送上四小碟,虽然量小,可很多人的胃口同样小,吃上一些便会饱。
可以这么说,如果不是白路做的菜特别好吃,当头盘、副菜八个小碟子的菜吃完,再有一小碗汤,很多人已经可以放下餐具,考虑回家休息的事情了。
现在,宾客们都在看四个小方碟,按顺序依次排列着条、片、丝、堆四种食物。第一种有些像宽粉条,颜色、大小及透明度都是很像。第二种是几片薄薄的透明片,颜色并不均匀统一,有的地方浅黄,有的地方发白。第三种是同样长短的细丝,小小一小撮。颜色近似于白和黄之间,主要是白。第四种是极浅的黄色团型物,如果细看,是改过刀的,就是改变其原来形状,改成很随意的团形,有些像海蛰?
宾客们看上好一会儿,看不出来是什么。有人开始品尝,可品尝之后同样无所得。便是小声询问、商议是什么食物。
没有人介绍。大屏幕上也变了内容,换成诸多宾客品尝食物的镜头。超模们比较活泼,当镜头上出现自己的时候,会笑着、很优雅的轻轻摆下手。
这是四道很奇怪的食物,尝到最后没人知道是什么。
足足等上一刻钟,珍妮弗才笑着给出提示:“是荤菜,有陆地的,有海里的,都是比较常见的食物。”
于是大家就继续猜吧,白路则是抓紧时间做下一项准备。
副菜之后是主菜,主菜并不只是一道,可以两道也可以三道,而且必定是好东西,或肉或海鲜,都是得很好吃也是很能上台面的食物。
单英雄同样忙碌,作为唯一帮工,各种准备活动多是由他完成。老人家身体很好,配合度也是很好,和白路工作到现在,几乎没说过几句话。
想要默契,当然要先知道菜谱。
等了解过整个菜谱,便是明白大概制作过程,剩下的事情便是尽量配合白路的工作。(未完待续请搜索,小说更好更新更快!