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小喜儿第一次跟宋简茹出去,且有马车,整个人兴奋的不得了,“我竟然有一天可以做马车出驸马府,真是不敢想象。”
“我也没想到。”宋简茹也很诧异。
小喜儿高兴归高兴,对宋简茹有马车出行,却是意料之中,不过她不是多话之人,笑笑并不多言。
有了马车,很快到了食肆。
早上九点多,没到饭点,没什么客人,小钱儿坐在门槛边无精打彩,看到宋简茹来了,高兴的蹦老高,“叔,二娘来了。”
梁道勋从里间出来,“二娘!”
“梁叔,最近生意怎么样?”她七八天没来了。
他摇摇头,“不太好。”
不太好?宋简茹问,“是人流量不够,还是大家不喜欢我们菜式?”
“好像都有。”生意不好,没赚到钱,梁道勋心情不好。
刚开业十几天,人流量还可以,租住在公租房里的官员小吏很多,他们跟上班族一样,到点就要吃饭,按道理不应该啊,问题出在那里?
宋简茹拉起小喜儿手,“走,咱们逛逛去。”
“去那里?”小喜儿被她拉着直往外走。
“请你吃饭。”
逛了几条巷子,又选了两家点了饭菜,宋简茹觉得自家菜式还是比较有优势,问题出在那里呢?
吃好后,她不急着回食肆,又逛了逛知道问题出现在那里——是酒。
在她看来,快餐小食肆根本不需要酒,只要菜式经济实惠,人们方便,生意自然而然会好,没想到逛了一圈下来,每家小食肆都提供酒水。
留陈还是小了,而且是码头经济,商人们根本没时间,是真正随随便便吃一口,京城不同了,不管是商人还是公务员或是普通人,都会叫上些酒水,就连妇人都会喝上几口。
宋简茹的小食肆根本没有酒。
没有酒,那卖就是了。
没那么简单,和现代烟草一样,在大宋朝,酒是专卖,在留陈时,她主打快餐,根本没有考虑过酒的事,但她事事留心,问过陆先生关于酒的制度。
大宋朝酒制有一个发展的过程,大宋朝建立之初,由于当时处在战争时期,朝庭对各地的酒类产销并没有进行统一管理,很多地方还按照前朝的办法实行榷曲制。即官设‘曲院’,酒户从曲院买曲酿酒,官府垄断造曲,但不禁民酿酒出售。
随着国家的稳定,大宋朝开始统一管理酒、曲,朝廷‘诏征天下酒榷’。
榷酤制度的目的是最大限度的攫取高额酒利,为了保障官府独享酒利,国家规定严格的榷酒禁地,在禁地内禁限一切民户私酿和沽卖酒曲,若有违犯者皆属犯罪,要抓起来坐牢的。
榷酤制度既禁百姓造曲,又禁百姓酿酒出售,酒户只能从酒务批发酒零售。
对于宋简茹这样没有人脉的小商户来说,买酒真的很难,在留陈街市很少看有酒卖,大部分原因是留陈前县太爷与商人勾结垄断了酒业,这也是赵熙治办这些人的原因。
一直到下午两三点,她才回到食肆,还没坐稳,梁道勋就问上来,“二娘,怎么样?”
她摇摇头,“不太好办。”她没想到这些公务员几乎都要喝洒,难怪他们小食肆生意不好。
梁叔坐到宋简茹对面,“二娘,要不,我还回留陈?”这里铺子租金贵,没生意,钱白白的流出去,他心疼。
“叔,不好办,并不是不能办,你不要多想。”
“可生意眼见着落下来,这钱却跟水一样花出去,实在心疼。”梁道勋道。
宋简茹道,“我知道,候叔最近来吗?”
梁道勋摇头:“看到生意不好,他以为自己晦气,不来了。”
宋简茹没想到这样,她起身,“我去找他,梁叔,你跟我一道。”
“好。”
几人找到了那个马扎巷子。
“这么晦气的地方,你们来做什么?”候四坐在马扎铺子里,围着火笼取暖,身上又脏又颓,是个地道的混吃等死小老头,实际上他才四十出头。
宋简茹与马扎老板打了招呼,坐到火笼边,“候叔,又喝老酒啊。”她望了眼放在地上的小酒坛,“什么酒?米酒、清酒还是黄酒。”
“清酒可喝不起,只能喝些劣等黄酒。”候四眯眼回话,“你来干嘛,你可无事不登三宝殿,今天又想打听什么人?”瞄了眼宋简茹。
宋简茹笑嘻嘻,“真是什么事都瞒不过候叔。”故意伸出大拇指。
候四不吃这一套,“说吧,找什么人?”他是老京城通,打听个人还真不费事。
宋简茹笑着摇头,“不是人,是酒。”
候四猛的跳起来,“宋二娘,你胆儿也真个肥的。”
“什么肥不肥,我就是向你打听打听行情。”
候四眯眼盯着她许久,“我怎么忘了,你是乐安郡王的宠妾。”
“候叔,我再跟你说一遍,我不是谁的妾,我就是一个普通丫头。”宋简茹瞪他。
候四慢悠悠重新蹲下,双手靠着火笼取暖,“一个丫头能这么自由?”
宋简茹不跟他急辨这些,“叔,咱们说酒。”
一个下午时光就这样过去了,宋简茹也打听的差不多了,带着小喜儿回到了附马府。
快到附马府门口时,遇到了从外面回来的驸马爷——上官文卓,离得较远,他走的是正门,她过的是小巷子走侧门。
不过她依旧下了马车,站在原地行了礼,默默等他进门才转身走侧门。
上官文卓注意到了,进了门,“那就是熙儿的宠妾?”
“是,老爷。”
他眉头聚拢:“这么随意。”
“回老爷,要不小的去给公子提个醒。”以你老子的名义?
他瞄了老管事,“不用了。”不过就是宠个丫头。
“是是,小的知道了。”
宋简茹回来就钻进了小厨房,回来的晚,她没做什么具体的菜,让厨房帮忙选了些食材,洗净,拿到小厢房,要是赵熙回来,就给他做火锅,不回来,她就和小喜儿一道吃。
冬天冷,吃这个暖和。
等她回起居室时,赵熙竟然歪在厢房榻上看书,显得悠闲,“公子——”
他看向身后,小喜儿和小吉儿两人拎了几个食盒,“吃什么?”
“改良版拔霞拱。”
小女人笑容甜美。
“溜达一圈,舒服了?”
“公子……”
赵熙竟打趣她。
小喜儿与小吉儿很快把菜摆到了桌上,铜锅也点上了,小小厢房,迅速被汤底香气熏笼。
赵熙鼻子微动。
宋简茹笑回,“汤用松茸作底。”这也就在赵熙的小厨房能这样干,普通百姓这样吃,真要破产。
赵熙抬眸,眸含笑意。
她讨好的笑笑,“公子最近比较忙,需要好好进补。”
“赵左并未收到你打听我回不回来吃饭的消息。”赵熙无情的揭露了她的小九九。
“公子……”她偷嘴贪吃这么明显吗?
宋简茹并不知道,她为赵熙准备的食物,如果他不回来,这些东西,她也不能随吃,由厨房收拾,过次日,厨房的管事才会安排去处。
她的行为,实际上越簪了,但附马府的人都默她是赵熙的通房,赵熙宠她、由她,众人也就睁一只眼闭一只眼。