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两个人出来的时候,外面的人已经准备得差不多了。
在海边儿举办烧烤晚会还是很不错的选择,不过需要准备的东西也不少,主要还是看有多少人来参加烧烤玩会,然后根据人数来确定规模,准备木炭,还有其他的一些什么东西。
木炭一般要选择小块的、肉串儿在拿出来前都都是串好的、调料也要备齐,一般就是盐、辣椒面、油、酱、还有孜然什么的东西,如果要讲究一点儿,还可以再准备一些蘸食所用的调料,这也就差不多了。
至于说工具还要带上扇子,小木棍什么的。
一般而言大家都是在这边儿烧烤海鲜、还有一些长得特别扁的鱼、蔬菜等等,饮料倒是已经准备好了,范无病手下的保镖们早就按照他的要求准备了很多捆啤酒,还有一些白葡萄酒等,甚至也有香槟,可以说是很齐全了。
至于说那条出海的时候钓上来的大鱼,此时早已经请酒店的厨师给切好了,正串在钢丝上面准备喂调料,料酒什么的,范无病过去的时候,他们正在往上用刷子刷烧烤酱汁,据说这样烤出来的味道会非常鲜美。
因为外面摆着的帐篷、餐垫、折叠桌和椅子什么的都是酒店方面提供的,所以这个烧烤晚会只能算是半自助的,但是为了增加乐趣,还是准备了不少鲜肉和蔬菜放在食物篮中供大家选择、上料、自行烧烤。
范无病从一个保镖的手里面接过了铁钎子,一边儿艹作一边儿给沈盈讲解,“其他的就看自己需要了,肉一定提前喂好,串好,千万不要买现成的,自制的味道更好些。如果说是三五个人出去烧烤的话,最好是要带些报纸引火用,打火机要用防风的,否则你很难再海边儿打着火,更别提什么烧烤了。如果要想唱歌,你可以跟海边的店铺商量一下,给他们些钱来租用电源,一般专业的地方都有出租的,也不用麻烦带了。”
办烧烤晚会,照明是个大问题,如果附近没有什么可以接入的电源,实际上自己带电瓶也是可以的,如果没有这个条件,那么最好还是靠近海边儿的商店,接个电板,这样音箱问题就好解决,照明可以直接架几个一百瓦的大灯泡。
其实海边儿办烧烤晚会关键还是电源问题,电源解决了其他都问题都解决了。电瓶虽然方便,可以在任何地方使用,就是麻烦点,谁成天出门旅游会带那么大一个玩意儿呢?
至于其他的东西,饮用水、零食、餐具和卫生用品也很重要,尤其是药品,防晒、驱蚊、消化、外伤的药物,还是需要备用一些的。
“当然了,还有一个问题也很重要。”范无病说这个话的时候,周围很是聚集了几个模样儿不错的女孩子,围在这里看他烧烤,一边儿听他给沈盈解说,估计是把他当做导游了,范无病倒是也不以为忤,笑着对众人说道,“垃圾袋是一定要携带好而且利用好的,美好的环境需要大家维护,否则等你下一次过来的时候,这儿就变成海滨垃圾场了。”
周围的女孩子们都纷纷微笑着鼓掌表示欢迎,称赞范无病给大家讲得非常透彻,沈盈则是抿着嘴微笑着接过范无病手中的烧烤工具,自己在炭炉上掌握火候。
范无病他们所选择的这个地方,距离酒店很是有一段儿距离,按说并不是烧烤晚会的最佳地点,的那是架不住他有钱折腾啊,虽然说只是仓促之间决定的,但是在当地的分公司手下职员们就弄来了发电车还有移动舞台车,还有几辆服务车,这么一来,晚会的规模就相当大了。
附近几个酒店入住的游客们纷纷往这边儿聚集过来,大概支起了十几个篝火堆来,吸引了大概有两百多人参加,范无病的手下们看到食材大概有点儿不够了,又临时从酒店方面调集了一些过来。
忙碌了一阵子之后,沈盈就觉得自己似乎因为运动而导致肚子里面空空荡荡了,便笑着对范无病说道,“糟糕,肚子真的空了,不知道晚上吃这么多海鲜会不会导致发胖?”
“那有什么关系?”范无病则回答道,“瘦了是我的损失,胖了就是我赚到了,放心大胆地去吃吧!”
“你当是养猪啊——”沈盈感到很不满,但是也忍不住拿起了一串儿海鲜,就这啤酒吃着,果然是觉得非常享受。
范无病将那条大鱼用铁板烤了一些,但是觉得味道只是一般而已,可能这种长得快成精了的大鱼肉质并不适合烧烤,或者说晒成鱼干应该还比较适合一些。
从酒店请过来帮忙的几个厨师的手艺显然要高明多了,他们的周围聚集的游客最多,纷纷从他们手里面将烧烤好的肉串和海鲜抢走,非常热闹。
沈盈见状就对范无病说道,“你看,还是人家的手艺好吧,你就是嘴上会说而已,一到实践的时候就露怯了。”
“人无完人嘛,如果是比试赚钱的话,估计就没有几个人比得过我了。”范无病毫不在意地回答道。