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雅璃想了想道:“二阿哥是宫里教导出来的,学的想必是深。大阿哥……也许是我开蒙的缘故,他偏爱的是有趣。”这孩子跟她读书一样,喜欢看些有趣的,读些有趣的。
而不是从四书五经正经入手。
“你教的很好,身在皇家的孩子,不需要学多少四书五经,更不需要学什么八股文,那些个学子终其一生学的都是怎么科考,倒是耽误了正经的学问。他们又不用科考,眼界宽一些,有什么不好的?”太子爷却很赞成大阿哥的学法,洒脱些有什么不好?
“爷说的是,所以他们慢慢磨合吧,别因为谁就改变自己,求同存异吧。”雅璃道。
大阿哥应是,太子爷却看着雅璃笑。
这女人,不就是怕他会叫大阿哥和二阿哥照着宫里规矩学么,这样一来,大阿哥就得重头开始了。
不过,他倒是很喜欢大阿哥这么学,有什么不好的,就算以后要培养出来个太子,也不一定就要学什么帝王之术。
他倒不是将自己的孩子还要分出三六九等来,不过是因为小时候二阿哥在宫里学罢了。
“快午时了,都在这吃吧,想吃什么?”雅璃起身擦了汗道。
哄孩子也是累啊。
“你安排就是了,天热,怎么舒服怎么来吧。”太子爷道。
“额娘……儿子想吃皮冻……”大阿哥挠头道。
“成,皮冻。”雅璃想想,也想吃。
“吃面吧,凉拌面做一点,干拌面也做点。不是来了个蜀地的厨子么,做个小面吃。就那种用干肉末和花生碎拌着辣椒的面。另外要鸡蛋面和菠菜面。用各色菜切丝儿,不必过水。各色调料拿来就是,要记得芝麻酱。”其实干肉末就是肉松的前身了。这鸡蛋面是这里有的,菠菜面,就是雅璃的发明了,芝麻酱本是没有的,这里只会芝麻粉,不过加了水去磨就是芝麻酱了。安徽一带早有,也不是非是的事。
“在炒几个素菜,百合虾仁儿,豆腐肉。烫丸子,清蒸鱼,其他叫厨子看着来,然后是凉菜,皮冻要,拌黄瓜要,还有皮蛋,多拌几个皮蛋,吃了下火。腌好的脆萝卜能吃了吧?酸辣口,也拿来点。其余叫膳房看着来吧。上个汤。”雅璃道。
这豆腐肉是切好的豆腐块挖空里头,再塞上鱼肉块,然后在做,鲜美异常。烫丸子是虾丸,脆萝卜就是雅璃叫人按着记忆中的酸辣泡菜腌制的,很是爽口。
“哎,奴才这就去。”秋实道。
“听额娘说的我好饿!”二格格揉着肚子道。
“你额娘会吃,夏天就是这样吃舒服。”太子爷笑道,他会说他也饿了?
以前宫里住,都是按规矩吃,夏天无非就是多了些素菜,可是也不知是御厨不擅长,还是规矩不允许,都是做的莫名其妙的难吃。
不过字打有了雅璃,夏天就过的很是舒服。她总会安排的很妥当,叫人在夏日炎炎里,也能舒舒服服的吃饱。在没有苦夏一说了。
“夏天就要吃得好,不然容易生病。”雅璃笑了笑道。
膳房里接了点膳单子,很快就开始动起来了。
不过估计的不够,因为即将开始用膳的时候,九爷来了!
九爷一个多月被晒得啊,黑炭似得。
进来之后,请安道:“臣弟给太子爷和二嫂请安了!”
孩子们忙起身给他见礼。