253赌约(2/2)

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慕容诺敲了敲桌子,似笑非笑,“没几个懂茶的,站在这儿干嘛!”

大家切了一声,各自散去。大厅里面立刻热闹起来。

邱二少玩儿了一会儿,抬起头来,抓住洛媛媛的衣袖,“你用茶用水讲究,动作行云流水,煞是好看,对于如何泡茶,肯定有研究,跟我说说吧!”

周围还站着的大都是爱茶之人,此刻也目光炯炯的看着洛媛媛,想要从洛媛媛嘴里挖出些什么。

洛媛媛大囧,第一次被这么多男人看着,很没有安全感啊!

拉着慕容诺的衣袖,洛媛媛缓缓开口,“泡茶的法子很多,陆羽的茶经都有讲,你们看看就会有自己的体会,一时半会也说不清。”

大家本都竖耳细听,没想到洛媛媛就推荐了一本书出来。

对古文有研究的还点点头,一群只知道星际文化的,压根对古文没办法的,只能瞪着洛媛媛,心有不甘。

邱二少眯缝了眼,一针见血,“我也不问别的,就问问你这君山银针的泡法。作为报酬,我可以介绍你和大厨认识,并给你一本大厨菜单。”

虽然只是菜单,而不是菜谱,洛媛媛也很满足。

拿了好处就要办事儿,洛媛媛咽了一口口水,慢慢的说道:“这银针茶采摘的时候极为讲究,要在茶树刚冒出一个芽头时采。一斤银针茶,大约需要十万五千个茶芽,可见原料极为柔嫩。这样娇嫩的茶,冲泡时如果使用沸水,便会将茶烫伤烫熟,使茶汤的鲜爽度大为降低。所以,我刚才用的是温热之水来沏泡,盖上盖子焖上一焖,其实也一样能达到让茶上下浮动的效果,同时又不影响茶汤的滋味的。刚才看我用沸水洗壶和杯,那是提升壶和杯的温度,不致冲入热水时冷热悬殊,影响茶汤的味道;冲泡时高高提壶向同一方向旋转注入热水,是使茶叶与水能充分接触,激发茶叶的滋味,并使茶叶能整齐竖立。揭盖的时候,用上一点技巧,白鹤就能冲天而出。大家多加练习,也能办到。”

邱二少往后一靠,仿佛没有骨头一般,“就算知道办法,也不一定有你那么好的味道,是吧!”

洛媛媛淡淡一笑,并不接话。

她的心态,便是好茶在握,所有的杂念便会摒弃云外,一心一意来泡茶。君山银针是好茶,值得忘却了身外的喧嚣,只将自己对茶的敬重,一一表现出来。

茶,水,茶杯、茶壶,水温,手法,心态……无论那一样,都会影响一杯茶的味道,有些东西是不能一而再,再而三的。

和人一样,每一杯茶,每一份菜肴都是独一无二的存在,只是很少人明白这个道理而已。

在座的人都是爱茶之人,于茶之一道颇为懂上一些,否则也不会无视慕容诺的威压围在这里了。

所以洛媛媛的一席话,大家都若有所思,似有所悟。

邱二少最先明悟,点点头,对洛媛媛说道:“改日家里备好茶,再请弟妹前来一叙。”

从洛家人,到弟妹,这态度,这称谓,很能说明问题。

洛媛媛心领神会,点点头,“那就静候佳音!”

邱二少起身,对着洛媛媛笑道:“忘记说了,四海小厨的大厨爱喝茶,尤其爱普洱。”

洛媛媛点点头,“多谢邱二哥指教!”

(未完待续。)