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李大娘急忙进屋去烧水了。她倒是丝毫不在意这野猪到底该不该卖出去。陆川看了一会儿野猪,而后果断地拿来一葫芦瓢水,摔倒了野猪身上。
不一会儿,野猪看上去总算能看了一些。陆川犹豫了一会儿,李大娘的水还没烧开出来,他便开始忙碌。
等大娘烧了开水出来的时候,整个人都懵了。本来要就着开水褪猪毛,现在倒好了,还褪个啥呢,野猪除了一个狰狞的猪头,其他已经都被分解好了。从头到尾,苏祖恩和李大伯都是懵逼的。
他们一直都以为陆川不过是个缺心眼的孩子,没想到他切起猪肉来还这么快。陆川完成了之后,还满意的挠了挠头,看着三人笑得有些憨傻:“你们干嘛看着我?我去冲个凉。”
这几日以来,一直都是陆川在帮忙打水。所以他对于水在哪儿清楚地很,拿了个盆子,随便冲了冲,去了身上难闻的血腥味儿和臭味儿,又细细搓洗了一番。
等到陆川过来的时候,苏祖恩已经分配好了所有的肉的用法。野猪很精壮,瘦肉居多。这些瘦肉,他打算拿来做熏肉、腊肉。而肥膘则拿来熬些油出来,猪蹄子拿来做火腿和烤猪蹄,就连猪头都没打算浪费。
只是可惜了……
“007,你说有冰箱多好啊!这么多肉,我怕我一个人一天都处理不完。”
“给直播币,给你解决。”007的声音充满着诱惑。
苏祖恩:别闹了好么!他还不想被当成妖怪抓起来呢!出现在古代的冰箱,他怎么不怕事情玩过头呢!
007瞟了个白眼,让苏祖恩管自己去了。
看着这么大头野猪残骸,苏祖恩更加纠结了。好一会儿,他才撩起了袖子,开口:“大娘,您那边还有多少盐?就全部拿出来揉这几只腿。陆川,在来一刀,把猪蹄给剁下来,晚上给你吃好吃的。赶紧地!干完了去找些松柏枝回来,等等你就知道用处了。大伯,给您银子,您去买些盐巴回来,若是没了也换些回来,我怕不够用。”
这么大一头野猪,他就不应该贪心!苏祖恩决定还是趁着晚上赶紧收进直播空间,省得变味儿了。而现在,他要处理的就是一整个猪头。猪舌拿来煮熟,蘸着酱油就足够美味了。当然,也是因为做的东西实在太多了,他怕忙不过来。
李大娘对于苏祖恩说的话倒是执行的很好,不一会儿就已经给猪腿给揉上了满满的盐巴。苏祖恩趁着他没注意,去直播商城买了“窝最好吃腌猪腿配料”洒在了盐巴里面。
这玩意儿,其实就是□□各种猪蹄的结合版,会随机出现一种猪蹄味道。很有可能在最后吃的时候,苏祖恩会发现,这是金华火腿,那是诺邓火腿的闹剧。
而接下来的事情就简单多了,将剩下的两扇肉挂机来,苏祖恩点了火,就等陆川过来。为了处理这两扇肉,他也是费劲了心思,撒了直播商城秘制的配料,而后让陆川自由发挥去了。
反正过程不重要,有直播商城的帮助,随便怎么放飞自己都是好吃的。
苏祖恩犹豫了一会儿,在一大堆的猪下水中又犯了难。那么多东西,处理都要好久,但是味道实在是很不错的样子,要怎么办!他就不应该这么贪心的!
【古代杀猪原来是这样的呀!】