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李欢以为他是不满意这道菜,怕砸了自己招牌,立即把刚才陈琛做好的主菜也端到邱记者眼前,眼巴巴地说:“要是不满意,这里还有一道主菜,鲤鱼跃龙门,你尝尝看。”
见李欢被自己骗过,邱记者态度大转,大声赞叹:“能有如此水平的厨艺,难怪李主厨你能得到严总的钦定。当我吃到第一口的时候,这鲍鱼的肉入口即化,一股清香占据舌尖,继而传向全身。更神奇的是,吃第二口居然又与前面的体会大不相同,吃这道看似简单的羹,竟让人不禁想起儿时家乡生活的宁静。”
邱记者拿起相机,连拍数张照片,接着说:“如此美味,我一定要好好宣传,为你招揽更多顾客。”
“那就太谢谢你了!”
“不用谢,”邱记者摆手,“我还忙着回去赶稿子,下回空闲再来好好品尝李主厨的拿手菜。”
邱记者拍了照片后匆匆离去,在厨房里只剩下李欢和陈琛。
一想到自己的名声广为传播,工资肯定也水涨船高,李欢忍不住畅想起美好的未来。
“李哥,李哥?”陈琛伸手在他眼前晃悠,才召唤回李欢的思绪。
“咳咳,什么事?”
“我怎么觉得那记者不太靠谱,这菜也没尝过就开始写稿子,太没职业道德了。”最关键的还是对他的劳动成果的不尊重。陈琛瘪嘴,看着鲤鱼跃龙门,心里不是滋味。
“邱记者是本市最权威的杂志《爱物说》的专栏记者,他工作忙,匆忙离开也是情有可原,你别介意。既然没人动,你就吃了吧,免得浪费。”
陈琛还想说点什么,看外面人来人往,又有人给李欢送来客人点的菜单,只好欲言又止。
一个月时间匆匆流走,眼看着李欢名气越来越大,慕名而来的人越来越多,酒店前厅经理也不得不相信严澍之前的决定,对李欢也刮目相看。
这日,王经理特意亲自送菜单进后厨,看到李欢在装盘,热情开口:“顾氏总裁宴请贵宾,点了些菜,你要是得空,就尽快弄出来,顾总预约的时间是下午六点。”
“好勒,没问题。”李欢头也没抬,“小陈,你先帮我把单子收下。还有什么事么,没有的话我还有事忙呢王经理。”
“这……好吧。”王经理也是从基层做起的人,这些年见惯了小人得势之后的高傲态度,面对李欢的冷淡倒也看得开,将单子递给陈琛就出去忙自己的去了。
“小琛,”李欢招呼陈琛,“看看单子上都写了些什么。”
陈琛细细研究单子,这才发现上面的要求十分详尽。
看得出来这个顾总平时是个很严谨的人,应付他马虎不得,陈琛深吸一口气,开始着手准备。
有李欢在,切菜自然不必费心,不过陈琛替李欢掌勺了这么久,也没见他亲自动手一次,说不心生怀疑是不可能的。但陈琛又热爱上烹调美食的过程,潜意识不想去探寻真相,若能一直这样竟然也觉得不错。
掌勺之余,陈琛低头看自己,细胳膊细腿看起来连铁锅都端不起。另一方面,人微言轻在酒店里也说不上话,倒不如依附在李欢身边,既有差强人意的工资,又能每天烹饪美食,何乐不为?
陈琛易于满足的吃货本性又发作了。
“喂,你愣着干嘛?”李欢今天心情不大好,把雕刀一扔,冲陈琛大吼。
陈琛不自觉往后退:“我最近不大精神,经常走神,李哥你别介意。”
“动作快点吧。”李欢冷哼。
见李欢不再咄咄逼人,陈琛认命地开始洗菜。今天早上他是被饿醒的,结果家里冰箱空空如也,他又不敢在外面随便应付,就硬扛着饥饿的身体到了酒店,想趁大多数人没来的时候自己做点吃的垫垫肚子。
好巧不巧,又被人给叫到了楼下帮忙搬东西,陈琛也就由着自己饿着。哪知道一忙起来就忙到了现在,中午也只是匆忙垫了口,身体能量明显不足。
在做完最后一道菜的时候,陈琛膝盖一软,差点倒下。他甩了甩头,对李欢说:“应该没有需要做的菜了吧,我头晕得很,必须补充点能量了。”
“嗯,剩下的食材你随意用,不过先去叫人把菜上齐再回来吃自己那份。”
“哦,好。”
陈琛等那些经过李欢“改造”的菜品一一端走,嘴里唾沫分泌越来越多,终于他的肚子忍不住发出“咕噜”一声叫。
正在端菜的服务生不约而同地看了陈琛一眼,气氛微妙。
“嘿嘿,嘿嘿,你们别看着我,就是有点饿而已。”陈琛摆手,那些服务生也继续用最快的速度把菜端走。
按照一如既往的规矩,李欢每晚只接受一桌菜的预定,来用餐的人都是全国各地的有钱人。
顾客餐后往往喜欢把李欢叫到饭桌前去询问一番,无非是挖墙脚或者想聘请他为私厨的意思,每次李欢都是打哈哈应付过去。
这一次邀请客户前来用餐的顾总也不例外,那客户对饭菜的味道很是满意,赞美之辞不绝于口,双方愉快地达成了合作。
送走贵客,顾青叫来前厅经理,问道:“王经理,早就听闻你们新任主厨厨艺了得,今天试了试的确不错,你去把他叫过来我有话跟他说。”
“这……”王经理犹豫,低下了头。
“放心,我不会挖你们墙脚,这点面子我还是会给严澍,你只管把主厨叫来。”
“好吧,我这就去。”
见王经理带着李欢走进来,顾青指着一道“凤凰于飞”问:“这道菜,你是怎么做出来的?”
“自然是按照顾总您的要求做的,难道……顾总您不满意?”李欢见惯了这种场面,越发底气十足。
顾青兀自点头,说:“嗯,做得不错。我每到一个饭店,都会点同一道菜,只有你做出了我心里想要的那种味道。”
李欢得意地笑了。
“有没有兴趣跟我回去,做我的私厨?我给你这里三倍的工资。”顾青是商业圈里出了名的挑剔,尤其对食物方面要求更是高得吓人,没几个人入得了他的眼。
见李欢神色有所松动,王经理整个人都不好了,谁来告诉他,刚才不是说好了不挖墙脚,怎么转头就当着自己的面用高薪引诱别人了?
王经理正着急,李欢却说出了拒绝的话。