第三百零一章:大小姐做饭(1/2)

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第三百零一章:大小姐做饭

食材采购完毕,打道回府,保镖们自然地围了上来,慕容无计可施,只好悻悻地上了车。

回到侗寨驻地,正好日落西山,有不少侗家已升起了炊烟,慕容将食材拿到阿尔瓦房间,开始了准备工作。

“完蛋了,我忘了一样东西。”慕容突然叫道。

“什么东西?”龙五问。

“忘了买料理机,没有工具怎么把冬瓜打成冬瓜蓉啊?”慕容说。

“嗨,办法是想出来的,没有料理机,可以用刀切碎,然后剁成蓉末啊,这不是很简单吗?”龙五顺口回道。

“那好吧,既然简单,这活就交给你了。”慕容顺势给龙五安排了工作。

龙五暗自扇了自己一嘴巴,悄声道,让你多嘴。

“哎,对了,阿尔瓦,我知道你们侗族有句话,叫做“侗不离酸”,我这道酸辣小炒肉就是为你准备的,就是不知道你们平常炒一盘菜要放多酸辣椒?这样吧,买回来的酸辣椒你去洗一洗,顺便切成段,洗多少,我就炒多少,好吗?”慕容对阿尔瓦说。

“你太有心了,还考虑到了我的口味,谢谢你,我这就去洗。”阿尔瓦道了谢,去忙活了。

“申帅,我是女孩子,胆子小,那条鲈鱼你能帮我杀了吗?”慕容问申帅。

“好啊。”申帅干脆地答应了。

“顺便帮我把鱼鳞、内脏都清理干净了。”慕容又补了一句。

慕容一个个地安排着,龙五这才反应过来,问道:“这做菜的活你都交给我们三个干了,你干什么?”

“是啊,到底是你做饭,还是我们做饭?”申帅也反应过来了。

“呵,我是大厨啊,准备工作都是小工子干的,你们都准备好了,通知我一声,我负责炒菜。”慕容理直气壮地坐到了床上。

“好嘛,还摆起谱来了,要不要给您老泡壶神农奇雾茶啊?”龙五反讥道。

“要不要小的给大师傅捶捶背啊?”申帅也打趣道。

“好啊,顺便叫阿尔瓦把电视打开,这样就不无聊了。”慕容不客气地回道。

慕容一句话堵的三个男人没话说,只好郁闷地去干活了,她自己则打开电视悠哉悠哉地嗑起了瓜子。

很快,男人们把材料准备好,慕容像大师傅一样慢条斯理地拿水杯漱了漱口,然后背着手踱到灶台前说:“现在是慕容师傅表演时间,闲等人员退下,小申子听令。”

“喳,大师傅有何吩咐?”申帅做了个清式太监礼。

“更衣。”慕容拉长着声音。

“更衣?你要洗澡啊?”龙五插话道。

“废话,给我系上围裙。”慕容喝道。

“嗬,饭还没做,谱先摆上了...”龙五笑道。

给慕容系上围裙,申帅拿了个废纸篓,说道:“师傅,没有厨帽,这里有个篓子您先凑合用吧。”

龙五和阿尔瓦哈哈大笑,慕容严肃地瞪了申帅一眼:“无理,罚你继续做小工,我让你干什么你就干什么。

“干什么?”申帅笑着问。

“先检查一下你们的准备工作做的如何?”慕容朝灶台上巡视着。

“差不多了,噢,忘了打蛋,先打蛋...”慕容自言自语道。

“打蛋干什么?”申帅问道。

“呆会做冬瓜蓉荠菜汤要用。”慕容说着忙活了起来。

慕容选的几个菜都很简单,为什么做这个汤这么复杂呢?

申帅正想着,慕容突然尖叫了一声,申帅定睛一看,灶台上的碗里是一个打碎的蛋壳,而那个鸡蛋正躺在灶台上,蛋黄横流,狼籍一片...

“师傅,是要在冬瓜蓉荠菜汤里加蛋壳吗?”申帅忍俊不禁地揶揄道。

“知道吗?这就是错误的打蛋法,我是给你做个示范,你来试一下。”慕容处变不惊地说道。

申帅麻利地打了蛋,又顺手收拾了一下灶台,问慕容:“好吧,你要先做那道菜?”

“按照我吃饭的经验,一般都是鱼和汤后上,所以,我决定先炒酸辣小炒肉。”慕容说。

“这慕容还真不是一般的聪明,鱼和汤要吃鲜,一般都是在其它的菜上完最后上桌,她能从吃饭中领悟到做菜的次序,看来这姑娘也有烹饪的天分啊。”“厨王”在申帅耳边赞叹道。

“你知道怎么调味吗?”申帅则担心道。

“哈哈,魏叔告诉过我,做菜若要鲜,放完了盐再来点糖,若要香,老抽里面调点醋。”慕容得意地回道。

“那咸淡你怎么把握?”申帅还是不太放心。

“很简单啊,淡了加盐,咸了加糖,再淡了再加盐,再咸了再加糖...”慕容说。

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