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这般想着，就跑去大堂那儿把大哥找了过来。
石头过来之后，兄妹三人就或坐或站的在西跨院鹅卵石那地谈起了如何推广这不为人知的螃蟹。
石头自掌管财政大权之后，隔三岔五的都会带着正泰、石斛，去另外的酒楼里摸底，笨鸟先飞，看别家酒楼都是如何经营以及拢络食客。瞧见好的法子，就回来跟石生和娇娘商量。当然了，这当中主要是娇娘的意见要占大头。
螃蟹这道菜，是新鲜菜，要推广就得从自身做起。
他道：“三妹，我觉着吧。螃蟹要为世人所知，且要吸引众人眼球。咱们就得效仿其它酒楼，找个名头，邀请些有头有脸的大人物过来，到时，把三妹你整回来的这些螃蟹一上，还愁那些兜里有钱的少爷们不纷纷掏钱来购买么。”
“请有头有脸的大人物过来？大哥，咱家刚在镇里立足不久，咱爹可不认识什么有头有脸的大人物。咱们拿什么名头去邀请他们过来？免费品尝？怕是还没进到人家家里，就被守门的家丁撵出来了。”石生说出了自个的想法。
娇娘负着手，来回走了走。
看着满面愁容的两个哥哥道：“大哥、二哥，车到山前必有路，咱爹虽然不认识这镇里有头有脸的大人物，但是人家知道咱们家酒楼啊。请不到他们，难道咱们就不能让他们自动送上门来么。”
“自动送上门？怎么个自动法？”石头、石生惊讶得望着胸有成竹的娇娘。
娇娘续道：“舍不得孩子套不着狼，要想让那些老爷、太太们，自动送上门来。就惟有靠一个诚字。咱们以诚待客，先把螃蟹的好处让人四处宣扬，说咱家这湖蟹，乃是上天馈赠给我石家，让我们做出来给大伙儿强身健体之物。名声宣扬出去之后，咱们再选个日子，让咱爹挨家去拜访，让那些老爷到时带着夫人、小姐、少爷，前来咱们一品养生馆参加‘秋日螃蟹宴’。且管饱，不收任何上门礼。”
石生纳闷不解的道：“三妹，凭啥让他们白吃还不收礼，咱家这湖蟹，又不是白白得来的。我刚才听爹说，可是花了五百两买柳庄大湖里这些螃蟹的。既然花了钱，就没得白白便宜旁人随便吃的道理。要是上门来的老爷、妇人、小姐、少爷太多，还不把咱家这些螃蟹全部吃没了啊。吃没了，以后还如何做生意？”
娇娘笑道：“二哥，这螃蟹哪是他们能吃得完的。你没见过那柳庄大湖，面积比咱家这酒楼还要大无数倍。今儿你见着的这些螃蟹，只不过当中最少的一部分。等销路打开了，你就会为湖蟹的数量，瞠目结舌。”
顿了顿，复又说道：“舍一时的蝇头小利，能换来数以千计的食客登门，进而成为我们一品养生馆的老常客，这笔买卖，我怎么想，怎么都觉得很划算。大哥，你说呢？”