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“你说什么?”向景天从未见过田氏先收钱后吃东西的这种做法,他平日子上酒楼,哪个不是把他当祖宗似的供着,好言好语的对他巴结说话,而田氏的说词,让向景天脸上丢出莫名其妙的表情,楞是半天没反应过来。
“哪有你这样做生意的,东西没给,倒要先给起钱啦?”歪眼男没好气的对田氏吼,之前铺子的事,他已经被向景天的管家给狠狠的训了一顿,说他太蠢不会办事,这会子见了向景天吃了瘪,歪眼男立马想要表现出护主的态度来。
先收钱后吃东西的规矩是叶子定下来的,有点学习前世洋快餐的经营模式,另外一个方面的原因是铺子是回字形,工作人员在里头干活,客人在外头吃东西,如果不先收钱的话,万一倒霉遇到不要脸吃白食的人,等她们从铺子出来怕也是没啥可以追的了。
这种洋快餐的经营模式叶子打算从小铺子慢慢的推广,以后铺子做大了,开酒楼啥的怕出现签单的情况,所以才多个心眼。
签单是前世一般大酒楼都会出现的难以解决的重大问题,政府的有些官员,吃了东西直接写张白条,半年一付或者一年一付,让酒楼的人找有关部门的财务解决报销问题,可时间长了,要是这些官员被撤职了,或者离职,白条真的就啥都不是了。
叶子原先觉得今世的人一般不会出现这样的问题,在开铺前几日,听了田守土无意中提起这事,说是前任衙门中的某些官员,欠了镇上最大酒楼的饭钱,结果调职,她也就多了个心眼。
叶子听到田氏这边传来的声音,转头一看,见是向景天,她放下手中的锅铲,微微一笑的走过来,“爷,要来点什么不?”
“给钱。”向景天朝身后的歪眼男说句话,找了个自己觉得舒服的位置坐下,几文钱在他眼里啥都不是,可叶子铺子里卖的东西,他倒是好奇了很久。
向景天盯着叶子看了半天,才勾嘴一笑说了句:“别让咱失望了?”
向景天见今儿穿着工作服的叶子,少了稚嫩的娃娃气息,多了几分成熟,外加她头上长长的十分古怪的帽子,整体的形象和之前大不相同,向景天的嘴角有些微翘,眼前的小娃子给他的惊喜总是不断。
“爷,你放心,保证你吃了下次还来。”田氏笑呵呵的从歪眼男手中接过钱来,转身放到了钱桶里,把向景天需要的食物和叶子说一遍,自己赶忙在木板上画横条计数。
叶子不懂的眼前的男人身家背景的来头是什么,对他的真实身份有些好奇,站在炉灶前整的向景天要吃的食物,皱眉不知道在想些什么。
“叶子姐姐,粉在烫就该老了。”林小树见叶子在发呆,连锅里的粉开了都不知道整,便小声的站在她身边提醒。
“哦?好,知道了,谢谢小树。”被林小树拉回神来的叶子,赶忙把粉从热锅中捞起来,放到碗上,加了秘制熬好的汤,上面放了切好的肥肠、酸辣笋尖、炸花生米、青菜,让田守土给端过去。
之后,叶子又把另外的东西依依做好,田守土也依次的端过去给向景天食用。
“爷,这东西怕吃着闹肚子,你看是不是……”向景天的管家在他出门前有和歪眼男交代过,事事照看着自家主人,千万别让向景天磕了碰了或者吃坏东西等,不然要歪眼男好看。
歪眼男不敢得罪向景天的管家,以后还指望着老管家升官发财,他自然是把向景天管家的话牢牢记在心里,这会子见向景天拿起筷子准备吃东西,狗腿子般的上去提醒一下。
歪眼男的声音不小,至少铺子里头和周围的人都听到,田氏听到他的话,脸色不太好,碍于是客人,也忍住。
田守土本来就不喜欢歪眼男,铺子里的水不多,早就眼不见心为净的提着水桶打水去,好在他打水去,不然也有一番怄气的恼了。
林小桑和林小树的表情也不好,她俩抬头看了一眼叶子,见叶子的表情没多大改变,送给歪眼男一记白眼,也就不和这种人计较太多。
“不碍事。”向景天见了碗里的东西,紧皱的眉头一点都没放松下来,他咬着牙夹起肥肠吃上一口,觉得口感不错,便夹起别的东西吃起来。
吃着肥肠,向景天心里琢磨着这东西是什么做成的,一般有钱人家里是不会把猪下水给整到桌上,猪下水处理不好的话,味道不好闻直接影响了口感,没几个人会爱吃的。
吃了一碗红肠粉,向景天的肚子有些微饱,又吃了一块肉夹馍和半碗豆腐脑,真心是吃不下去了,丢下一句:“下次再来。”
向景天对叶子整出的食物相当满意,他吃过的山珍海味不少,吃多了也就那样,倒是今儿吃的东西口感好,要是这些东西放到自家的酒楼里卖,前景应该也是不错的。
向景天是个生意人,好似八爪鱼的触角,对有前景的买卖格外的敏锐,那碗白白嫩嫩的东西,他吃着就喜欢,向景天知道叶子做事有她的原则,宁愿守着着小铺子放着一百两不要,他要是想要方子的话,怕的使出些手段来了。
“这位爷,你的凉皮和蛋炒饭还没……”田氏见刚端上的食物向景天一口都没碰就走人,脸上的表情有些不自在,农村人平日里吃饱都成问题,向景天的此举,可不是在糟蹋粮食么?!
叶子见向景天带着人离开,对田氏说了句,“大伯母,这些东西他都没动干净的很,倒了太浪费了,你们几个人分吃了吧。”
搅拌过的凉皮不好留太长的时间,蛋炒饭是可以搁到晚上再吃,可到时候还得重新炒,叶子嫌麻烦,东西也不多,让田守土、田氏、林小桑和林小树四个人分着吃了完事。
在林小桑卖布匹的下面,叶子放了个大木桶,用来装客人吃剩下的食物,和平时的剩菜剩饭,拿回去给上房的人喂猪,大伙图个高兴。
向景天走远了,一旁的刘安才从茶馆里走出来,他脸上的表情特别奇怪,心里默想着:这个人怎么来了?