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随着《美食天下》每周播三集，热度渐渐升高，慢慢变成了全民参与的节目。而赵曦除了开头四集是介绍不同城市的特色美食之外，从第五集开始，就是以一个城市为主，主要介绍这个城市里不同的美食，每一道美食就是一集迷你单元剧，把这个城市好吃的美食介绍完，才会转到下一个城市。
如此一来，因为看《美食天下》而专门跑去该城市享用美食的人们可以在城市里停留几天，把介绍的美食全部试吃才离开，既省了旅途费，还能好好参观游玩一下。
而有头脑的当地政府以“当地迷人风景+特色美食”为主打造城市名片，吸引外地游客的到来。旅游业发展越好，财政增收，酒楼饭馆营业增多，还给当地民众增加了多个就职岗位，简直是你好我好大家好的局面。
而赵曦却趁着拍摄空档飞了一趟美加国，她拜访了自己的三个恩师，随同恩师们约见了几个传媒业公司的巨头，在美加国停留了约十天，才飞回国。
就在她飞回国不到一个月的时间，《美食天下》已经在美加国播出。东帝国作为全球综合实力前三的国家，东帝语可是全球通用语，即便会有些美加国的人不会听，也有同步翻译的美加语字幕。
而国内民众知道这件事，是因为有同在美加国留学的留学生在网上激动感慨：我东帝国的娱乐节目也有在美加国最大电视频道播放的时候了，真是吾心甚慰，决定了，晚上要吃一道‘西施舌’、一道‘贵妃鸡’、一道‘泥鳅钻豆腐’、一道‘宫保鸡丁’、一道‘九转大肠’来庆祝庆祝才行！
众人：......真的不是你自己嘴馋想吃吗？
但这件事确实让国内民众激动兴奋，娱乐业不入流一直是一个疮疤，你说军事实力了得，经济实力很好，为什么就是文化娱乐方面比不上别人呢？
现在却不一样啦，虽然只是一个美食娱乐节目在美加国播出，但也是一个好的开始呀，都走了第一步了，还怕往后迈不出脚吗？
而《美食天下》在美加国的收视率竟然居高不下，因为东帝国一直以来都是一个美食大国，它的美食囊括各种菜系、取用的食材只有你想不到，没有你吃不了，东帝国的美食一直深受其他国家民众的喜爱追求，现在有一个专门介绍东帝国美食的节目，最重要的是，这个节目还会教人怎么做美食，简直不能太好了！
许多美加国家庭主妇为了要学会做东帝国美食，还下载了自己感兴趣的菜式视频，要知道在美加国下载这种付费频道观看的节目是要钱的，可是下载的人数居然很多！真是让这几家传媒公司笑开了花。
渐渐地，在美加国大行其道的美食节目因为美加国娱乐业发达，一直是其他国家看齐的龙头老大的原因，开始被其他国家购买播放权，《美食天下》进入了全球热播的局面。