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苏凝叹气引得阿丹的注视,她只好摆摆手说:“没事。”
吃饱喝足了,苏凝喂了鸡再去找了个陶罐子装了水,挑着筐带着阿丹再去挖。中午的时候疏忽忘记装水,结果两个人都渴了却没有水喝。
下午再去的时候,不少地方都有人们忙碌的身影。下午清爽凉快一些,上午反而没有多少人愿意出来。见着苏凝带着阿丹在干活挖红薯,不少人投来注视的眼光。好奇的打量着这个傻子。
阿丹大大咧咧,丝毫没有发现异常。苏凝虽然知道人们在观察阿丹,她却没有和阿丹说。她的生活不想变得一团糟。
两人忙碌到天黑,还剩下小半的红薯地没有收完。苏凝扫了一眼,说:“明天再来半天就可以收完了。阿丹,我们回家了!”
回到家里的时候,苏凝手中多了一把红薯藤,全是红薯藤蔓的叶子上最嫩的尖。虽然这个时候吃红薯藤已经不合适了,但是她一时间又找不到其他可以吃的小菜……
但是别看这红薯藤不似其他的青菜清脆欲滴,可是要是真的时鲜的红薯藤煮起来最好吃了。野物的那股浓浓的香味……
虽然是过了时节,但是挑着最嫩的叶子炒着吃味道应该还不错。
还有苏凝给她找回来的”小零食”,一种荆棘的茎,瞧上去也不过细木枝粗细,一株荆棘也不长,能吃的部分更少了,外面还有这小刺。小刺可以和翠绿外皮一起剥下来的。只需轻轻剥下皮上头的刺也会一并下来。
里面的青绿嫩肉就是可以吃的,咬起来会有点甜,里面的嫩肉是可以咽下去的。这次算是苏凝运气好还找到了一根,不然到了秋天,这种荆棘都变成了老枝干,想咬也咬不了。
阿丹咬了一点,兴趣并不是很大。可能因为不是很甜的缘故,干脆蹲在角落照看着家里的母鸡和小鸡,不时去戳一下。小鸡被戳的迷糊,转圈分不清楚东南西北。苏凝出来倒水的时候眼尖看到了。
“阿丹你又在玩!”苏凝出来看到这情况,喊了一声。
对方听了,急忙把手收回来,再把鸡赶进去。最后摊手看向苏凝,一副你看我已经不玩的表情。苏凝张了张嘴,瞧着对方这态度,硬是没有办法多说些什么。
“下次不能再玩,知道吗?”苏凝告诫她。
对方倒是煞有其事的点点头,苏凝却是不怎么信她的话……可不信又不是什么天大的事情,也不可能管她信不信。
苏凝转身回去厨房先把红薯叶子洗净,择菜,将枯黄的叶子剔除之后,再将一些比较老的枝干也一起去掉。
暗紫的红薯叶子只需热油下锅,待油七八热的时候,加入叶子,快速的翻炒,炒出香味。叶子很容易熟,苏凝最后加盐,再倒入一点点水,大火收一下汤汁。
汤汁的颜色和叶子颜色差不多,都是暗紫色,甚至还有深一些。但是气味不错,味道浓郁,苏凝夹了根吃下,虽然有些老,少了那一份嫩,可是味道不差。就是红薯叶子不吸盐,不咸不好吃,苏凝回锅又去加了点盐进来。
盛了满满的一盘,苏凝煮了许多,不然不够下饭。端出来了的时候,阿丹过来一看见不是红薯了,拿筷子试探性的戳了戳,硬邦邦的,不像红薯那样软糯。而后一脸的嫌弃。
“真的不想吃?”苏凝再三问她。
对方摇摇头,她还是想吃的,只是不是自己之前喜欢吃的红薯了。苏凝把菜放下,轻轻戳了戳她的额头说:“等会就会喜欢吃了。”
阿丹听她这么说,看了她一眼,眼角眉梢处皆是不相信。苏凝无奈的耸了耸肩,不相信有什么办法呢,反正自己是挺喜欢吃的。
要是嫩红薯叶子的时候,她能做出许多花样来,保管样样好吃。现在嘛……没有时间去搞,食材也老了,随便吃点填了肚子就行。
阿丹夹了根,放在碗里看了下,再看了下苏凝,见对方大口大口的吃着这玩意,这才小心翼翼的将那红薯叶子塞入嘴中,慢慢咀嚼。
虽然有些老,没有了那股清脆。但是苏凝挑的全是最嫩的部分,味道自然不差。而且这红薯藤汤还特别下饭,暗紫色的汤汁把白米饭染成同色,红薯藤的味道被米饭吸收,叫人忍不住再来一碗。