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一盘香气扑鼻的田螺肉实在引得苏凝口齿生津。
拿菜籽油爆过的暗褐螺肉,少了一份苦味,搭上暗绿葱,白黄姜末,盛了一小碟。
苏凝又去把捞上来的河蚌拿过来,这个东西好搞。放在水里它会把泥沙吐出来,还会微微张开口。
苏凝把刀翻了一下,拿刀背塞到河蚌夹缝里,用力一撬,两片壳就开了。
再侧过来拿刀刃割下河蚌肉,扔到清水里。阿丹见了急忙帮忙清洗起来。
其实今天晚上单煮田螺也够两人下饭了的,河蚌可以放在水里养着明天再吃。
明早是搞不定的了,得是大晚上才抽的出时间。可是自己带阿丹去了镇上,她还能和自己一起回来吗?
就算自己带着阿丹离开,以后哪里还有机会吃这些好玩意……全部煮了,还能给阿丹好好吃一餐呢。
河蚌肉微微焯水煮熟,捞出来冷却一下,而后切丝。
依照方才炒田螺肉的方式,依葫芦画瓢将河蚌肉炒好。
把饭菜放到小桌子上,阿丹兴致勃勃的搬来了小板凳。今天不仅仅有那种超好吃的肉,凝凝还在饭里放了红薯块。
苏凝一个劲给她夹,对方吃饭速度还不上她给夹菜的速度。
“凝凝……我还没有吃完呢。”阿丹小声提醒她。
“阿……”苏凝楞了一下,去看阿丹的碗里这才发现对方碗里的菜都快堆尖了。
“那你先吃完再说吧。”苏凝说。
阿丹吃饭的时候很少讲话,苏凝吃完之后看着对方坐的笔直笔直,端起筷子一口饭一口菜,细细咀嚼着。
异常认真,仿佛在干一件很重要不容出错的事情。浓密的睫毛随着吞咽动作不时颤动,仿佛一只飞舞的蝴蝶。
阿丹安静不说话的时候回来给苏凝一种敬畏的感觉。阿丹与乡下的一切显得格格不入,纵使她学的会干活,也不怕苦……
昏暗的灯光下丝毫不影响苏凝观看阿丹的面容,越看越觉得阿丹不会是坏人。这得多大的家世才能培养出她这般精致却乖巧的人儿。
苏凝听人说过,以前那些达官贵人家的夫人小姐都是待在家里的。
那些夫人小姐为了显示和他人的区别,不会随意在外人面前出现。
手不能提,肩不能扛……
苏凝不能明白,如果女人只能待在家里,那她们靠什么养活自己?难道出嫁前靠父母,嫁人后靠丈夫?
好在现在不一样了,她就算带着阿丹离开。纵使以后苦了点,日子也许还是能过得下去的。
只是就这样离开自己居住了二十年的地方,去一个陌生地方对于苏凝而言那是一座大山压在她身上。
没有田地养家糊口,没有居所休憩……
在苏凝发呆的时候,阿丹吃饱了。她喝了口水,抿了抿嘴对苏凝说:“凝凝,你不开心?”
“没有……”苏凝起身开始收拾东西。
阿丹跟在她身后帮忙,苏凝洗碗的问时候:“今天晚上的饭菜好吃吗?”
”好吃!”阿丹立马点点头,鲜美滋味仿佛还回荡在她口中。
苏凝笑了笑,对她说:“听说镇子上的酒楼里的菜更加好吃。名字也怪里怪气的,不过听着也好听。叫什么……蹄子脍。放了许多珍贵玩意。”
“不好吃。”
阿丹突然冒出来了这么一句,到叫苏凝楞了一下,转念一想,也对,阿丹这样的大户人家总该吃过。自己这么一提,说不定有些印象,但是印象里也只留下了这四个字。
不过阿丹都说了不好吃,苏凝也不继续说。
“凝凝做的菜最好吃。”阿丹蹲在苏凝身边说。