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方冰冰次日早上很早就起来开始准备工作,切菜,发面,把肉和鱼先腌制好,程杨便帮着添火,方冰冰发好面便开始捏包子,程杨和煜哥儿俩父子看着稀奇,煜哥儿更是拿着一个小面团在手里玩,方冰冰也不说他,毕竟这孩子已经算是很听话了,不吵不闹,还跟自己贴心。
这次包的是白菜素肉包子,大概做了三笼左右,包子蒸上了,方冰冰才开始炒菜,把排骨切成小段,然后腌制好后,再裹上淀粉,方冰冰又加了点酱油,放入油锅里面,炸到金黄色才捞出来。
方冰冰再把油捞出来装入油壶里边,如此再把排骨放入锅里,加入水,漫过排骨,加入酱油,酒,盐,大料,葱段后,用大火烧开,再盖上大铁锅盖焖,这个时候就要转小火了,酸辣茄丁,大白菜炒肉,酸菜鱼,再一个辣椒炒鸡蛋,鸡蛋肉羹,辣椒炒腊肉,大概六个菜再加个甜汤,白糖小汤圆,齐活了。
程杨和煜哥儿两人偷吃了不少,方冰冰又把包子起锅后,用大盘子装好,自己也吃了两三个,便催促程杨去看她们来了没有,程杨把程煜带了过去,方冰冰则蒸上米饭,然后收拾厨余,程杨回来把大桌子摆了上来。
程杨笑道,“得亏我们做了篱笆墙,这里边我们做什么旁人也管不着。”大桌子正好放在房门外头,这样也不用把桌子搬进搬出的,程杨又把自家平时吃饭的小四方桌拿出了,坐女眷肯定是够了的,这般收拾好了,亲戚们姗姗而来。
大房和二房是一道来的,姚氏因为与方冰冰关系更亲近一些,自然要先进屋子里看看,只见屋子里墙壁全用明纸糊住,显得凭白的亮了不少,又书桌上放了白瓷碗,茶壶,方冰冰随即把帘子拉开,只见里边竟是别有一番天地,梳妆台,衣柜全部都有,最重要的是,炕上收拾的干干净净的,十分温馨。
程玫毕竟还是个少女,坐在梳妆台前就照镜子,虽然只是铜镜,但是看得出来做的还是挺精致的,林氏病恹恹的,方冰冰连忙上前问道,“大嫂这是怎么了?不若去镇上医馆看看。”
林氏苦笑摇头,“老毛病了。”
姚氏与林氏是同一个小旗下的,自然也了解得更多一些,“大嫂子慈悲,那起子人最是见钱眼开的,不过是在她家里睡了几晚上,杀只鸡煮了便开个一两银子,晚上更是和旁人挤。”
方冰冰默然,转而又道,“大嫂子在炕上先歪歪,我跟您倒杯茶。”
燕飞不好意思跟在方冰冰后头道,“三婶这里有没有热水,我想沐浴后再洗头发。”姚氏不会生火,姚氏面皮还薄,自然不会去那些军户媳妇家里求她们告诉,说到底还是自尊作祟,也因此燕飞看到头膏后便想洗头发。
方冰冰自然答应,“行啊,吃完饭,婶子跟你烧水。”
程玫自然也要在这里洗澡洗头发,方冰冰自然也同意。
“这头膏可以一洗,只是不太好,我本想去镇上的,相公又说他们要被派去修城墙,镇上的东西肯定会好一些。”