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“这是好酒。”二老爷子品了一下杯中的酒,立刻就表示道。
“存了几十年的原浆酒,当然不一般。”叶老爷子回答道。
“真的原浆酒?那可不多见了。”叶开听了之后,就评价道,他原本没有想多喝的,此时听叶老爷子这么一说,顿时也来了兴致,给自己倒了满满一杯,大概能有三两酒的样子。
在古代,白酒大都是粮食通过曲发醇成酒,完全是不勾不对的原始酒液,也就是所谓原浆。
六十年代以前,国内传统意义怎的白酒都是属于原浆酒的范畴。
后来由于粮食供应紧张,为节约酿酒用粮,很多酒厂就以食用酒精加入乙酸乙脂等增香调味物,模拟传统原浆酒的感。
原浆酒所拥有的醇美口感根本不是勾兑白酒可以比拟的,无论是香气、口味、口感和风格,远无法达到原浆酒的水平,虽然勾兑白酒对身体也没有很大的危害,但酒精勾兑的酒喝完了头疼,原浆酒就很少有这样的现嘉
“新白酒几乎都是勾兑酒了……”……”,叶老爷子有些感慨地说道。
其实原浆酒也有,但是比较少了,大内特供的一少部分白酒,还属于原浆酒,但是外面的那些假特供什么的,无一例外都是勾兑酒。
“如今粮食问题基本上都解决了,如果再丰产的话,以后原浆酒也会卷土重来的,毕竟人们的追求也更高了。”叶开就表示道。
他喝了几口,就觉得确实很不错,不由得连声称赞道。
“三十年前的酒,我存了好几箱子。”叶老爷子就说道。
叶老爷子虽然算不上好酒之人,可是这酒确实好喝,他也就多存了一些,不过却不是在三十年前就存下的,而是八十年代初的时候,从别人手里面转接过来的,一直存到现在。
“白酒虽然是越陈越香,但是酒精勾兑的肯定不行,还是这老酒喝着过瘾。”二老爷子此时的兴致也很高,“我都不知道大哥你存了这么多私房货。”
“让你知道了,早就给喝光了。”叶老爷子说道。
大内的饭菜虽然精致,但是平时吃饭的人少,叶老爷子的胃口也不大,如今好不容易凑成了四个人一桌儿,叶老爷子的胃口也很好,筷子动得也更频繁,甚至还帮叶开夹了几次菜,告诉他哪个菜是大厨的拿手菜。
“大哥的心情不错啊。”二老爷子对叶老爷子说道。
“嗯,最近几天,两岸关系有了新突破,心里面还是比较高兴的。”叶老爷子就将最近的“汪,辜会谈”的情况,跟大家说了说。
“这是好事儿。”叶开说道。
两岸经贸关系,从早几年开始就热了起来,虽然台岛方面有在大陆投资不得超过五千万的禁令,但是在利益驱动下,突破这个底线的台商,已经是大有人在。
对于岛内一些大的厂商而言,自然是对这条禁令比较担心的,不敢越雷池一步,但是对于私人投资者而言,很多人直接就将大陆当成了自己的主战场了,至于说岛内的那点儿市场,基本上成了鸡肋。
但是商贸行为多了,各种矛盾纷争也多了,所以两岸都需要通过一定的交流和沟通,来规范这些投资行为,减少摩擦,共图发展。
“现在的主流虽然是互信与合作,但是情报工作依然要加强,台岛那边儿的军情处,最近活动得依然很猖獗,很多商人都是他们的眼线,甚至于对我们官员的一些拉拢手段,也是无所不用其极,必须提防。”黎叔听到了他们的对话,就在旁边儿插了一句。
二老爷子也点头赞同道,“没错儿,针对军方的渗透,他们一直没有死心过,已经在内部悄悄查处了好几起了,我们甚至还顺势放过去几个钉子。”