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陈风空洞的眼神看了看白衣男子,木然回应道:“无知。”
白衣男子魏天硕,闻听此言,浓眉倒竖。在这圣水阁内,除了吴海成父女以外,他算是身份最高的了。身为厨师长,他可以说就是圣水阁的顶梁柱,从来没有人敢跟他这般说话,更何况后者还是个小伙计。
“你说谁无知?”魏天硕声音低沉的问道。
陈风反手一只自己,道:“我,我的名字叫无知。”
“……”
看着陈风极为正经的麽样,魏天硕险些一口老血喷出来,这名字也太搞笑了点,冷不丁让人难以接受。
“听说吴爽昨天救了个人,就是你吧?”别人称吴爽为大小姐,但魏天硕却是直呼其名,可见其在圣水阁内的身份地位。
“这些菜都是你清理的?弄多长时间了?”看着那如小山一样的青菜,魏天硕好奇的问道。
“差不多半个时辰了。”陈风是大部分记忆暂时丧失,但对于一些基本的概念,却还有。
“哦?这么快……你干活倒是蛮麻利的。”魏天硕难得夸赞道。
就在二人说话之时,后院门打开,七八名负责后院杂活的伙计,每个人担着两桶清水走了进来。
将水桶放到一旁,机灵的他们,自然是看到了魏大厨,一个个笑容满面的急忙打招呼。
魏大厨的手艺,在整个东域都是有名的。这些家伙来圣水阁工作,其中有一大半都是想进入厨房,然后偷学几道魏大厨的菜。这样他们下辈子都能衣食无忧了。
面对奉承的众人,魏天硕只是礼貌性的点了点头,他的好奇心依旧停留在陈风身上,这个左手有“残疾”的少年,竟然在这么短的时间内清理了这么一大堆菜,这似乎并不是手脚麻利就能完成的。
迈步走到菜堆前,魏天硕粗略的扫了一遍,并没有偷工减料,每个青菜都清理的很干净。只不过……
魏天硕蹲下身,拿起一颗白菜,那白菜外面的帮子,被抠的好像蜂窝一般,根本就没办法入菜了。
完成了抬水工作的几名伙计,也悠闲的凑上前来,仔细一看,不由纷纷露出了愤怒的神情。
这简直就是在恶作剧,青菜被这般弄的一个窟窿一个窟窿的,还怎么做菜。这要是他们所为,恐怕早就被老板开除了。如今被魏大厨瞧了个正着,众人都生怕自己被牵连进去。
“这家伙新来的吧,怎么摘菜都不会吗?”
“看他的左手,似乎有残疾,一只手不好弄。”
“就算有残疾,也不应该把菜弄成这个样子,显然是他有意为之。”
众人你一言我一语,在推卸责任的同时,忍不住挖苦几句。面对新来的伙计,先立个下马威,这也成了酒楼无形的规矩了。
众人说,魏天硕却没说话,他依旧蹲在那里,手中拿着白菜发愣。
这菜外面的帮子肯定是毁了,这一点毋庸置疑,作为东域知名的大厨,他绝不准许用这种带窟窿眼的菜糊弄客人。厨师有厨师的准则,做菜也是一种艺术,色、香、味、意、形,缺一不可。
不过,相比于扔掉一些青菜,更令魏天硕震惊的是,在短短半个时辰内,能够挖出这么多窟窿眼,后者的手速,究竟有多快?
武者需要天赋和努力,厨师也是一样,天赋这种东西,就尤为重要。所谓心灵手巧,运用到厨师职业,那就是心要细,手要快。
而在手速方面,陈风显然表现的太过惊人了,在魏天硕眼里,这绝对是一种天分。
只可惜,后者左手有残疾,这似乎太过致命。而且手速快,也未必能做个好厨师,这还需要很多方面的培养。
魏天硕已经四十多岁了,八岁跟名师学厨,整整学了十五年才出山。到了这个年纪,虽然功成名就,但他还有个最大的遗憾,就是寻倪一个有天赋的人,将毕生所学传授与其,这也是他师傅死前的遗愿。
“小六子,把他送到杀生那边去吧,他不适合这工作。”魏天硕沉寂良久,暗叹口气,真起身来,左右吩咐道。
那名叫小六子的伙计,一听魏大厨呼唤他,险些兴奋的跳起来,赶忙应了一声,带着陈风往外院走去。
陈风不明所以,看了魏天硕一眼,起身跟随前者走了出去。
圣水阁的院落很大,分后院和外院。这也是所有大阁楼的格局。前面是阁楼,连通着后院,后院的后面,还有个外院,是用来安置马匹杂物的。
圣水阁的外院,着实不小,除了安置客人的马匹,其他的棚子里,圈养了很多牲口。
制作美味的菜肴,自然是需要新鲜的肉,为了保证肉的新鲜,圣水阁花钱买活牲口,养在棚子里,需要的时候,便拖出来杀,以取新鲜的嫩肉。