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刘毅听了只搓着双手，几度欲言又止。
大曹氏见了不禁乐了，“刘家小子，跟你曹大婶还藏着捏着呢！有什么赶紧直说了！”
刘毅憨厚的笑着说：“那个！曹大婶，你们这还招小二不？”说着拍拍自己衣服，正了正衣服，接着问到：“大婶看我这样的行不行？”
大曹氏看着刘毅这模样儿不禁乐了，呵呵笑道：“我当是什么事呢，老实说，刚开始我们没打算招人的，左右自家人手也多，加上传孝家，后来又有了吴家祖孙，再并着石伯给的四个小厮，还觉得人手足够了，开始也没觉得人手不够用，不过着眼瞅着要开业了，似乎还真有点忙不开了，想招个人吧，可你也知道我们一大家子刚来这不久，也不敢乱招人，再说这都要开业了，这么匆忙招人还怕添乱呢！不过你刘二哥儿，大婶还是放心的！”
刘毅听着前面的话还以为自己不会有戏了，没想到自己竟然应聘上了，于是高兴得练练点头：“大婶放心，我刘二一定好好干！不知道湘楠这会儿怎么样了，我先去看看湘楠那里要不要人手！”
小美从前院过来刚好听到这话，不由得乐道：“刘二哥怕是来跟湘楠学手艺的吧？”
刘毅不好意思的摸着自己的头道：“哪里！这不是想着给自己谋个差事，还能顺带跟湘楠学些手艺么！”
刘毅很快就投入到工作中去了，连薪酬都没和大曹氏谈。
不得不说刘毅这小子还真是干活的好把手，比石伯那四个小厮能干多了，这或许是因为那四个小厮没干过这些乱七八糟的活吧，人家大府里，小厮不都是跑跑腿传传话的么。因此刘毅一上手帮忙真的是一个顶两个！
很快就一切准备停当了。不过这会儿天也快黑了下来。
李氏在铺子的大厅里摆了一大桌子菜，累了一天，这会儿空气里全是各式菜香，和小美家相处久了，大家也不再扭捏，分别落座后，就开始一顿猛吃！
吃完晚饭，小美召集大家开了个小会，主要是针对以后的分工问题。
李氏是店里的大厨，负责各种菜式。春夏秋冬四个小厮则为跑堂伙计，负责点单与上菜。柳湘兰和张奶奶以及吴长风则负责橘子罐头的制作。小美和赵传孝负责果冻制作。湘楠则是继续制作转桌和立体拼图。吴爷爷和刘毅每天得去采买，采买回来后吴爷爷则帮忙收拾桌椅打扫卫生什么的。
原本是大曹氏当掌柜的，可大曹氏才识得几个字呀，让石伯当掌柜的，可石伯脸上那疤痕着实吓人，最后一致同意让刘毅采买回来后当了前台。大曹氏则去了厨房给李氏打打下手。石伯嘛，就哪里忙就上哪里，还得负责临时调度人手。
这么一来掌大局的还是石伯。
而大家的报酬则是每个人一个月一两银子，并且包吃住的，当然刘毅离家近还是坚持每天回家的。一两银子的还包吃，这月前在这里已经不低了，虽然一两银子等于五百个铜板，但很多铺子的伙计一个月也就领个三四百的铜板，伙食也没有小美家的好。
但小美家不是地道的资本家，因此在对伙计这方面一家人还是都挺大方的。
分派完任务，交代了刘毅明早寅时末赶到铺子，以后卯时到就行了。