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<提醒书友注意休息眼睛哟夹沟之战后,刘一民让警卫一营教导员黄文虎押着唐秀,儿,带着烈士遗体和伤员返回湖南陈家,自己带着特战一中队和警卫一营主力去了符离集()。
此时的符离集,简直是换了人间。老乡们骤然见到八路军收复符离集,喜气就从一间间灰暗的房屋里弥漫出来”各家各户都把院子里、街道上的积雪扫得干干净净,生意上全部大开店men,有红布的就在店men。挂一块红布,没红布的贴一片红纸,老板们见人都双手抱拳口道恭喜恭喜、同喜同喜。最忙的要数各家烧ji店了”炉火通红,熬制的红油香气四溢”老板和伙计们都忙的脚不沾地,额头上都是亮晶晶的汗珠子,连喊出锅的声音都亮堂得四邻八舍都能听到。他们这是在为八路军赶制烧ji,想让八路军战士能够尝尝这曾经进贡给皇帝老儿的红ji的味道。
老乡们生怕xiao鬼子一来,八路军撤走后符离集重新陷入日寇的魔掌中,连今年都过不成()。一些买了年货的人家干脆就把年画、对联贴了出来,蒸馍炸油货,提前过年了。
这下热闹了,孩子们在街上噼里啪啦放鞭炮,放完鞭炮就跟在八路军战士屁股后面疯跑,胆大一点的就拉着战士们的手不停地问东问西,似乎战士们身上的一切都是那么新奇。
刘一民一行纵马进入符离集的时候,扑鼻就是浓郁的香气、喜气”镇子口站岗的战士眼睛里都是一片喜悦。
虽然抓住了唐秀儿,解除了一大隐患,但是也付出了牺牲,刘一民心里殊无欢意。但走进入符离集后,这满大街的喜气还是感染了他。特别是走到部队营房men口时,见到二十多今年轻人排着队要求参加八路军打鬼子,刘一民的心情就好了起来。
在符离集,刘一民见到了丁茂修和他领导的抗日游击总队的队员们,也见到了宿县县委的同志们。
丁茂修的抗日游击总队现在只有百十号人”除了帽子外,都穿着伪军的棉军装,人人都背着三八大盖,还配上了三挺歪把子和一挺九二式,站在那里jing神头十足。
刘一民看了很满意,让部队把缴获伪军的武器也全部留给丁茂修他们,以备扩军使用。然后就要求县委和宿县抗日游击总队立即动员老乡们实施坚壁清野”准备反扫dang。同时要求留守部队做好战斗准备”xiao鬼子很快就会重占夹沟”最迟晚上就会攻到符离集来,部队的潜伏哨要尽量放的远一点,范围要大一点,千万不能让xiao鬼子偷偷摸到跟前包饺子。晚上要勇猛夜战,让xiao鬼子知道知道八路军骑兵的厉害。撤的时候要坚决迅,吊着鬼子的胃口、牵着他们的鼻子,还不能被他们咬上。
安排完这一切”刘一民领着王老虎去了一个老字号烧ji店,品尝了这个时代的符离集烧ji。
店老板见八路军长来店内品尝烧ji,很激动,亲自动手,选了一个刚出锅的烧ji”用盘子呈上,请刘一民品尝()。
刘一民提起ji腿轻轻一抖”jirou竟然全部脱落,整ji的个架连接的非常完整。入口一尝,fei而不腻”鲜味醇厚”齿颊留香。
店老板见刘一民提着ji腿抖落jirou,知道遇到了懂行的食客,喜不自禁,马上介绍说符离集烧ji年代非常久远了,他姓刘”世世代代做烧ji”选当地当年fei健壮的公麻ji,宰杀前需饮清水并洗净ji身,然后宰杀“别”,好晾干”用绐糖涂抹,香油烹炸”再配上砂仁、白芷、rou蔻、丁香、辛夷、元茴等b种名贵香料,放在祖传的陈年老汤锅里,先用猛火高温卤煮,再经文火回酥三个时辰方可捞出。这样制作出来的烧ji”如在出锅后趁热,轻轻提起ji腿一抖,jirou便会全部脱落而明架相连。
刘一民和王老虎两个吃的津津有味,随行的战士们也都吃的嘴唇油乎乎的。
吃完,刘一民jiao待李xiao帅付钱。这老板有眼se,见刘一民进店吃烧ji,men外岗哨林立,知道一定是大官,就提出不要钱,算是慰问打鬼子的八路军。
八路军纪律买卖公平,哪里有吃东西不给钱的道理。要是不收钱,战士们饿肚子也不会吃老板的烧ji的。也是刘一民想刺激鼓励展民族工商业,加上在这兵荒马1uan的年代里”还能吃到这么好的烧ji,让刘一民很〖兴〗奋,就让李xiao帅拿来笔墨,运笔如飞,提笔写下了“中华名吃、天下一绝”的题词,并且注到:“公元一九三九年二月十二日,农历戌寅年腊月二十四,于安徽宿州符离集品尝烧ji,千年贡ji,源远流长”老汤烹制,鲜香四溢,冠绝中华,名不虚传。待消灭日寇、还我河山,符离集烧ji必将大放异彩,畅销海内外。八路军教导师师长刘一民记之。”
这刘姓老板读书不多,但这些字他都是认识的,一看威震天下的刘一民来到了他的xiao店,还给了这么高的评价”喜的说话的声音都颤抖了,不住声地催促伙计们把店里的烧ji全部包装,一只不剩,全部送给八路军”然后又恳请刘一民给店铺题个名字()。
刘一民索xing好人做到底,又题写子,“刘老二烧ji”的匾额,jiao给了店老板。
店老板一脸mi惑:“长官”我的排行不是老二,是老大。”
刘一民哈哈一笑:“叫刘老二烧ji的意思是说,符离集祖先的烧ji是老大,你的烧ji就是老二。你看这个意思怎么样?”,店老板普通一声就跪下了”旁边的王老虎赶紧一把拉起了他,告诉他有话好好说,八路军是人民子弟兵,不行这一套。
店老板激动的连声道谢,道谢完就说感谢将军给xiao号起了这么好的名字,无以为报,以后每年都要给八路军捐赠烧ji,按照每天一只的标准,每年认捐365只烧ji,无论什么年景,都保证送到,请刘将军品尝。
不等刘一民推辞,王老虎就上前一步,连声道谢,庄严保证一定多杀鬼子,争取早日把鬼子赶出〖中〗国去,绝不辜负乡亲们的厚望。然后又告诉老板,一定要写上请八路军教导师特务营副营长王老虎转jiao,免得把烧ji放坏了。
这一下整个符离集都沸腾了,老乡们都知道了八路军传奇英雄、无敌战神刘一民将军到了符离集,而且给了本镇名严符离集烧ji这么高的评价,那些听到消息的做烧ji的老字号的老板全部围了上来,请求刘一民将军前去品尝并赐下墨宝。
这是战争年代,一个不慎很可能给别人带来回家灭户的灾难,刘一民干脆到符离集最著名的三大烧ji老店转了一圈,品尝的同时,留下了“千年贡ji”、“烧ji世家”、“百年老字号”等题词,喜得那些老板们都是眉开眼笑,一再表示要向八路军捐献烧ji”支持抗日。
等刘一民离开符离集赶到宿县县城的时候,胡老虎惊讶地现”师长给全旅带来了三百只烧ji,战士们可以大饱口福了。
骑兵旅政委鲍文激动的不行,拉着刘一民的手直问hua了多少钱,这钱应该骑兵旅出,怎么能让师长出呢?再说”师长也是一样领津贴”也没有这么多钱()。
王老虎看炮文心诚,直接就说师长没有hua钱,是胡1uan写了几个字换了这么多烧ji。
炮文知道大书法家的字都是千金难求的墨宝”但师长恐怕不是什么大书法家吧?急的不得了,马上就要后勤处长拿钱赶去符离集,按价给款,不能让那些商家事后感觉上当吃亏”骂八路军强买强卖。
刘一民一听就笑炮文眼皮浅、xiao看人,等打败了xiao鬼子建立了新中国,经济繁荣了,这符离集烧ji必然大规模生产,自己的字到时候就是他们的金字招牌,不要说写了那么多,就是一幅鼻换三百只、三千只烧ji都亏大了。那些商家以后会知道自己今天做了一笔多么划算的生意的!