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老李将超薄的扇骨片快速上生粉划入油里瞬间捞出,整个骨片成金黄的透明色,再配上脆骨髓油位置的薄片,将两片扇骨片夹着撒上一点天心花蕊的植物盐,示意先让张师傅品尝。
张师傅光闻着这个味道就知道有多美味了,将保温箱里的一根七星葱取葱白切丝撒上一点再上面然后放入嘴里,咔嗤!脆!不同于自己的脆骨那种脆,这里的脆主要来自于扇骨片,而且也只有这么薄才能这么做菜,这种葱的味道配合着骨脆,以及髓油混入口腔,简直无解,果然自己的想法是对的,这个葱真是太配了。
老李看着他洒七星葱的葱丝的时候,猛然佩服,到底是高龄大厨,相性配味一下就选出来了,而且还是庄园里这种市面上完全没有的美味食材。
众人看着最后的成菜,全是用骨头做成的佳肴,刘备看着一碗骨丝面,没有选择下骨汤,而是夹起一筷子然后再酒碗里涮了两下,放入嘴里,果然我想的正确的,这个骨丝配我的冰镇果酿万酒简直就是超级开胃的前酒菜,冰爽丝滑不说,入口虽然像面条的质感,但咬下才发现是脆而韧的丝线,吃完一口,将碗里的酒顺着骨丝饮下对内叔比出大拇指“这个真是绝了!”。
“刘兄喜欢就好。”内叔和刘备两人关系在庄园是非常好的,经常一起喝酒讨论手艺和工艺方面的问题,刘备的神仙级手工编织技术以及内叔的设计和缝纫技术,两人在策划着一套女性内/衣,策划代号为《万载之心》。
林亮感叹着骨头都可以玩出这么多花样的美味来,别过头看着黄忠用的是大盆乘的汤,里面还有棒骨等等,海吃海塞,大把的脆骨,脆扇骨塞进嘴里,如同连环炮仗一般在嘴里作响,然后一盆汤灌大口,擦了擦嘴,开始啃棒骨,吃蘑菇,有些歉意的看着张师傅,但看到的是张师傅非常开心的看着黄忠的样子喊道“好吃吧!这位兄弟!!”
“好吃!老弟!你手艺真不错!!”黄忠大笑道,一声老弟张师傅更是豪爽了起来,他知道这个看上去只有18岁的白发白胡须的人可能真的比自己年纪大“喝酒!!”
“你这杯子,太小了!!我们整大碗喝!!!”
“好!哈哈!!大碗干!!”
林亮看着称兄道弟在拼酒的两人,苦笑暗道,也是,人以类聚,张师傅年轻的时候和黄忠一样,守着自己的家人,但毕竟世事无常,当他以天刀之态站在血海中的时候,宗家才发现,那个名不经传的分家酒鬼竟然向天怒问第七!拔刀斩出了第七刀给出了自己的答案,那把黑色斩马刀成为了当时在场人心中的天堑,天刀悬颈!人魔勿近!。
张师傅抱过叶贝贝亲了一下,满身的酒味让叶贝贝很是无奈的嘟了嘟嘴,已经习惯了,曹操还多一股雪茄味。
“叶贝贝,姓叶,哈哈,我有好东西,当年叶家的祖传功夫,我刚好有收藏着,这可是好东西啊,我都是机缘巧合在当年帝都叶家的旧址,超级无厘头的方式发现天尊叶开的隐秘暗格,他居然藏在公共化粪池里,到底是天尊,猜不透。。当然我还有这套功法配套的物件。。”张师傅说罢去了趟地下室拿出一本秘籍,众人看着上面写着《覆雨剑法》,然后还有包着的一把古朴的长剑。
“天下剑术大宗师浪翻云的覆雨剑。。。”林亮知道是什么,也知道后来覆雨剑的主人是谁,先是叶开,之后叶开死后便是沈家的沈浪,对于沈浪他并不陌生,林林的大外公,心幻拟剑的大宗师,这把剑他没有带走?“你是怎么拿到覆雨剑的。。”
“上次和沈老三打赌,他输了,把覆雨剑给我了,当然如果我输的话,我就给他我的小斩。”张师傅笑道。