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对于卡特渔场，秦时鸥记忆也算深刻，这是他来到加拿大后见过的第二个正儿八经实力派渔场，第一个自然是他的了。
从阳光提供能力来看，卡特渔场位置够好，它在新斯科舍省的凯吉姆库吉克海滨一带，几乎算是加拿大私人渔场中最靠近南方的一个，光线充足、水温适合。
而且秦时鸥记得，卡特渔场靠近圣凯瑟琳河，这条河直通安大略湖，入海口有四五十米宽，是一条当之无愧的大河，如果有这个渔场，他可以将大秦渔场中的佛州刀鲚鱼和部分大马哈鱼转移过去养殖，那里更合适。
可现在有个问题，卡特渔场这么好，主人怎么会出售？即使要出售，也不可能卖给秦时鸥，因为卡特现在铛锒入狱，就是秦时鸥一手送进去的。
在抓到卡特往小镇旅游水域投放毒贝后，他就被薇妮用一纸诉状送上了法院，最后的判罚结果，是以投毒和故意伤害罪送入监狱。
最惨的是，卡特的手下在审讯中将黑锅一股脑都甩在了他身上，说是他以老板身份命令他们做帮凶，并且承认之前已经来投放过一次毒贝了，上次毒贝伤害游客事故，还是要卡特来背锅。
两罪并罚，卡特这样属于惯犯，量刑结果更重，判罚他坐牢八年。
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秦时鸥对于这个结果并不太满意，诚然，处罚卡特够重，可是他知道这件事卡特有幕后指使人，就因为两人在渔业拍卖会上有了冲突，卡特就来他来投放毒贝？
而且，他还是不是秦时鸥的渔场投掷毒贝，是投放在了小镇的观光水域，显然目的是搅乱告别镇大好的旅游局面。这不符合常理。
所以他猜想，是有人指使卡特来这么干的，而和他有恩怨情仇并且能和卡特拉上关系的，就是美国的莫里家族。
可惜卡特不知道为什么咬死不说，秦时鸥特意去找过他，让他供出莫里家族然后想办法干他们一顿。奈何没能成功。
现在大秦海鲜和莫里海鲜已经势成水火，双方在美国高档海鲜市场已经几度交手，互有胜负，大秦海鲜赢在口感好、营养高，莫里海鲜赢在更实惠、人脉广，暂时谁也奈何不了谁。
听了马修-金的话，秦时鸥说道：“你可能不知道，我和卡特渔场之间有很大矛盾——哦，对了。卡特渔场为什么要出售？”
马修-金说道：“首先，小伙子，我知道你们之间的矛盾，当初渔业拍卖会我可是在现场的；其次，他们不得不出售这家渔场，因为银行还贷期到了，卡特进入监狱，他的妻子和他关系很不好。正想趁这个机会摆脱他……”
秦时鸥听了马修-金的解释才明白，原来卡特渔场和他这里不一样。渔场的运转几乎全靠银行贷款来维持，当然这不是说卡特没有钱，只是他缺少流动资金。
这也是加拿大和美国很多企业面临的问题，银行是他们资金链中非常重要的一环，不出问题不要紧，一旦出事那往往就是破产。秦时鸥理解这点。前些日子在渥太华开会，他就用这点来吓唬过渔场主们。