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之前陈秋芳跟着江心月后面，学到了做卤味的方法。
现在她做卤味的手艺很不错，甚至觉得她做出来的卤味比外面卖得好吃多了。
如果她开了熟食店卖卤味，也许有人觉得味道好，愿意来买她做的卤味呢？
但是陈秋芳的心里也没太大的底儿，所以才回来找江心月问一下。
江心月的见识多，眼光准，她如果说能做，那就说明确实可以做。
“心月，我年后想把工作给辞了，打算开一家熟食店，你觉得咋样？”
见陈秋芳拿不准主意，江心月便笑着鼓励道，“嫂子，你想要尝试的话就试一试，我觉得挺好的。
现在做生意可比工作挣钱多了，我个人建议是你可以去外面开店，绝对比你待在工厂里的收入好。”
陈秋芳听到江心月的回答，有些激动道，“心月妹子，真的吗？你真觉得我做熟食店有搞头？”
“嗯，嫂子，民以食为天，只要你做的东西好吃，肯定是能卖得出去的。
所以我觉得你如果开熟食店应该能有生意，完全可以试一试。”
陈秋芳得到了江心月的认同，便打算回头做熟食生意试一试，但是她还是有些纠结，担心万一熟食店做不成功，自己又丢了工作，到时候肯定会很后悔。
江心月也明白陈秋芳的纠结，虽说熟食生意有搞头，但是没有谁能保证是百分百做成功的呢？
但是工作丢了可就真的没了，这时候的工作名额还是很难弄到的。
尤其是这两年大批的知青返城了，现在城里有很多待业的青中年。
江心月见陈秋芳顾虑这么多，便直接冲她表示，“嫂子，这样，我先给你工作名额保留两个月。
你要是两个月没做成熟食生意，你就继续回到你的工作岗位上。
如果你做成了熟食生意，这工作你就不用再继续做了。”
陈秋芳听到江心月这么说，顿时就没顾虑了。
两个月时间足够她试水去了。
成了就做生意，不成她还能继续工作，所以没什么需要害怕的。
陈秋芳来了点信心，所以跃跃欲试。
不过年前陈秋芳不打算开熟食店，还是等着年后再说。
年前忙的话就太赶了，年后再慢慢筹备。
江心月一直忙到了年底，年底因为生意多，员工多，她让许绍洋给员工们发了过年的年礼。
除了基础的米粮油肉这些，每个员工还能根据工作的表现，年底的时候多领一笔奖金。
江心月厂子还有门店的效益都不错，给员工们发的福利自然也舍得。
她可不是那种黑心的资本家，不愿意给员工画大饼，只要自己挣钱了，帮着她努力工作的员工肯定不会亏待了他们。
对比起来，江心月手下的员工福利比很多国营大厂子的福利还要好。
所以在江心月手下工作的人都成了其他单位工人们羡慕的对象。
江心月年底这几天忙得厉害，许绍洋更是忙得团团转。
等着年二十八这天，所有的事情终于都忙完了，员工们也放假了，厂子暂时停工，江心月这边也能和一家人在一起好好的过个年了。