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好家伙,这面包做出来真的太好吃了。
不,不单单是面包,所有面类制品用这擀面杖做出来的都非常好吃。
看着手上这只金刚擀面杖的时候,姜云不禁思考着这玩意花样繁多的用途。
中餐体系里头粗略可分为南北两派,南方大多以稻米为主,北方主要以小麦为主,形成了南饭北面的地理差异。
所以北方家庭基本上家家户户都有擀面杖,南方家庭就很少见。
毕竟南方家庭很少会在家里自制面条、饺子皮、馄饨皮、面饼等等。
不过如果用这金刚擀面杖来擀面的话,做出来的面条、饺子应该也会非常美味才对......尤其是面条,比如牛肉拉面、炸酱面、刀削面、臊子面等等,那简直就是面食爱好者的福音。
想到这里,姜云不由得吞了一口唾沫,显然已经给手中这擀面杖画好了一张美味可口的未来蓝图。
于是就在第二天的清早,姜云便用这擀面杖做了一大锅颇具特色的“闽南沙茶面”给众人享用。
沙茶面属于南方特有的一种面类,以虾干、鱼干、葱头、蒜头等材料制作成沙茶酱,再以沙茶酱为底料来制作汤底。
因为汤品鲜美,里头蕴含着强烈海鲜鲜味的关系,是佛手市居民们也很喜欢吃的一种面类,加入新鲜大虾、手打鱼丸、豆芽、油豆腐当配菜后就更香了。
“喔喔喔,这......这面条好劲道啊!”
或许是因为这碗面太过美味,导致这一大清早的,夏荷就捧着一大碗沙茶面吃得停不下来。
她用筷子挑起长长的面条放入口中,吸溜一下子暴风吸入,犹如用牙齿在跟面条搏斗那般咀嚼着,吃得别提多香了。
经由金刚擀面杖擀至出来的细面看起来非常纤细,但吃起来却是弹性十足,非常有口感,而且面香味之浓郁甚至不会输给沙茶海鲜浓汤。
如此美味的面食,如果不是有妲芙的心之厨具,那么姜云估计都是做不出来的。
不过虽说美食当前,但在用餐的间隙中,姜云还是跟夏家人说起了今天妲芙过生日的事情。
“哎,真的吗?那可不得了,得好好庆祝一下。”
得知今天妲芙生日后,正端着一盘腌菜过来的夏妈妈连忙把盘子放到桌子上,用惊讶的语气说道。
而妲芙本人则是不好意思地摇头道:“不.....不用这么麻烦的,简单吃点东西就行。”
“那可不是这么说。”夏爸爸端起茶杯喝了一口,大笑道:“你能恰好在我家里过生日也是一种缘分,今天晚上可得好好庆祝一下。”
“是啊是啊,今天咱们去游乐场吧,去好好玩上一圈,晚上再回来吃姜云哥哥做的‘迷雾牛肉锅巴’。”
这时,年纪最小的夏荷也难得地放下了手中的碗筷,用欢呼雀跃的语气说道。
就这样,虽说妲芙并不想因为自己的生日而劳师动众,不过还是拗不过夏家人的坚持,只好接受了他们的好意。
接下来的一整天时间里,妲芙都在夏家姐妹的带领下到处游玩,几乎将大半个“佛手市”的游玩景点跑了个遍。
至于晚上回到家里后,迎接他们的则是一股浓烈的面包香气。
进门后,夏葵抽了抽可爱的小鼻子,疑惑的问道:“这是......小麦粉的香气?”
“是啊,姜云先生今天烤了好多面包,说是要给妲芙小妹妹庆祝生日用的。”