第67章熟食正式供应(1/1)

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小院修整好,各种设备到位,熟食工作也立即展开了。

林初夏亲自带着苏文松、庞永力和马英子夫妻干这边的工作。

他们初期的熟食还是以猪的为主,主要有猪头肉、猪肝、猪肺、猪心、肥肠、灌肠,卤猪蹄。

这些只需要从猪肉铺进购猪下水加工,成本低,利润大,好上手。

这里最主要的就是清洗工作了

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