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现在的菜品单调平常，在家里或随便在哪儿，都可以吃到，人家凭什么，还要到你的饭店吃。
“嗨，邵北兄弟，说实话，你的建议很好，但实施起来很难...”
“饭店是国有制，什么规章制度都是上头制定的，想要改变菜系也是上面说的算...”
“不过，增加营业时间，我可以考虑，早上可以卖早点，晚上加夜宵。”
“全天24小时营业，这在四九城绝对是个先列。”
邵北听完齐经理的话，笑了笑，放下手中的茶杯，看着齐经理说道。
“齐经理，饭店的体制机制我知道，不管他们制定什么制度，目的只有一个…”
“都是为了多赚钱，多缴纳些税收给国家，如果你们饭店通过改变菜系，营业额上去了，纳的税自然也就多了，您还有什么顾虑呢…哈哈。”
“邵北兄弟，你的意思是，来个先斩后奏！？…”
齐经理听了邵北的话，觉得不无道理，他有些小激动，盯着邵北兴奋的说道。
邵北没有言语，他只是笑了笑，端起茶杯继续品着他的茶。
齐经理明白，邵北是局外人，有些事情，人家不方便直说，点到为止，是自己该下决定的时候啦。
“好，将在外君命有所不受，就按兄弟说的建议，‘增加营业时间，改变原有菜系’，只有对集体和职工都有好处，这个雷我扛了。”
齐经理也算是有胆有识之人，为了集体和个人利益，他也是拼了。
齐经理不知道，正是因为他的这次的英明果断行为，掀起了国内饮食业改革的浪潮。