第一百零一章姜文彬的打算(2/2)

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至少方明湘见不得这种心态。

你放不下一段感情,就要经常去维护,那样这段感情才会一直存在。

如果你既舍不得,又不用心去经营,那肯定只能自寻麻恼。

“哦。”被湘姐教训了,姜文彬低头应了声,心里反而有些高兴。

以前两人在一起时,她也经常这样训自己。

今天态度依然没变,说明她还当自己是以前的小弟。

他现在一个人住在那套房子里,虽然比以前自在多了,可是空下来的时候,就会觉得无聊。

心里清楚,自己其实在怀念当初被她管的日子。

可惜大家都在成长,湘姐也要恋爱结婚,再也回不到过去的日子了。

“今天过来找我有什么事?”方明湘猜他不会无缘无故找自己,所以让他坐下来,问道。

这个弟弟,不管遇到什么困难,该帮还是得帮。

“湘姐,我不想摆摊卖早餐了。”姜文彬似乎被她骂怕了,说了一句又低下了头。“这样赚钱太慢了,我决定把旁边的房子租下来,开一家小吃店,让爸妈他们来帮忙。”

说完后,小心看了看她的脸色,见她没有生气,这才重新抬起头来。

“开小吃店,不错啊!”方明湘听完后,笑道。“摆摊练手这么长时间,熟悉了就开店,这很好啊!问题是你决定好小吃店卖哪些早餐了吗?”

摆摊赚的是辛苦钱,自己做自己卖,所以有鸡蛋饼一个主打产品就够了。

开店肯定不行,至少得有三四个主打产品,再来几样产品丰富口味,免得熟客长期吃同样的东西,觉得腻味。

“我不会做包子、油条和饨馄,所以找算做面条和年糕。”姜文彬似乎早有打算。“再加上鸡蛋饼和粢饭,应该差不多了。”

面条和年糕用不同的配料,就能做出很多品种了,比如汤年糕炒年糕,就是两种做法。

而面条的品种就更多了,本地的有咸菜肉丝面条,三鲜面条,牛肉面条等等。

外地的像葱油拌面,武汉热干面,兰州拉面等等,随便数一数,就有几十种。

为了了解这些信息,最近每天早餐结束,他都会去别的小吃店看了看,大致了解了一下,所以才有了信心。

不过这种事,湘姐最内行,正式开店前,必须听听她的意见,所以今天听说她来了这边,才急忙找过来。

“不错,想得很周到。”方明湘听了他的打算,点头夸了一句。

姜文彬算是真的成长起来了,已经懂得怎么做生意了。

刚重生那会儿,他什么都不会,只有想赚钱的勇气。

“这样真的行吗?”居然被湘姐夸了,姜文彬脸红红地问,一脸的不敢置信。

他曾经考虑过去学做包子、饨馄、油条和豆浆,觉得这样比较保险一点。

只是怕短时间内学不会,浪费时间,所以才换了相对容易学会的面条。

开店,一个人势必不行,所以他打算把爸妈请过来帮忙。

等以后生意好了,店扩大了,还可以叫上姐姐一起来做。

像咸菜肉丝这些,妈妈就能做配料,相信把调料放得足一点,肯定好吃。

牛肉这些,则可以去农贸市场买熟的。到时放上几片就行了。(未完待续)