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楠哥家的面馆很大,房子布局也和普通小面馆有很大差异。 </p>
刚进门是点餐台,也是收银台,现在都实行先付款后用餐了。这里还有张不锈钢桌子,平常会摆上卤蛋、泡菜和锅盔之类的,中午也卖快餐。 </p>
再往里走居然有条过道,过道里面才是一个非常大的用餐场所。 </p>
过道旁边就是厨房。 </p>
厨房也比一般面馆的厨房大得多。印象中周离还读初中的时候,楠哥家就卖小菜了,指的是那种一小盘一小盘可以搭配着面吃的菜,像是烂肉豇豆、粉蒸肉、烧牛肉之类的,现在楠哥家除了小菜也做中午的快餐,也可以点家常菜。 </p>
平常周离来吃面,点好餐会拿到一个号牌,进去找个空位坐下,将号牌摆在桌上,很快就会有年轻的小学徒把面给你端过来。 </p>
别看这个模式常见,但在雁城市,只有楠哥家才这么干。 </p>
今天注定不同。 </p>
周离站在厨房门口,看着楠哥的身影在里边忙碌,有一种新奇的感觉。 </p>
“你瞅啥?”楠哥抽空回头瞄他一眼。 </p>
“你还会煮面呢。” </p>
“这又不难,打个调料而已,看几次就看会了,难的是臊子,学徒要学到都不容易。”楠哥一边操作着一边和周离说话,她扎了个丸子头,“等我弄完还得把这口锅洗了,唉烦……” </p>
“我帮你洗。” </p>
“懂事!” </p>
楠哥很快把面捞了出来。 </p>
旁边用大斗碗装了两碗臊子,一碗是周离剁椒臊子面用的杂酱,另一碗是牛肉。 </p>
还有五个卤蛋,周离和楠哥一人一个。 </p>
楠哥给周离用了一个大碗盛面。 </p>
给自己用了一个斗碗。 </p>
给槐序则用了一个级大的大海碗,平常在家都见不到那么大的碗,一些餐馆用来装调料或者作其它用途才会用到这么大的碗,换算成面馆单位的话……能装三个三两吧? </p>
一斤? </p>
周离看得惊叹不已。 </p>
随即楠哥手持大勺,舀着杂酱,一勺下去沉甸甸,将面上铺得满满当当,并对周离说:“我放调料的时候特意少放了盐和酱油,嘿嘿嘿……” </p>
她自己也吃的剁椒臊子面。 </p>
只有槐序一个人吃牛肉,所以楠哥直接端起那一斗碗的牛肉倒在面上,简单直接的动作不经意间又勾起了周离儿时的回忆,那时周老爷子养了一头猪。 </p>
“当当当当!楠哥定制版!” </p>
“自己来端!” </p>
槐序屁颠屁颠的,挤开周离就往前蹿。 </p>
那是一个用来洗脸也毫不憋屈的碗,换了平常人可能都不一定端得起。 </p>
等槐序端着海碗走出来,周离连忙往旁边让开,倚靠着墙,依然目不转睛的看着他。忽的又察觉到楠哥的目光,周离扭头和她对视一眼,两人都笑了。 </p>
心领神会。 </p>
随即楠哥又瞪了他一眼:“还不来端!” </p>
周离这才往里走。 </p>
一分钟后。 </p>
“咋样?“ </p>
“比平常煮的稍微硬一点。” </p>
“哟!”楠哥稍微高看了周离一眼,“这你都尝得出来?可以的可以的。” </p>
“我喜欢吃硬的。” </p>
“平常卖的面都煮得很折中。” </p>
“嗯。” </p>
一只体魄格外强壮的大橘不知从哪冒了出来,它看看周离又看看槐序,走了过来。它倒是不像团子那样会跳上桌,只在桌脚边就地一坐,坐得端正,看着桌上的人。 </p>
楠哥把卤蛋的蛋黄扔给了它,并随口问周离:“你家团子呢?” </p>
“在家呢,她怕冷。” </p>
“你家里人喜欢猫吗?” </p>
“喜欢,姜姨和小双都很喜欢,特别是小双,喜欢得很。”周离说着顿了下,“我才回来半天他就被团子迷得不要不要的了。” </p>
“那你爸呢?” </p>
“他假装不喜欢,但我昨天晚上出去上厕所,他在看电视,团子就缩在他怀里。” </p>
“那妖精倒是有几把刷子。”楠哥点头。 </p>
“嗯。” </p>
那可不是几把那么简单。 </p>
吃完面,将锅碗收拾干净晾好,出门又把门锁好,看见门上的歇业启事被风吹掉了一角,楠哥又将那一角按回去,按平整,随即主动帮周离提了更重的牛奶。 </p>
“哟还带了两瓶酒。” </p>
“姜姨说要带的。” </p>
“哦!!” </p>
楠哥咧嘴笑了,她想起去年自己生日时周离提来的烟酒,她都笑死了。明明也没过多久,可回想时却有一种那已经是很久前的感觉了。 </p>
这时周离又冒出一句:“姜姨估计以为我是去你家过年的。” </p>
楠哥仰头哈哈笑,笑得好憨。 </p>
院子也有条过道,特别窄,让周离来开估计都开不出去,而楠哥的技术却像是天生的。出去后穿过有些拥挤的城区,过了河度就提起来了。 </p>
她嘿嘿笑着,上了高。 </p>
周离没说什么。 </p>
一个多小时,到达小坪镇,再往前面一点点就是鸣啾山了。 </p>
楠哥继续往前开着,却忽然冒出一句:“这些人是不是闲得没事做哦?” </p>
“怎么了?”周离问。 </p>
“没什么。” </p>
“哦。” </p>
周离往旁边一看。 </p>
少说十几人沿着路边慢悠悠走着,领头的年轻人手里拿着包鸡精,楠哥妈妈赫然在列。周离猜这十几个人应该是出来买鸡精的。 </p>
动机一阵闷响,楠哥迅将这群人过,只有一个小伙子扭头时现了他们。 </p>
“那不是四姑家的表姐吗?”小伙子惊呼,“车上怎么还坐着个男的!” </p>
“好像是这个车。”楠哥妈妈说。 </p>
“肯定是,都没上牌。” </p>
周离默默将话转述给了楠哥。 </p>
楠哥只随意的摆着手:“不要紧张,到时候我就给他们说我拉了一单顺风车,补贴油钱。” </p>
周离想了想:“看来不光你们李氏家族人丁兴旺,你外婆家也枝繁叶茂啊。” </p>
“怕了吗?” </p>
“怕。” </p>
…… </p>
到达鸣啾山。 </p>
周离下车,拿出酒和牛奶,顺便车厢里还多了个背包,是他叫槐序刚拿过来的古书。从鸣啾山去阴阳庙刚好会经过止洪观。 </p>
楠哥从窗前探出脖子:“我方便的话下午来找你,你告诉我怎么走,来半路接我就成。不行的话我就明天早晨再来,这说不准,我家那些兄弟姐妹不一定会放我走。” </p>
周离点着头。 </p>
槐序已然显形,主动背上了包并提了牛奶,周离就只提两瓶酒了。 </p>
轻装上阵。 </p>
过年时节来爬山的还真不少。周离猜就算过些天疫情大爆了,游客没有了,可依然会有一些附近的村民来爬这座山。 </p>