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第二轮的比试，有家酒馆两个牌子，望月楼三个牌子。望月楼胜！
最终一局的比赛，成了最关键的一局。
赌坊的老板看到了商机，已经早早出了赌局，赌望月楼和有家酒馆哪个可以胜利。
人们对于刚出名的有家酒馆更看好望月楼。一时间台上的观众情绪都被点燃，众人们纷纷为自己看好的酒楼加油！
受到感染的锦瑟也忍不住为牛星昂叫喊：“牛大哥加油加油！”
周子沐也在一旁一起鼓劲。
第三轮，决胜局，汤！
望月楼的汤，是名潮鸽吞燕。号称为天下第一汤。用刚出生二十几天的鸽子，把上等官燕放入鸽腹中隔水炖煮。
其汤有鸽子的鲜美和燕窝的清香。可惜蓝家家主在望月楼喝过不止一次，他没有给牌子。
望月楼只得了两个牌子，现在只要有家酒馆得到三个牌子就可以获得胜利。
轮到有家酒馆了！为了这次的胜利，锦瑟可是下了血本。她知道如果要比第三轮，那就是一定要获得胜利。
为此第三轮的汤，她破例让牛星昂做了他最拿手的佛跳墙。光是准备齐材料就花了她不少银子。
鲍鱼、花胶、鱼翅、瑶柱、干贝、鱼唇、鸽子蛋、蹄尖、排骨等等佛跳墙的原料有几十种之多。
讲原料用高汤、料酒、文火炖煮十几个小时。炖出来的味道，汤汁鲜美、荤香可口。
牛星昂早已准备好的佛跳墙分成三份用酒坛装好，端到三位评委的面前。
还没有开吃，佛跳墙的香味及卖相就紧紧吸引了评委们的注意。
“这道菜名为佛跳墙，又名福寿全。请各位品尝。”牛星昂自信满满的说道。
这可是他最拿手的菜，在宫中的时候给当今小陛下也做过的。小陛下吃过之后也夸他做的好，还给他赏过银子。
“福寿全，这个名字好。”老夫人夸奖道。她率先拿起汤勺舀了一勺品尝。
这么多食材的味道混合在一起，老夫人从来没有喝过如此特别的汤。她笑着举起手中的牌子轻声道：“很好。”
蓝家家主和赵知府先后也喝起来。蓝家家主还好，毕竟他山珍海味也吃了不少。味道虽好，但他还算淡定：“挺不错。”
赵知府可就坐不住了，他喝汤的速度明显加快，嘴里忍不住叫道：“好喝，真好喝。”
最终赵知府和蓝家家主都举了牌子。有家酒馆三票获胜！
“太好了！”坐在台下的蓝玉烟为锦瑟叫好。她起身想去找锦瑟道贺。
锦瑟兴奋的早已忘乎所以，她拉着周子沐的手：“我们赢啦！”
赵知府站起身，高声宣布：“本次斗菜的胜利者是有家酒馆的牛星昂大厨！”
下注了有家酒馆赢的人们都高声欢呼，而赌望月楼赢的人全输了钱。一时间，高兴或愤怒的人们都在台上喧闹着。
老夫人也很喜悦，她本想说几句关于道喜的道。
可一张嘴，一口血就吐了出来。
老夫人吐血，在场的人都慌乱起来。蓝家家主最为冷静，他高声道：“来人请大夫！”
看老夫人口吐鲜血，赵知府也吓的不轻，不会是中毒吧？一想到刚刚老夫人吃过的东西他也吃过，吓的他冷汗都冒出来。
医馆的大夫很快就被请来，他仔细为老夫人诊断之后，发现老夫人确实中了毒。
“此毒名为三日散。无色无味令人无法发觉。好在毒性不深，发现的及时可以医治。”大夫的话让众人一寒。
在蓝家这么重要的日子给老夫人下毒，此人歹毒至极。必须严惩不贷!
老夫人是喝了有家酒馆的佛跳墙后中毒的，牛星昂成了第一个被怀疑的对象。
为了安全起见，大夫给蓝家家主和赵知府也把了脉，两人并未中毒。此事是针对蓝老夫人一人。
银针试毒，汤里果然被下了毒。赵知府一声命下，捕快把牛星昂抓住。
“大人冤枉啊！”牛大娘没想到自己儿子成了下毒的嫌疑人。
心中焦急的她只得大嚷道：“我听到是庄姑娘进的酒馆厨房！”
现场突然安静下来，所有人的目光都投向了锦瑟。