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看锦瑟听的认真，老钟叔也讲的开心。他笑着提问：“你猜这几个国家中哪个国家的人最爱喝酒？”
“是我们天耀国吗？”锦瑟天真的随口一猜。
“不是，是上尧国。论爱喝酒我们天耀国排第二。”老钟叔摇了摇手中的羽毛扇，“小姐，你想不想把酒馆开到上尧国去？”
锦瑟点点头，笑着说道：“当然！我要是开到上尧国要狠狠挣一笔。”
老钟叔满意的摸着胡子：“那小姐的《酒经》背的如何。”
“还没有背完，相信我。我能背完的。”说完锦瑟跑回房背书去了。
受到锦瑟努力学习的影响，有家酒馆的其他人也或多或少也接受老钟叔的教导。
钟怡教给牛星昂一些关于食物进补与食物相克的知识。牛星受益匪浅，得到启发研发了不少新菜。
而钱宝天生不爱学习，在家的时候钱老爷从帝京城请的老夫子都被他打过。
听说老钟叔要教他，钱少爷表示：学习，这辈子都是不可能的。
而老钟叔的身份不一般，毕竟是看着掌柜长大的。他不能动手，只好让老钟叔自己知难而退。
“老钟叔，爷可以不学吗？我真的不爱学习。”钱宝给老钟叔倒了一杯茶。
老钟叔接过茶抬头瞧了一眼钱宝，知道这小子没安好心。
他放下手里的茶：“老头子我是无所谓，小姐说你年纪正是上学的时候，她想让你学点东西。你要是不愿，可以去和小姐说。”
钱宝心情烦躁，锦瑟那家伙最会整人，爷要是说不学，她立马会不给我饭吃的。
“学也可以，爷可是很看重老师的。你回答我三个问题，答得出来才有资格教我。”钱宝负气道。
老钟叔靠着竹椅上闭目：“你问吧。”
老钟叔无所谓的态度惹怒了钱宝，他不信三题都问不倒老钟叔。
“第一题！你天天让掌柜背酒经，你知道酒曲有多少种吗？”钱宝自认为这个问题问的无懈可击。
老钟叔叹了一口气，钱宝满心以为已经问倒他。下一秒就被打脸。
“酒经中记载13种酒曲，分别为顿递祠祭麴，香泉、香桂、杏仁、瑶泉、金波、滑台、豆花、玉友、白醪、小酒、真一、莲子。”
见对方一口气说完，钱宝知道自己踢到铁板。他不甘心又问了一个问题：“第二题，阳城钱家一共有几口人？”
这个是刁钻的题目，而且只有钱家才知道。钱宝自信老钟叔绝对不可能答出来。
“听你名字就是知道你是钱家的。我记得15年前，钱夫人落过一胎。钱家现在应该两个孩子，所以是四口人。”
老钟叔语出惊人，把钱宝吓的不轻。
他之所以受母亲的喜欢，不是光是因为他是家中幼子。他听人说，在他出生以前，母亲还有一个孩子，但那个已经成型的孩子还未满月就落胎。
母亲伤心痛苦把所有的爱都给了后来出生的自己。
“你是怎么知道的？”钱宝惊讶道。
“说来也巧，给你母亲接生的稳婆正好住附近，我也是听说的。”老钟叔的话，让钱宝找回点希望。
只是碰巧知道而已，最后一个问题一定让他答不出来！钱宝安下决心。
“最后一题！板凳鏊子三十三，一百条腿都朝天，问几个板凳几个鏊子？”这题是钱宝以前的夫子教他的，他现在把这题拿来问老钟叔。
鏊子是烙饼用，有三条腿。而板凳有四条腿。到底有几个板凳几个鏊子呢？
“1个凳子，32个鏊子。”老钟叔张口就答。这下钱宝彻底服气。
“现在能安心跟我学习了吗？”老钟叔坐起身看着眼前的钱宝。后者老实点头：“先生在上，受学生一拜。”
他正准备给老钟叔磕头，被拦住：“先生说不上，我随意的教，你随意的学。能学到几分就看你的本事。”
他已经多年不收徒，可不能为了个顽劣小子坏了规矩。
钱宝傻眼，他都放下身段要学了，老钟叔还不肯收。
他又想耍少爷脾气，不过很快就被锦瑟镇压下去。
无奈的他只好也加入了背书的大军，他的任务是背完一本《论语》。