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“嗯，”大厨连连点头，“今儿个小人打算做道糖醋鱼，以前还未做过，那人定会留意！”
萧玉琢冲他竖了竖大拇指。
萧玉琢没去杀鱼，她刀工不错，被指派去切菜。
糖醋鱼这新菜的招牌刚挂出去没多久，就有人点了这菜名儿。
大厨看了萧玉琢一眼，扬声叫她过来帮厨。
萧玉琢放下手里的活儿，帮忙之时，一直留意着厨房里的众人。
大家各忙各的，手里都有活计，好似谁也没有留意这边的大厨是怎么做糖醋鱼的。
厨房里锅灶多，有些能独当一面的帮厨也开始炒菜。
萧玉琢的目光时不时的掠过众人。
忽而有个小伙计，吸引了她的视线。
她正眯眼，不动声色的观察之时，竹香忽而闯进来，寻她出去。
萧玉琢只好离开厨房，“什么事？”
“孙掌柜说，来了位贵客，正在二楼雅间里。他招呼不住，贵客请您过去。”竹香连忙说道。
萧玉琢微微一愣，“贵客？是谁？”
竹香伏在她耳边，低声嘀咕。
萧玉琢微微皱眉，没换衣服，便直接往二楼去了。
雅间里头果然坐了人，正在等着她。
孙掌柜立在桌边，表情忐忑。
萧玉琢本要福身行礼，瞧见自己一身男装，索性上前拱手，“哟，是三爷和景副幫主来了呀？怎的也不提前知会一声，招呼不周，失礼失礼！”
关三爷瞪眼看她，愣了片刻，才摸着下巴哈哈笑起来，“玉娘子这般打扮，还真是个俊俏的小郎君呢！”
景延年却一脸沉郁，眼眸深深的盯着她。
萧玉琢瞥他一眼，并未理会他，“我在厨房里看看，难得三爷肯赏光，理当亲自为三爷做几个拿手菜来。”
“哟，玉娘子还有这手艺？那我是得尝尝！”关三爷笑道。
萧玉琢客气几句，叫孙掌柜上了好茶，便去厨房亲手做菜。
景延年为什么会和关三爷道聚贤楼来？
萧玉琢一时拿不准。
反正定然不止是吃饭这么简单。
不管他有什么目的，反正这种人，结交比结仇好，自己所行所做没有失礼的地方，就不必担心。
萧玉琢亲自挽袖子做菜，厨房里的小伙计才知道她就是那日借厨房的玉娘子，当今的半个东家。
她也做了道糖醋鱼，另外做的几道菜，也都是菜单上已经有的。
大厨在一旁目光炯炯的跟着做帮厨。
大厨自认这几道菜自己已经做得非常不错，但做饭也许是讲究天赋的。显然萧玉琢这吃货更有做饭的天赋。
分明是一样的用料，一样的菜，甚至是同一个锅灶，同一个烧火的伙计。
偏偏萧玉琢做出来的菜式更叫人垂涎欲滴。
色香味无可挑剔。
萧玉琢叫丫鬟将她亲手做的几个菜送上去。
她去厢房里又换了衣服，这才去了二楼雅间。
关三爷和景延年已经动了筷子。
瞧见她，关三爷本是要放下筷子打招呼，奈何刚端上那道菜，太诱人。
他忍耐不住，又夹了一筷头儿，才停了下来。
“难怪娘子说聚贤楼比仙客来的菜式更好，果然如此！”关三爷竖起大拇指，“不过同样的菜品，聚贤楼却是比仙客来贵上许多呀？”
萧玉琢微微一笑，“看起来是同样的菜品，但聚贤楼用的都是真材实料，每一道菜都保证最新鲜，稍微有点黄叶，都择洗干净，看起来一样的东西，却绝对是不一样的品质。唯有如此精挑细选，精心烹制的菜肴，才适合像关三爷您这样有身份，有品位的食客。”
关三爷抬手指她，侧脸对景延年笑道：“你看。怎么样？我就说玉娘子不是一般的小娘子吧？我长青幫正是需要像她，像修远你这样不一般的人！”
萧玉琢闻言一愣，怎么，关三也还准备招安自己呀？
叫她也成为长青幫的一员？
“上次在驿馆的时候，玉娘子说合作，我且问问玉娘子，如今可对加入我长青幫有兴趣？”关三爷笑着问道。
萧玉琢看了景延年一眼。
他一直抿嘴，俊脸之上尽是不悦。
可见这是关三的主意，他并未出谋划策。
萧玉琢微微一笑，“那三爷准备给我个什么职位？若是在景郎之下，我可不干！”
她半开玩笑的说道。
景延年立时更为恼怒，什么叫在他之下，她就不干？
还非要平起平坐不成？
关三爷哈哈大笑起来，“玉娘子真是好强的性子！不过我长青幫还从未有过女副幫主，这……玉娘子叫我为难了。”
这是不同意了？
萧玉琢笑笑。也不勉强，“突然冒出一个女副幫主，想来也难以服众。”
关三爷连连点头，“是，娘子透彻。”
“可其他职位，只怕我也不合适。”萧玉琢笑道，“不如三爷还是同我谈谈具体的合作，至于加入长青幫的事儿，咱们可等彼此都熟悉后，再从长计议。”
关三爷皱眉，稍作犹豫，“也好！我这儿有个事儿，想交付给娘子。宛城是越王殿下的地界儿，又有圣上派来的驻军将军在此，势力复杂。娘子若办好了这事儿，关某必定重谢娘子。”
“您请讲。”萧玉琢道。
“请娘子帮我，重开醉乡楼。”关三爷笑眯眯说道。
萧玉琢微微一愣。
景延年拍案道：“不行！”
关三和萧玉琢都愕然看着他。
“做生意，开酒楼也就罢了，你若是连妓院都开，成什么了？”景延年咬牙切齿。
关三微微一笑，“修远，不要怀有这么大偏见嘛？最早的妓院，还是丞相管仲开的呢！开了怎么样？管仲不还是丞相么？”
景延年脸色难看。
见萧玉琢并未答应下来。
关三继续开口道：“开妓院有什么好处呢？私营的妓院鱼龙混杂，什么人都有，这里消息最为畅通，想打听什么事儿，在这里都有可能打听得到。其次，妓院是挣钱最快的地方，为着红颜知己，豪掷千金那可不是传言。再次，妓院这种地方，你不开，总有人会开，因为有需求呀，你自己开的妓院，可以保证不逼良为娼，不强迫清倌人卖身，旁人的妓院你可做不得主！”
见萧玉琢垂眸似在思量。
关三继而道：“玉娘子一身正气，若这事儿交在玉娘子手中，定然与旁人不同，也算是玉娘子为那些没有出路，除了卖身别无他法的小娘子，做了件大好事了！”
“好！”萧玉琢忽而笑着抬头，“您这话说到我心坎里了！我应了您这事儿！”
“你……”景延年被她气的脸色极为难看，“你不是想要旁人尊重么？妓院是什么地方？沾染了这种地方，还谈什么尊重？”
萧玉琢笑了笑，“妓院里的女子就不是人了么？连三爷都说，若叫我来开妓院，定与别处不同。景郎也可看看，我是不是要把那本就走投无路的女子，再推入火坑？我是不是只贪财好利，毫无原则！”
关三爷看着萧玉琢忽而抚掌大笑，“玉娘子倒叫关某想起一个词来，女中豪杰。修远，你且等着看，她若做不到她所说的，那时你再来质问她，她才会无话可说呀？”
景延年抿唇，心头不悦，但总算是没有当着关三爷的面，再奚落萧玉琢。
关三爷自然知道两人关系匪浅。
他吃饱喝足，便带着随从先走一步。
把雅间留个景延年和萧玉琢两人。
景延年轻哼一声，“自己酒楼的篓子补上了？倒还接旁人的活儿？”
萧玉琢微微一笑，“不劳你费心，我自己的篓子，我自己补。”
“你跟我说说好话，我难道会不帮你么？”景延年冲她勾着手指说道。
萧玉琢轻哼一声，“帮我？然后告诉我，离了你我什么都不行？老老实实回家呆着？”
景延年没说话，但眼中分明就是这个意思。
萧玉琢轻嗤一声，“竹香，请孙掌柜来，再把厨房里那灰衣烧火的小伙计叫过来。”
景延年挑眉看她，“怎么，随便抓个人，就说自己篓子补上了？我倒是好糊弄，自欺欺人，可是会坑了你自己的。”
“多谢副幫主提醒！”萧玉琢笑眯眯说道。
景延年见她一脸轻松，不由气闷。
孙掌柜和那小伙计都过来了。
瞧见那小伙计，孙掌柜还微微一愣，“杨蛋儿，竟然是你？”
被叫杨蛋儿的小伙计，皱巴着脸，看了孙掌柜一眼，又看了看竹香，垂着头什么也没说。
他不知是不是心虚，没敢看萧玉琢。
景延年凌厉的气场太强，他也没敢瞟。
“这就是你怀疑的人？”景延年看了萧玉琢一眼，哼笑问道。
萧玉琢微微一笑，“不是怀疑，我肯定是他。”
“杨蛋儿！我可待你不薄呀！”孙掌柜厉声说道。
杨蛋儿被竹香使了巧劲儿，按跪在地上。
他垂着眼，却梗着脖子不说话。
“你这态度，是承认自己出卖了聚贤楼的菜谱，却有心有不服？”萧玉琢缓声问道。
杨蛋儿仍旧不说话。
竹香想要踹他，被萧玉琢抬手制止了。
孙掌柜一脸惭愧，拱手对萧玉琢道：“小人惭愧，他是我的表亲，家里在村子上，因为家贫，他爹娘把他送到我这儿来，我想着做小伙计，总是不如学一门儿手艺，这才把他安排在厨房里，想着让他帮厨，日后学成了，也是个大厨，能独当一面。便是离开我，离开聚贤楼，有这手艺也饿不死了。”
孙掌柜说着长叹一声，似乎气不过，上前抓着杨蛋儿要打。
萧玉琢笑着劝了。
“可是你家里有什么急用钱的地方？”萧玉琢问道。
杨蛋儿摇了摇头。
“真是不争气，一点儿都不上进！你爹娘把你交给我，指望着你学好！你净给我丢人现眼！趁早，把仙客来给你的好处都给吐出来，收拾你的铺盖卷儿，给我滚回老家去！”孙掌柜骂道。
萧玉琢大梁那杨蛋儿，“你今年多大，有十五么？”
“回娘子……小人十三了。”杨蛋儿说道。
许是萧玉琢一直没叫人打骂他。还温声软语的说话，叫他态度也放软了。
萧玉琢轻叹，才十三呀？搁现在才上初二吧？
记得她上初二那会儿，她爸妈连个碗儿都舍不得让她刷，吃个苹果都是削好了才递她手里。
“这么小，就要离开父母，来到这宛城，在这样的大酒楼里做学徒，很辛苦吧？”萧玉琢问道。
大约从来没人问过他，很辛苦吧。
那杨蛋儿微微一愣，惊讶的抬头看了萧玉琢一眼。
见面前的娘子比在厨房里看着的时候，还要好看的多，他稚嫩的脸不由一红，“不辛苦……小人卖给仙客来菜谱，不是因为贪财！”
“不是因为贪财是为什么？！我看你是诚心想气死我！你也不用狡辩了！像你这样的学徒。没那个店铺还敢要你，你趁早回去，别再宛城丢你爹妈的脸了！”孙掌柜气恼道。
他大约是觉得，这表亲叫自己在东家面前狠狠的丢了人。
萧玉琢却摆摆手，“孙掌柜别气，他有什么话，你叫他说完，这么大点儿的孩子，哪有不犯错的？有则改之嘛。”
杨蛋儿忽然不再梗着脖子，倒是郑重其事的给萧玉琢磕了头，“回娘子，小人就是气不过……小人分明能学做菜了，可偏偏他们都说小人是靠了掌柜关系进来的，是走后门儿，不叫小人学做菜。连切菜洗菜都不叫小人碰，只叫小人烧火……小人要叫他们知道，小人能做菜！”
烧火是厨房里最不起眼儿的事儿，最卑微的事儿。
大户家里，只有那没关系没人脉最下等的丫鬟才会烧火，所以“烧火丫头”就是说这人卑贱。
“仙客来的菜谱果真是你卖给他们的？”萧玉琢忽而说道。
杨蛋儿磕了头，“是小人……小人知罪了，娘子报官抓小人吧，小人定会供出仙客来，不叫他们再夺聚贤楼的生意。”
萧玉琢却没接他的话茬，只问道：“你只是偷偷看了几眼，就知道那些菜该怎么做？”
杨蛋儿颔首点头，“我留心看着呢，大厨用了什么，什么时候加，我也留心闻着呢，不过有时候他们总是打岔，有时候还叫我烧两三个火，记得可能不太准。”
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