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凌薇薇和凌明一起出门,凌明到卖煤的店门前的时候,凌薇薇给了他钱,一面道:“爸,还还价,煤炉也买好一些的,差的费煤呢。”
“知道了……”凌明看着她道:“我在这儿等你……”
“嗯,”凌薇薇应了一声,走到僻静处,将空间中的四大袋蔬菜都放到了堆车的下面,这才慢慢的推着回来了。凌明看到她忙将那四大袋菜都放到板车上去了。
凌薇薇笑着道:“爸,煤买好了。”
“嗯,买了一百块煤,买多了家中也放不下,反正这儿又不远,用完了再买……”凌明笑着道:“买煤才用了十五块,炉子十二块,花了二十七块钱,这炉子我捡好的买的,老板要卖十五呢,还了三块钱下来,煤一毛五一块,便宜不下来了,”
“已经很便宜了,这炉子怪厚的,应该不费煤……”凌薇薇笑着道。
“嗯,老板说这一种不费煤,而且村上也有几户人家有这个,我倒是看过,那些都比较薄,还是这个好,厚实一点,又捂得住热,又通风,倒不至于烧不起来……”凌明笑着道。
“是呢……”凌薇薇笑着道:“爸,我们去菜市场吧,还要买些肉,串点肉卖卖。”
“成,走吧……”凌明笑着与她拐进了菜市场,菜市场此时人声鼎沸的了,他们两个带了两个车,倒是真的进不去了,凌薇薇笑着道:“爸,我进去买菜,你看着东西。”
“成……”凌明应了一声,凌薇薇这才进去了,买了些自家要吃的荤菜,然后又买了肉,又买了些香料和辣椒白糖之类的辅料,又买了些油,盐酱醋什么的,七七八八的买了百十来块的东西出来,几乎是用了一头的汗。
凌明看她买了油,叹道:“我们家里倒是可以种菜籽,可以出些油,炸东西费油,现在样样要买……”
“爸……”凌薇薇笑着道:“再费油,也赚钱呢,别想了,我们走吧……”
凌明应了一声,笑着道:“去年榨的菜籽油也只剩两桶了,估计吃的快着呢,一个月就得没了,这个油与我们家的油一样吧?!……”
“一样的,不是好油炸出来的东西不好吃……”凌薇薇道:“要省也不至于省这些个,省了这个,生意也就留不住人了,不能因小失大,”
“这是正理……”凌明是个实诚人,不光现在不知道有废品油不说,即使知道,他也越不过良心去用废油。
凌薇薇又绕到了菜市场的另一头,买了不少的豆腐和干子给带着了,两人这才推着车往回走,不过重物都在凌明的板车上,凌明看着女儿稚嫩的肩膀,虽小小年纪,却也能挑起家计了,只觉得心中十分的欣慰。
回了家,将东西都弄了下来,小龙小虎早跑出来了,王小玉也正好打扫好了卫生,洗过的衣服也晾在了院子的墙的另一边,离灶远点的地方,凌明收了板车靠在墙边上,又将轮子放到了墙角边上去,这才将煤搬进了杂物屋里去了,炉子却留在了院子里。
凌薇薇和王小玉已经在洗菜了,两人倒是一个切一个洗,弄好之后便串。凌薇薇笑着道:“幸好刚刚买了不少竹签回来,不然都不够用了……”
小龙小虎一面吃糖一面串菜,闻言便笑。
串豆腐,串干子,串小菜,凌明弄好了之后,又生了炉子,将煤炉点着了,拿了厨房的小锅过来,道:“……薇薇,你不是要熬酱吗?!用这个弄吧……”
“行……”凌薇薇笑着接过道:“妈,你也看一看,我会告诉你要记着要诀,你记着了,要是学不会也别着急,我会慢慢教的,”
“行。”王小玉一面串菜,一面看她弄,耳朵竖的尖尖的,倒也听进去了,眼睛也盯着,一心两用,偏还不影响串菜,真是一把好手。
凌明道:“我出去买个大铜壶回来烧水,家里没铜壶呢……”
“去吧……”王小玉笑着看着他走了。
凌薇薇将加了些香料粉,又加了姜,蒜子,一锅辣酱一会子就熬好了,焦香四溢的,大清早的引的不少人在院子门外道:“这味儿真香……”
听的王小玉直乐,极是为凌薇薇自豪。
凌薇薇又熬了甜酱,这才拿下了锅子,将酱装到了大瓷盆中,放到了推车上,凌明又将茶壶灌了水开始烧水了,不过封了炉子,慢慢的烧。
王小玉笑着道:“我看隔壁好几家都烧煤炉呢……”
“是啊,他们也舍不得用煤气,哪怕用煤炉麻烦呢,但耐不住省钱,那些老头老奶奶又不忙,自是不像年轻人那样图省事了,也正常。”凌薇薇道。