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将锅烧开,倒入油,加上葱蒜花椒八角,炒几下,闻到香味了,然后就朝里里面加水,烧开了之后,就开始放鱼肉,然后再烧开两次,加入料酒和酱油,再烧一开,然后开始加入盐调味,再烧一开,就放在那里,而那块排骨,他则直接找了一个小砂锅放进去,煮一开之后,扔掉水,然后加入一点香料,加入一点冬瓜,就让它们蹲在那里。
那边蒸笼里的鱼熟了,鱼头的鲜味配合着辣椒的辛辣味,刺鼻而又清香。加入一点蒜,然后将已经烧开的油直接就浇上去,一股子蒜香和鱼香就出来了,然后他开始给另外的鱼肉加火,然后将之前切好的辣椒丝放进去,过了一会也出锅了。
站在一边的周惊蛰惊讶地看着叶凡,这小子真的是太厉害了,虽然不知道味道几乎,不过这个动作可不简单哦。
“周姨,还有什么要做的吗?”叶凡笑着问道。
“没有了,这么多,都吃不完的,不过,叶凡,你真的太厉害了。”周惊蛰笑道,弓着身子看着桌子上的几盘菜,纤细手指捋了捋额头几丝凌乱的头发,别有韵味,风情流溢,由于弯曲着身躯,那令人血脉疯涨的曲线毕露,看得叶凡惊心动魄,差点就忍不住要去拍一下周惊蛰的挺翘屁股,街上不少女人也成熟诱人,但可从没这么近距离地表现风姿。
“都是小时候家里逼迫的,我也是不想的。”叶凡笑了笑,似乎根本就看到这个女人眼神里的那丝含义,不过他感觉到出来,对方看出来了自己的想法了。
等到叶凡喊魏草草过来吃饭的时候才知道今天是这个小丫头的生日,有点不太好意思。
周惊蛰却表现得很大气。指着一桌子菜道,“你不是做菜了吗?”
魏草草虽然不敢相信这些菜都是叶凡做的,不过她也知道自己的母亲做点淮扬菜还行。对于辣来说,她这样的女人可是十分的忌讳的哦。
魏草草和母亲相反。她很喜欢吃辣,和魏端公很像,不过平时几乎都是在外面吃,家里的人不做啊。
她拿起碗筷就夹了一块剁椒鱼头,一股辣和鲜的味道就从自己的味蕾上充斥着自己的脑子,赶紧吃了几口米饭压一压,然后小脸上透出一丝红色,“好辣。好好吃。”
周惊蛰还是第一次看到自己的女儿吃菜如此的快,不由得好奇地夹了一块,却差点将嗓子给辣坏了,赶紧喝了一口冰水道,“太辣了。”
“这里有这个,尝尝。”叶凡将冬瓜炖排骨给她盛了一碗,递过去,透明的汤汁,雪白的微微有点软的冬瓜,排骨似乎就没熟。上面点缀着一点红色的枸杞子。
周惊蛰愣了一下,才接过叶凡手里的碗,轻轻地喝了一口。虽然还有点热,不过味道很不错,肉香和骨头的香味配合冬瓜的鲜味,完美地配合在一起了。不过她感觉到不一样的不是这个菜做的多好,而是他竟然递给自己了。
从出生到现在,她虽然美丽依旧,虽然被很多男人欣赏,可是这个东西还是第一次,从来都没有人主动给自己递东西吃。从来没有过。
“怎么了?味道有问题吗?”叶凡好奇地问道。
“没,没事。味道很好。”周惊蛰赶紧将自己口里的冬瓜咽下去,然后看着魏草草说道。“去拿瓶酒来。”
“红酒还是?”其实家里就两种酒,一种是红酒,另外一种则是洋酒。
“红酒吧。”周惊蛰知道女儿肯定也想喝点,就说道,对于叶凡,自然是不需要询问了。
很快酒来了,魏草草要去拿专门起子起红酒,被叶凡阻止了,那个东西真心是太麻烦了,又是捅又是陶的。
魏草草坐在他身边,看着他到底怎么将塞子弄出来。
叶凡一手拿着长脖子瓶子处,另外一只手轻轻地一拍,那个塞子就出来了,看的魏草草眼睛都快要瞪出来了,这个人,太厉害了。
给魏草草半杯,叶凡和周惊蛰是一杯。
小丫头的酒量不好,喝了一半,就迷迷糊糊地去去沙发上睡了。