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不管怎么说,宴席不能耽误,不然掉的不止是王大梁一个人的脑袋,南叶想着,迅速热锅,炒了个爆炒羊肉丝,交给了墨春,再才朝背对她的那口灶而去。
王大梁正站在那口灶前,面前赫然是一盘已经炒好了的羊肉丝,但他却未将其交给在一旁候着的翠云,而是拿着筷子,不停地尝,甚至还让翠云也来尝了几口,两人脸上皆遍布焦急神色。
南叶走过去,问道:“王管事,墨春都催到我这里来了,您这羊肉丝既然已经炒好,却为何不端上去?”
四周的管事厨娘们,都不是瞎子聋子,早注意到王大梁的困境,只是不敢过来问而已,此时见南叶前来质问,个个都竖起了耳朵,等着看王大梁的笑话。
这状况,王大梁又岂会不知,因而支支吾吾,不肯说实话,只道对这盘羊肉丝不是很满意,准备再炒一遍。
不满意?不满意到什么程度?南叶不再问他,直接自己拿了双筷子,夹了送入口中。
唔,不错,味道算够,不亏这多日来的演练,不过,没有泡菜水的鲜味啊,南叶放下筷子,问道:“王管事改用醋了?”
王大梁的脸,渐渐红了起来,看向灶台旁边的一只小罐子,终于说了实话:“用了泡水,只不知为何味道总是不对。”
“泡水哪里来的?”南叶走过去,凑到罐口闻了闻。
“我自己上街买的……”王大梁此时已是面红耳赤,早知道这道菜的关键是泡水,打死他也不学,这下可好,居然上了灶,却交不出东西来,作为一名厨师,还是厨房管事,可算是出了大丑了。
街上买的大路货,怎么可能有她做的鲜美,南叶又问:“我给的泡水没了?王管事怎么不找我另讨些呢?”
王大梁把目光投向了别处,没有说话,眼中却带上了些不屑的神色。
南叶见了他这副神色,心下了然,果然不出她所料,王大梁一向顺风顺水,心高气傲,是拉不下脸,为这么点小事来求她的,而且他这一求,岂不是证明了他真不如她,所以他宁肯选择了去街上买泡菜水。
你说这买就买吧,京城这么大,难道就真找不出一家相近的?她却也不相信,说到底,他这回会出丑,还是自己不上心的缘故,不然她这么点小伎俩,如何能让他栽跟头。
南叶朝门口看看,当家的大夫人派来督场的妈妈,已经朝着这边来了,想必王大梁这次的工作失误,马上会记录在案,成为他职业生涯抹之不去的一道黑迹了,这,才是她真正想要报复的目的。
事到如此,已经不用她多说什么了,南叶看了紧张得连筷子都掉到灶台上的王大梁一眼,又看了气瞪王大梁的翠云一眼,回到了自己的灶台上,继续做饭。
督场的桂妈妈,乃是大夫人当年从宫中带出来的,为人最是严厉苛刻,既知王大梁没做出爆炒羊肉丝,而且还瞒而不报,哪有不动怒的,当即禁止他再上灶,剩下几道本该他做的菜,尽数摊派到其他三名厨房管事和南叶名下。