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晚上,毛利侦探事务所,小五郎倒入一杯啤酒,“烹饪班?”小兰端着食物过来,“是一名叫做上森美智的老师在自己家开办的烹饪班。”柯南吃着饭,“我知道,她是教法国料理的老师吧!”小兰点头,园子请小兰这个星期天一起去上上看。大叔忙着看棒球比赛,柯南吃饱了,小兰坐下来,“其实我从很久以前开始,就一直好想学学看法国料理怎么做。所以我就答应园子跟她一起去了。”
法国料理,即法国莱,是西餐中最知名的菜系,讲究凭借其对材料的认知及灵活运用,创造出许多脍炙人口的佳肴美食,这就是法国菜引以自豪的地方。法国菜精益求精,将以往的古典菜肴推向新菜烹调法,并相互借鉴运用,调制的方式讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。
法国料理的精神在于突出食物的原味,所以当法国师傅在做料理时,他所加进的任何调味料、配菜,甚至于搭配的酒,都只有一个目的:把主要食材的原味给衬托出来。法国菜在材料的选用较偏好牛肉、羊肉、家禽、海鲜、蔬菜、口螺、松露、鹅肝及鱼籽酱;而在配料方面采用大量的酒、牛油、鲜奶油及各式香料。
小五郎喝一杯啤酒,“几点上课?”小兰回答,“是六点半,结束的时候大概是9点半。”毛利摇头,“不行,上那么晚绝对不行。”小兰道,“可是杯户镇离这里很近的啊!”毛利还是反对,再近也不行。柯南提议一起去好了,“到时候那个老师做得美味料理,说不定还可以免费吃吃看是什么味道啊!”小五郎被忽悠了,“美味的法国料理啊!”
千钧宅,直子也提到了同样的事情,“园子介绍的,据说不错,我想去学学看。”千钧撇嘴,“与其学法国料理,不如学中华烹饪,中国饭菜才是最好吃的。”静杨嘘他,“去死!直子,别理他,你去学吧,我支持你,我还是蛮喜欢法国料理的。”小雅也赞成,“直子,你的手那么巧,一定能学得很好。”直子笑道,“我也这么想,反正有园子作伴,西餐里面就法国料理最出名……”
听着3个女孩讨论起西餐,千钧奇怪,“静杨、小雅,你们两个怎么不去?”静杨有些尴尬,“有直子就够了嘛,反正直子做的饭菜比我好。”小雅直接说,“我没兴趣学烹饪,虽然我很喜欢西餐。”千钧讥讽,“你们两个还真是双胞胎姐妹啊,难得步调一致,我看你们两个摆明了想吃现成的。”静杨和小雅生气,上前追打千钧,直子笑道,“你就会说风凉话,现在被扁了吧!你呀,说几句就找虐……”
千钧却搂住了静杨和小雅的娇躯,让二女一时动弹不得,“你们两个想谋杀亲夫啊?今天晚上要好好教训你们!”直子将静杨和小雅拉出来,“不要闹了,你就会趁机占便宜。跟你说正事,上课那天你要去接我啊!”千钧点头,“当然,现在东京治安这么乱,你一个人我可是不放心的。我负责全程接送,当好护花使者。哈哈,是不是很感动?我可是最好的男朋友了!”直子3人一起嘘他,“大色狼,脸皮比城墙还厚!”
星期日晚上,园子通知小兰,说自己有事情没办法去上课了。因为毛利家距离杯户镇较近,毛利三人步行赶往上课地点,毛利强调,“我可不是为了想吃法国料理才跟你一起来的。我是担心你才来的。”小兰眯着眼,“好好,我知道了。”小五郎抱怨,“你是不是真的清楚啊?”柯南和小兰一起低声笑起来。
千钧开车带着直子也来到附近,在上森家门口刚好撞上毛利三人组。直子和小兰相见非常高兴,二人都奇怪园子怎么反而没有来。众人说着话走入了上森宅,院子漂亮,房子也不错。里面走出一位美女,打开房间门,“是毛利兰小姐和武居直子小姐吧?”二女点头答应,美女道,“老师已经在等你们了,快点进去吧!”二人低声道谢,大家换过拖鞋,毛利不好意思地哈哈大笑,千钧上前搭讪,“这位美丽的小姐,不知道怎么称呼?”
这位身着黄色上衣的美女,叫做小宫山祐子,美丽大方,今年24岁,是上森美智的助手,“叫我祐子就可以。”千钧大声称赞祐子的美貌,“像你这么漂亮的小姐,我还是第一次见到,真是太荣幸了!”小兰、直子、柯南都是一脸黑线,这家伙又开始口花花了。祐子非常高兴,嘴里谦虚着。柯南好笑,“这家伙见到美女,每次搭讪都是这么几句词。”毛利看到一位年纪很大中年妇女坐在里面,祐子介绍那位也是来学习的学生。矢代和枝,52岁,戴着茶色眼镜,是上森美智高中时代的同学,目前经营服饰店。