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p> 不一会儿，店小二就出来了：“进来吧，掌柜的答应了，请跟我去后堂！”
掌柜的是个三十五六岁的男子，很是和气，并没有因为大丫和向东是穷人家的孩子就颐指气使。 他笑着邀请：“请坐下，喝杯热茶，吃块点心。”就唤人上了热茶和点心。
“谢谢掌柜的！”大丫福身行礼，恭敬的谢过，不禁暗自赞叹：哇塞，这个掌柜的很不错嘛！
话说，他也不是对谁都这么客气的，只是自己也是穷苦出身，看到大丫和向东，就不禁想起年少时的自己。不由得，就对这兄妹俩宽待了几分。
掌柜的就客气的笑着问道：“请问小姑娘，你有什么吃食方子要卖呢？”
大丫从容淡定：“馄饨，敢问掌柜的听过么？”
“混沌？没有听说过，请问你想要卖多少钱？”掌柜的眼睛一亮，却不露声色，淡淡的问道。
大丫就笑道：“这样吧，不如借厨房一用，我立刻做出来，请掌柜的先尝试一下。如果觉得好吃，那么就再来谈价钱，如何？”
掌柜的想了想，就答应了：“行，那就这样吧！”就让店小二带大丫兄妹俩去厨房：“告诉洪师傅，把小厨房空出来，这位小姑娘想要什么肉菜，就给什么肉菜，不得为难！”
半个时辰很快就过去了。
大丫手里端着一个托盘，上面有三小碗热气腾腾的馄饨，小巧精致的混沌，配上鲜嫩的荠菜叶子，香气四溢，掌柜的只看了一眼，就忍不住食欲大开。
他连忙用汤匙舀起一个馄饨，只吃了一口，就不禁眉开眼笑。一连吃了两个，这才放下汤匙，笑容可掬，态度无比的亲切：“小姑娘，这混沌很不错，你打算卖多少银子？”
大丫早就有了成算，就伸出两根手指：“这个价格，十年之内，只限于我家里自己吃，连待客都不会做馄饨来吃！并且，保证永远都不会把方子泄露出去，这样，掌柜的可满意？”
二十两，刚好可以买下茅草屋附近的那五亩大的荒地，以及那一座十来亩大的小荒山，并修建一座普通的农家小院。这是大丫的底线，好不容易卖一次吃食方子，总得让家里的情况得到基本的改善。不然的话，还不如不走这一趟。
不料，掌柜的却误会了她的意思，略一沉吟就笑道：“二百两啊，这个价钱似乎贵了一点，而且一百两以上我不能做主，得问过东家才行。不如这样，就以一百两成交，如何？不然的话，还得等十几天，东家去京城了，要过半个月才能回来！”
啊？一百两？！
大丫大吃一惊，继而咧嘴笑了，很诚恳的道：“掌柜的，您误会我的意思了，我其实是想要说二十两的。我爹娘都是在再本分不过的人了，收您一百两的话，我回去也会被爹娘骂的！这样好了，就二十两，够家里盖个小院买上几亩荒地就成了。”