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“准许准许，你是皇上！”
“这个大齐都是你的！”
“你想去哪里谁还能拦得了啊！”
“只不过这都出来了！”
“咱们就别皇上皇后的啦！”
“兄妹相称吧。”
“好的表妹！”
“你还没说今天我们要去干什么呢？”
“报告表哥！”
“今天我们要去看杀猪！”
哲光莫名其妙道：“杀猪有什么好看的？”
李初夏笑道：“表哥这就不懂了吧！”
“任何事情做到极致！”
“那便是艺术！”
“今日我们便去欣赏一番杀猪的艺术！”
只见李初夏一声驾！
四人来到 沙朱村！
一个村总有几种职业是天生就有的！
而且代代相传从不断代！
杀猪匠就是其中之一。
杀猪匠在古代是个正正经经的手艺！
是千百年来从老祖宗手里传下来的！
杀猪这个行业是需要传承的！
要想学这个手艺就要拜师父！
这个艺还和别的手艺不大一样！
像是要当木匠、篾匠这些！
还没有这么严格的拜师程序！
你要是聪明，跟着老师傅边做工边学也能会！
但在杀猪匠这个行当！
就像是做道士先生一样！
都有很严格的师门派别。
在早些年，乡下人还没有多少生活出路的时候！
这些行当都是相当紧俏的！
没有关系的人还学不成这个艺！
杀猪看着是个很容易的事情！
但很考验手艺！
要做到快狠准！
不然就会出乱子。
把猪按倒时，用温水洗洗猪的脖子！
有经验的杀猪匠操着长尖刀！
快如闪电般地捅进猪脖子！
猪哼哼叫几声就断气了！
猪没什么痛苦人也省事。
要是没有经验的人杀猪！
一刀捅进去后猪还能惨叫着爬起来！
满院地乱跑，好几个人都抓不住！
下刀的准头要是差那么一丁点！
准会割破猪的肠胃！
屎尿就会迅速污染整扇猪肉，恶心至极！
而砍猪头也要小心，猪头很硬！
很难砍，杀猪匠一般是一砍刀下去！
猪头就整齐地分成两半，一般人去砍！
能把好好地猪头砍得满目全非还砍不下来！
所以杀猪不是每个人都能杀！
杀猪匠也不是每个人都能做！
沙朱村家家户户都以杀猪为生！
人人杀的一手好猪！
最有名的便是屠一刀！
屠一刀年纪轻轻！
深得爷爷和爹爹亲手相传杀猪技法。
是属于天生便吃这碗饭的人。
他每日杀猪30头。
倒并不是他摆架子不愿意多杀！
而是一天杀30头猪已经是破记录的事情！
通常普通杀猪匠一日杀猪最多五六头！
一头猪从猪圈中圈出！
从捆手脚倒放上案台！
一些身强力壮的猪。
甚至一刀插在脖子里！
还能翻身下岸！
一路狂奔几公里！
杀猪匠只好一路追出去！
猪比人跑的可快多了！
特别是在生命受到危险之时！
人只能在后面远远跟着！
一直等到这头猪血流殆尽，倒地身亡，才将他扛回去！
这一来二去的，这一天也杀不了几头猪！
像屠一刀这般一日能杀30头猪的！
可谓是天纵奇才！
李初夏上前问一老妇人：“你好老人家。”
“请问屠一刀家是在哪里？”
那老妇人热情的说道：“小屠啊，小屠最好找！”