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乔薇从井里打了一桶水上来,把小鱼儿泡入盆中,然后一条条拿出来用刀刮去鱼鳞,剖去内脏。
鱼的种类有点多,鲫鱼、刁子鱼,马口鱼,石爬子……鲫鱼最多,这次捕的鱼个头儿都不大,长度基本上在两到三寸之间,鱼鳞不容易剔除干净。
乔薇选了把轻快的小刀,刷刷刷,刀起刀落,干净利索。
望舒玩着盆子里的鱼,一开始还满满一大盆,她一捉一个准,渐渐的,半盆、一小盆、十条、八条、六条……只剩两条了。
乔薇又解决了一条小鱼,伸手去盆里抓,发现已经没了,她挑挑眉,把手伸向了望舒:“交出来。”
望舒的小手背在身后:“没有。”
“没有你躲什么?”乔薇看着她此地无银三百两的样子就想笑。
“就是没有。”望舒嘴硬。
小家伙,学会和她唱反调了,这要在她刚穿来那会儿,小家伙才没这胆子呢。
自己对她太好,不仅把她膘养壮了,胆儿也养肥了。
乔薇故作严肃道:“我数过了,一共是一百条,现在我只杀了九十九条,还剩一条,不在你手里在哪里?”
望舒可怜巴巴地把小鱼交出去了,娘亲好狡猾,居然还偷偷地数鱼。
乔薇哪里数了呢?这么两大篓小鱼,她哪里数的过来?也就这丫头傻乎乎地信了。
在望舒眼里,所有很多的东西都是一百,只要和她说一百,她都深信不疑。
乔薇解决完最后一条小鱼之后进了厨房,先切了几块姜,捣碎成沫,拍了蒜子,再拌上少许盐与自己做的红辣椒粉,将每条小鱼里里外外涂抹一遍,这么做可以很好地祛除小鱼本身的腥味,也能让它更容易入味。
要是有咖喱就更好了,乔薇心想。
将小鱼腌过一遍后,乔薇又取出一斤面粉放入未用完的调料中,打了三个鸡蛋,淋了一勺芝麻油、一层葱花,搅拌成微黄的面糊糊,再把小鱼放入面糊糊里。
另一边,她的油锅也烧开了。
翠云跑来给她添柴,望舒不被允许进入厨房,就趴在门口,将一颗圆溜溜的小脑袋伸进来,好奇地看啊看。
翠云就道:“她想进就让她进来呗,我像她这么大的时候已经下地干活儿了。”娃娃不能太娇惯,尤其女娃娃,男娃娃好歹是在自己家,惯坏了还有爹妈养着,女娃娃上婆家,要是什么都不会做,会让人嫌弃的。
这么娇滴滴的小萌宝可不能用来干活儿,她会心疼死的,当然,时代如此,翠云也是一片好心。
乔薇笑道:“她只会添乱。”
翠云听出了乔薇的意思,苦口婆心道:“你还想娇她一辈子呀?她又没个爹,你终归要嫁人,她能干一些,也讨新姑爷的喜欢。”
她女儿,干嘛要别人的喜欢?她找男人,首要条件就是必须对她孩子好,否则,她宁可不找的。
或者,养几个小鲜肉也是可以的。
前提是,她赚成白富美。
真遥远啊!
乔薇用木筷子把裹了面粉的小鱼一条条放入油锅,鱼儿的鲜味、面粉与辣椒的香味,混合着浓郁的葱花味,一下子从油锅里飘了出来。
“不啦景云,我今天和隔壁村的老王约好了一起喝酒的,就不去你家了。”老秀才婉拒了景云,突然,他闻到一股香浓可口的葱花香气,吸了吸鼻子,“这是什么味道?”
景云眼睛微微一亮:“是我娘在炸小鱼!”
老秀才吞了吞口水:“突然想起来,大夫说我最近不宜饮酒。”
被香味吸引来的不止老秀才,还有张家婶子与何家媳妇儿,二人是邻居,田也在一块儿,时常一起出入,二人今日刚下地,准备回家吃晚饭,被香气诱惑了一路哇,实在忍不住便进来问问了:“是翠云在做饭呢?”
翠云笑着走出来:“不是我,是小乔,张婶,何嫂,进来坐会儿吧。”
坐就不必了,二人只想看看厨房里炸的是什么东西,怎么这么香?
张家婶子与何家媳妇儿去了厨房。
乔薇刚炸完第一锅,金黄金黄的小鱼,点缀着已被炸酥的葱花,油泡泡嘶嘶嘶嘶地冒,馋得人口水都流了下来。
“张婶,何嫂。”乔薇笑着打了招呼。
“这是啥呀?这么香?”张家婶子问。
乔薇笑道:“自己抓的小鱼,裹上面粉炸了炸,也不知好不好吃,婶子和嫂子尝尝呗?”
望舒哒哒哒哒地跑进来,望着一篮子小鱼,口水横流!
乔薇给了她一个:“当心烫啊。”
“呼呼,好烫好烫!”望舒捧着小鱼咬了一口,“好好吃呀!”
张家婶子与何家媳妇儿也各自尝了一个,与她们炸的鱼不同,特别特别地嫩!外头的面粉是酥的脆的,里头的鱼儿却嫩得好像没有鱼刺似的,吸都能吸进去。
葱花的味道香死了,姜蒜也全都刚刚好,压了鱼的腥气,却没又夺走鱼本身的鲜味。
她们没吃出里头放了鸡蛋,只觉这面粉比她们家炸得好吃太多。
乔薇见二人喜欢,一人装了一碗,让带回去。
“这怎么好意思?”张家婶子不要。
乔薇就道:“又不是什么值钱东西,婶子和嫂子不嫌弃就好。”
张家婶子道:“瞧你说的,做得这么好吃,我们怎么会嫌弃呢?”
二人最终还是不好意思地收下了。
望舒一口气吃了五条,辣得直吐舌头。
很快,村长也来了,他不会承认自己是被炸小鱼的香气吸引过来的,事实上,半个村子都被乔薇的炸小鱼给荼毒了,家家户户都在问,谁家做菜这么香?
“小乔啊!”村长笑容满面进了厨房。
“村长伯伯!”望舒甜甜地叫了人,村长来罗家次数多,比起张家婶子、何家媳妇儿,望舒与他更熟悉。
村长高兴地拍了拍她小肩膀:“望舒这么乖啊。”
望舒捧起自己的小碗:“请你吃鱼!”
一半都是被她啃过,宣布了主权的……
“别闹。”乔薇嗔了女儿一眼,把筷子递给翠云,“大嫂,还有最后一锅。”
“行,我来吧。”翠云接过了筷子,刚刚看乔薇炸了几锅,她差不多知道炸多久、炸成什么样最合适了。
乔薇将村长领去了堂屋:“您是来拿盐碱地的改良之法的吧?我写好了,正打算吃了饭给您送去的。”
冤枉啊,我是来蹭炸小鱼的啊!
乔薇把与儿子合力做好的《盐碱地改良之法》交给了村长。
村长一声叹息,“生无可恋”地走了。
乔薇噗嗤一笑:“村长稍等,您有东西忘了。”
言罢,转身去厨房,装了一大碗油炸小鱼出来,“这些日子,多谢您照顾了。”
村长客套地说道:“哎,这多不好意思?应该是我多谢你,你看你贡献了这么好的法子,又让姚青上你那儿学手艺。”
乔薇笑道:“一个村儿的,咱就别这么见外了。”
“说的是,说的是!”村长端着油炸小鱼离开了,笑容比来时更加灿烂。
乔薇把炸好的小鱼送到山上,让二狗子娘、赵大娘与师傅们也尝了尝鲜。
之后,乔薇去林子里看看自己放的笼子有没有猎到什么兔子野鸡。
结果,她去了灌丛,发现笼子里的诱饵没了,猎物也没了。
到底是有人偷了她的诱饵,还是偷了她的猎物?
乔财迷的眸光迅速冷了下来!
很快,乔薇闻到了一股诱人的烧烤香气。
是谁在林子里烤东西?别烤的就是她的猎物吧?
乔薇杀气腾腾地冲了过去!
遮天蔽日的大树下,一名白衣男子淡淡地坐在石头上,面前架着一个简易的烧烤架,架子上挂着一只烤得酥黄的兔子。男人的手,时不时在兔子上刷上一层亮晶晶的调料,他的手很是好看,骨节分明,修长如玉。
乔薇放下刀子,松了口气:“是你啊?”
姬冥修看了一眼她手中的匕首,挑眉:“我就拿了你一只兔子,你便准备杀我?”
她的兔子是要拿去卖钱的,抢她钱就是要她命,换别人,她早打劫回来了。
乔薇清了清嗓子,岔开话题:“你怎么来了?还偷我兔子。”
姬冥修轻轻一笑:“烤好了,要不要尝尝?”
尝就尝,谁怕谁?
乔薇大步流星地走过去,一屁股坐在石头上!
姬冥修割下一只兔腿递给她。
卖相挺好的,看着很有食欲。
乔薇毫不含糊地吃了一口。
老实说,他的手艺……咳,有点与他颜值成反比啊,能把肉烤得她根本咬不动也是本事。
“好吃吗?”他问。
乔薇抿了抿唇,在打击他与善意地忽悠他之间选择了前者:“你自己烤的肉自己吃过吗?”
“没有。”他道。
原来是自己都吃不下的东西,居然敢烤给她吃!
“比隔夜菜要好,你说呢?”他微微一笑。
所以是在报复她拿隔夜菜招待他?都过去多久了,这家伙能不能别这么记仇?!
乔薇不吃了,把兔腿放在一旁的荷叶上,起身就要离开。
姬冥修却拦住了她的去路。
“冥叔叔!”
望舒小包子的声音突然自半空响起。
乔薇立马推开姬冥修,站起身与他拉开了距离。
十七带着望舒与景云从天上飞来了,望舒是被他抱在怀里的,景云是……自己挂在他大腿上的……
三人落了地,望舒笑眯眯地朝姬冥修跑来,一把扑进他怀里:“冥叔叔!”
姬冥修的笑容有些一言难尽,看了不远处的乔薇一眼,暗道小家伙来得真不是时候,但还是把望舒抱了起来,又看向扑通一声摔在地上的景云,替景云疼了三秒。
两个小包子看到了烤架上的兔肉,都嚷着要吃。
姬冥修切了两块最嫩的兔肉给他们,切了一条兔腿给十七。
令乔薇感到讶异的,十七和两个小包子居然吃得津津有味!
天啦!
有她乔大厨珠玉在前,怎么还能咽下这种难吃的东西?
“冥叔叔烤的肉真好吃!”望舒咬兔肉咬得嘎嘣嘎嘣响,不知道的,还以为她在啃石头呢。
“是冥叔叔烤的肉好吃,还是你娘烤的肉好吃?”姬冥修坏坏地问。
小望舒不假思索道:“当然是冥叔叔啦!”
乔薇的心脏受到了一万点暴击!
三人把一只又大又肥的野兔分食光了,小包子吃得饱饱,躺在草地上晒肚皮,十七见望舒晒肚皮,也躺下,把衣服撩起来,晒起了肚皮。
乔薇与姬冥修背对背坐在石头上,一边是层峦叠翠的山,一边是晒着肚皮的三个小捣蛋。
二人谁也没有回头,就那么若无其事地坐着。
姬冥修忽然道:“十七,带望舒去摘果子。”
十七抱着望舒飞不见了!
乔薇心口一跳。
他凑近。
景云走了过来,好奇地看着离娘亲越来越近的冥叔叔:“冥叔叔……”
他刚一开口,便感觉眼前一黑,一只温暖的大掌落在了他眸上。
姬冥修捂住景云的眼睛,尝到了自己一直都想品尝的东西。