我们马上记住本站网址,www.xitongliuxs.cc,若被浏/览/器/转/码,可退出转/码继续阅读,感谢支持.
“今天……是赶集的日子……你能陪我去看看吗……”
月时看着她,眼里有着对赶集的向往……
……
……
很快,所锦带着月时来到集市,解决“今天吃什么”和“今天怎么吃”的高难度问题。
所锦对菜市场的记忆,只是小时候被母亲拎着去菜市场,看着母亲对食材的精挑细选,言传身教,她熟悉一些五谷杂粮,还学会了一些挑选果蔬肉类的“看家本领”……
她记得小时候老师提问五谷杂粮是什么,只有她回答出了:小米,高粱,小麦,豆子,水稻……
但这里集市的热闹程度,远超于她的想象,与她第一次来到的景象完全不同……
这里热闹而又忙碌,从外面的路,到里面的集市,挤满着前来采购的人……
村酒野蔬,瓜果茶叶、猪鸭牛羊、海鲜鱼肉,还有各式香料,烹饪美食不可或缺的油盐酱醋……
细看之下,生鸡活鸭、新鲜水灵,五颜六色的瓜菜,惹人注目的火红西瓜,热热闹闹,人山人海,刚被放出家门的活蹦乱跳的男子……所有……让人感到一种生之乐趣……
地上竹篓摆满了各色菌子、竹笋和乡野山货,菜篮箩筐里的北方腊肉老远就闻到香气,到处是招摇的吆喝声……
商贩熟练的为顾客挑选,装袋,称重,算钱,偶尔上演讨价还价的斗智斗勇,一分一毛的你来我往的场景。偶尔忙里偷闲寒暄起来,让人感受到另一种生活烟火气……在这里,能让人看见,什么是真正的生活……
肉类屠户,个个几乎刀工了得,牛骨猪骨难以分离的肉,也能轻松的手起刀落完美割下……
也有能与屠户媲美的渔民,从水中选出肥大的鱼,拿着刀背准确往鱼头敲去,接着麻利刮去鱼鳞,切下鱼头和鱼肉,整个过程一气呵成……
————
最有看头的是一家大型年货铺,那里的年货几乎应有尽有,让人看得眼花缭乱……
置办年货是中国寻常百姓家不可或缺的头等大事,包括吃的、穿的、戴的、用的、耍的、供的、送的(拜年)礼物、干的、鲜的、生的、熟的,统名之曰“年货”,而把采购年货的过程称之为“办年货”。
年货铺的年货如按大类分别,可分饮食、衣着、日月、迷信、玩耍、点缀六类。
饮食中多为肉类,如猪、羊肉,鸡鸭这是最普通的;鹿肉、野鸡、冻鱼等则都是来自山海关之外的关东货;而水磨年糕、糖年糕、冷笋、玉兰片,干果之类,则又是江南的东西……
衣着上有衣、黄裳、带、袂等写着服饰着装的字样摆在铺内一角;还有玉佩、玉环、耳坠、项饰、笄、梳,以及丝绸、麻布和铜饰等精美的饰物和考究的衣物;再然后便是冠、履、帽、袜等其他服饰形制……
年货中日用品不少,来自南方的有纸张、竹器、瓷器等等;迷信用品是旧时年货的大宗,如线香、锡箔、木版印的门神、灶王爷,供佛的花、蜜供等等,其中折“元宝”、“锭子”的锡箔则全来自南方。玩耍的东西就更多了,儿童的、大人的玩艺,都不分南北地域……
铁丝、油彩、转沙、碰丝、走马花灯,风筝、鞬毛、赌骰子、拈圆棋、升官图、江米人、太平鼓、响葫芦、喇叭,中国结、灯笼,所锦带着月时一一玩过……