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“你养殖的这些东西也是属于野味的范畴了，本来现在国内关于这种产品就非常少，如果一旦进了大商场，那么这东西就不值钱了，等到以后养殖孔雀的人多了，咱们再进行大众化销售。”曾林丽就对聂飞说道。“你明白我的意思吗？”
“我明白了。”经过曾林丽这么一说他就明白了，这东西其实就是一个物以稀为贵，商品销售无非就是两个模式，一个是小而精，就是数量少，但是精贵，价格能卖得上去，比如像鱼翅，这玩意是鲨鱼身上的东西，一点点钱能买吗？全国很多大商场里都没鱼翅卖。
当然也有卖的，一来，价格贵，二来可能是以专柜的形式在卖，你要说把鱼翅当普通粉丝一样丢在大篮子里让顾客去选购，你跟他说十块钱一斤他都觉得你这个是假的。
第二种就是量大集利润，比如养殖场的普通家禽，现在市场上大概是二十来块一斤，一只平均重量也就是三四斤或者一两斤，左右，但是你要得多了，我十五块甚至是十二三块一斤也卖，卖出个两三万只，那这利润实际上也是比较可观的。
小而精的策略如果要长期走下去，那就只能是像鱼翅、虫草这类型的产品，一年能杀多少条鲨鱼？
孔雀这东西小而精的市场行情，只是暂时的，国内永远不缺乏跟风的人，一旦很多大众发现孔雀、竹鼠这些东西价格高，逐渐就会有人跟风，等到一定时间，比如两三年或者四五年以后，一只养殖孔雀价格可能就会从一千逐渐下降。
所以曾林丽的策略就是要让聂飞抓住现在这个还没有大批量跟风的商机，先占领市场，走小而精的策略把大票子赚了再说，等以后人工养殖的孔雀、竹鼠山鸡什么的都满世界飞的时候，再想走平民化路线的路子。
“这东西就跟九十年代人工种植人参一样，当时人们的思想观念就是人参是补品，特别贵，最开始一两年，人工种植的一根人参价格能炒两百多一斤，你看看现在，快十年过去了，现在也就四五十甚至二三十一斤了。”曾林丽又说道。
“看来我得走厂家零售的路子了。”聂飞就苦笑着道。“原本我还想借用你的关系往各大商场里塞呢。”
“直接供应餐厅！”曾林丽就说道，“这个就得你自己去联系了，食药局、消费者协会都跟这些餐厅有业务往来，相信这难不住你。”
“这倒是个好办法。”聂飞就笑着道，曾林丽倒是给他提了一个醒，要联系消费者协会和食药局这些单位那就太简单了，让唐新坤帮忙不就行了嘛，不过聂飞还是有些担忧，毕竟省内的高档餐馆虽然多，可他这里养殖的孔雀也多啊，上万只呢，这只能是解决一部分。
万一省内的餐馆第一次凭着这些单位的面子购入，但是食客并不是喜欢或者舍不得花钱吃这玩意，人家第二次估计就不会再采购了，所以聂飞还是要面对一个问题，那就是得想办法拓展省外的市场才行，最好是能拓展到诸如京城、沪海等经济发达的城市去。
“很抱歉了，这次没办法帮你的忙。”曾林丽笑着道。“不过你这个可以在销售的同时，给花海的餐馆提供一些孔雀试试，说不定还有人零买回去呢。”