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因着要收拾东西带齐食材, 兆贞手再快也得忙活一会。当卓承淮讲完一章的时候德保适时插话道:“启禀陛下, 陈大厨已经在外候着了。”
宣政帝点点头, 放下手中的书道:“让他进来吧。”卓承淮带进宫的干番椒早就送去检查了,现在被兆贞一同带了过来。
给宣政帝行过礼后,卓承淮从怀里掏出几张方子走到兆贞面前:“这是昨日他们几个定下的,他们让我嘱咐你一声,一定要先蒸好饭。”
兆贞点点头, 拿起几张纸看了起来, 纸上是玉芝画的一步一步的步骤图, 用一些简单的图形标明不同的材料, 然后卓承淮在旁边陪着他讲解, 不过片刻功夫兆贞就记到心底, 对他点点头。
卓承淮放下心来,宣政帝挥挥手让兆贞下去以后好奇问道:“怎么他竟然不识字?”卓承淮有些难以启齿的样子,最后还是开口把兆贞的事情从头到尾说了一遍:“……后来就学了厨, 他师傅都说现在已经比不上他了,可能就是天生吃着一碗饭的吧。”
宣政帝还是头一回听说这种怪病,久久回不过神来, 叹口气道:“天下不知有多少如此怪病之人,不知他们有没有你岳家这种家人…”
卓承淮和德保陪着宣政帝感慨一回,议论一回, 直到门外小太监禀道:“启禀陛下, 番椒做的菜已经准备好了。”
德保忙告退出去安排摆膳, 宣政帝则和卓承淮一起踏出御书房。
二人走进用膳的小厅, 菜已经摆满了一桌子,因着不是正时辰吃饭,所以兆贞也没有做太多。除了三样番椒菜,还做了另外的玉子虾仁,素白菌,百花酿鱼肚,鸳鸯筒和一道火腿上汤,凑了八样菜。
兆贞入宫这么久一直在做各种点心,这还是头一回在宣政帝面前正经做菜,宣政帝一看心里就满意了大半,荤素搭配,色彩斑斓,看得出来是花了心思的。
三样番椒菜已经摆在宣政帝面前,他先喝了半碗汤,伸出筷子夹了鱼香肉丝细细品尝,刚咽下去就对德保道:“给朕盛碗饭。”
德保忙给他盛了一碗上等碧粳米饭,宣政帝秉持着食不言的原则,一口接一口的吃着桌上的菜,一小盘甜辣掌中宝已经快被他吃光了!卓承淮心下微定,看来袁厨子今年是必要找媳妇儿了。
宣政帝安静的放下碗筷,接过宫女们端来的茶杯漱了漱口吐回去,又让人伺候着净了手才开口道:“承淮啊,今日朕才知道,这番椒竟然也如此美味,只是那些瞒着朕不给朕上的人都该处置了!”
卓承淮心里一跳,忙拱手道:“启禀陛下,这番椒直接食用的确是会让人微觉不适,这些都是经过处理的,若是能有新鲜的番椒,到时候泡制成泡椒剁椒,那这更是美味,能做出更多的菜!”