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早前，顾念真用苏昱提供的仙芝菇粉，让自己做的麻辣烫大卖起来，生意特别好，利润也很可观，她就把其中一部分的利润，当作是他的报酬。
但最后结算的时候，苏昱却是不愿意收下这笔钱，而是准备给顾念真用来开店。
因为，他知道顾念真一直想要开一家属于自己的店，这是她从小到大的梦想，也是她勤工俭学的目标，为了这个目标，做了很多努力。
但顾念真也不愿意收下所有的钱，最后两人都让步，用这笔钱开一家门店。
当然，顾念真的麻辣烫虽然很赚钱，但赚钱的时间并不长，就算存下一笔钱，这笔钱也不会太多，自然是不可能在这么繁华的地段，开出一家这么大的麻辣烫店，这钱是远远不够的。
而顾念真起初的想法，也不是想要找一家大店，而是准备找一家小店，面积有二三十平方米，她就已经心满意足了，甚至十平方米的小店，她也是可以接受的，也没有想过在这么孵化的地段开店，而是准备找一些租金不是那么高的地方，这样的话，投资低一些，风险又不会那么高。
不过，顾念真找了好一段时间，都没有找到合适的。
苏昱见顾念真要一边经营麻辣烫，又要一边找店铺，实在是太辛苦了，便亲自出手解决这件事了。
于是，他正要找人帮忙选一家店时，才突然想起自己在这美食街里，还有店铺，而且还不止一家，那是完全属于他的店铺。
正好的是，其中最大的店铺，原先的租户已经不续租了，就被苏昱直接收回来开麻辣烫店了。
苏昱之所以用自己的店铺，而不是出去租店，也是为了省事一些，不想日后多出一系列的麻烦，还是自己的店，比较省心一点。
毕竟，去外面租的话，不说租金问题，而且和业主也容易产生矛盾。
生意如果不好了，那也就没有什么好说了，但生意如果好的话，业主肯定是会眼红的，不是涨租金，不然就是收回来自己做，这两种可能性都是让人最恶心的。
这种情况，还不少见，遇到一些贪心的业主，都会发生的，一看生意好，就想尽办法的涨租金，而且还不是一点一点涨，最少都是涨个两三成，心狠一点的业主，还会直接翻倍，而租户却是一点办法都没有。
辛辛苦苦经营起来的生意，如果不接受涨租金的话，就要搬出去，而经营下来的人气就全部白费了。
所以，对于商家来说，辛辛苦苦一年赚到的血汗钱，有大半是被业主拿走了，甚至这些业主还不满意，这种情况并不少见。
苏昱是最讨厌麻烦，也是最恶心这种事情的。
因此，他就选择拿自己的店铺出来开店，而不是出去跟别人租店，自己的店铺，就不用担心涨租金一说，就算不交租金也是没事的，更不用担心日后的生意火了之后，门店会被业主收回去。
这些乱七八糟的麻烦，都不会发生，这就是自家店的好处。
在考虑到这些情况后，苏昱就把这里的最大店铺，拿来给顾念真开麻辣烫店了，这就是这家店的由来了。