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“这...这是豆腐？”
唐星看着瓷碗中，一堆细如发丝、如面条般的豆腐，表情逐渐呆滞。
任他如何想象，也无法接受豆腐能被切成头发丝的事实，他也算是老饕，但是如此神奇的刀工，他也是第一次看见。
“愣着干什么？端去给各位评判啊？”
余墨见唐星呆愣，催促道。
唐星咽了口吐沫，眼睛直勾勾的盯着文思豆腐，呢喃道：“要不，我先来一碗？”
余墨好气又要笑，一巴掌拍在了唐星身上。“去，正事要紧，回去我给你做一大盆！”
唐星顿时清醒，欢喜的看了余墨一眼，然后小心翼翼的将瓷碗端到杜铭等人面前，他走的很慢，生怕走快了让里面的豆腐丝断掉。
唐星小心翼翼的来到杜铭等人面前，杜铭等人皆是迫不及待的探头一看，旋即，齐齐倒吸了一口凉气。
“这...这是豆腐？”
“这太神奇了！”
“如此软弱易碎的食材居然能被切成头发丝，这等刀工，简直世所罕有啊！”
另一边，余墨擦了擦手，吩咐小白准备好了小碗，然后拿出事先准备好的一根针，来到杜铭等人面前。
“师爷，众位掌柜，你们请看。”
说罢，余墨用一根筷子，从碗中跳出一根细长的豆腐丝，然后拿出针，将针眼对准豆腐丝，瞬间穿插而过，豆腐丝纫针，一气呵成。
“嘶~！”
现场再次传来一阵倒吸凉气的声音。
“这是什么菜？”
杜铭忍不住问道。
“清风豆腐！”
余墨说罢，顿时引起一片哗然，余墨那天点的几道菜早已经被传了出去，很多人都以为那是余墨随口杜撰，却没想到，今天竟真的亲眼所见了。
“这就是清风豆腐？”
钱川看着那一碗豆腐汤，顿时嘴角生津，忍不住想尝上一口。
余墨见此，也不再拖延，直接让小白端来小碗，他亲自动手，亲自将一大碗的豆腐汤分成了数十份，其中，一众评判每人一碗，余墨又特意留出五碗，给余三刀、扈清心、姜冰雪和小竹一人一碗，最后的一碗给了胡妖。