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介绍对象这种事情,当然有,毕竟白毅在这里买了他们的房子,而且白毅也没有摆架子,和他们聊天的时候也挺和气的。
他们也愿意和白毅聊聊天,认识白毅之后,也当白毅是半个墨村人。
知道白毅的情况,当然会给白毅介绍一下对象的事情。
不过直接被白毅拒绝了,毕竟这种事情,他是真没有兴趣,相亲,实在是有点恐惧。
“哦,中午我们吃什么?”何安和黄文博一听吃的就来了精神。
没办法,白毅的手艺让他们无法抗拒。
“我们就做个小炒黄牛肉,剁椒鱼头,凉拌湘莲,清蒸腊肉,最后来一个红烧寒菌。”白毅指着这些菜说道。
不过白毅还是有些惋惜,这寒菌是干的,其实吃寒菌,就是吃它的鲜,现在晒干了,味道要去一大半。
不过也没办法,这寒菌是九月到十月的时候才有的,现在有的吃就不错了。
“可以,可以,那你去做吧,我们也正好学学菜。”黄文博笑着说道。
“博哥,你厨艺又不是不行,在这里说这些话是不是有点那个?”白毅看着他说道。
又不是没有做过饭,现在说这种话,实在是太假了。
“怎么能一样呢,我手艺可没有你好,我当然要向你学习了。”黄石摇摇头说道。
虽然他会做,但是肯定比不上白毅的。
白毅开着玩笑道:“那行,我今天就收你这个徒弟。”
“还有我呢。”何安在旁边凑着热闹。
“安哥,算了吧,你还是吃吃饭就行了,别学做。”白毅故意笑道。
“切,我可是一直在学做菜的。”何安不服气的说道。
“行了,我们做饭吧。”白毅也不多说,直接去干活。
三个人难得都没有闲着,都在那里处理着食材。
腊肉要好好清洗,莲子要剥出来,寒菌要泡起来。
基本上这些食材都需要时间处理,不过这些食材都是比较难得的,白毅还是很愿意做的。
这腊肉是柴火熏出来的,而且这边烧的都是松木,闻着就有一种不一样的香味。
这里有一道腊味合蒸,是多种腊味混合在一起,之后放上调料清蒸而成。
可惜白毅只有腊肉,不过单单腊肉,味道还是不错的。
三个人忙活着,饭菜做好之后,端到了院子里面。
“开酒吧?”黄文博盯着酒坛问道。
早就想打开尝尝味道了,闻着就想流口水。
“行。”白毅点点头,把坛子放到一个桶里。
在桶里倒上一点酒精,拿打火机直接点着。
“你这是做什么啊?”黄文博好奇的问道。
这不是寒酒吗?怎么还要火烧。黄文博完全看不懂白毅的操作。
“你等下尝尝就知道了。”白毅笑着说道。
等酒精烧完之后,白毅才把酒坛抱到了桌上。
没有烧多久,酒坛外面只是稍微有一些烫。
白毅拿着筷子在酒坛上面封住的口子,戳了一个洞。
顿时就有一股白汽冲了上来。
“这太香了吧,而且这酒香好像有温度。”黄文博闻着味道说道。
而且这酒香之中仿佛还带着温度,他闻过之后,感觉身边的温度都低了几度。
“那是你的感觉。”白毅笑着把酒坛上的蜡去掉,盖揭开,给他们一人倒上一碗。
这盛酒的碗,用的是陶瓷,用它喝是最合适的。
“尝尝吧。”白毅举起碗说道。