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讲述人:卷卷
地点:越南、柬埔寨、老挝、缅甸
···
冲动是魔鬼,
在一天吃饱了撑的没事干的夜里,
我忽然看到一个贴子,是说游客在国外遇险,
下面的回贴里有好几个说:活该,谁让你出国送钱的。还有说,中国你都走完了吗,你去国外?
也有去过很多地方的人回:“你所有米都吃遍了吗,你敢吃面?闭关锁国当井底之蛙很开心吗?”
两边吵了三页,忽然,我就觉得,应该出去看看,看看外面到底是什么样的。
正好当时刚辞职,要去广l州的朋友家,
忽然觉得广l州离桂l林很近,不去多可惜,
忽然觉得广l西就在越南隔壁,不去多可惜,
越南是长条形的,如果要回国,还得走回头路,多可惜,
隔壁就是柬埔寨,不去多可惜,
柬埔寨跟中国不接壤,去了回不来了,还得再去一个国家,
那来都来了,就顺便再多走几个国家,最后从云l南回国呗。
就这么莫名其妙的在一个小时之内,决定了要在东盟国家兜一个大圈子。
在网上正好看到柬埔寨有电子签,我也不知道什么叫电子签,
它让提交什么,我就提交什么了,
到提交照片的时候,电脑里一时也没有照片,随便截了个月野兔的照片放上去,反正到时候不提交就行了呗。
然后不知不觉的,就到了输入信用卡信息,我以为输完,还能有一个询问,是否确定要提交,到时候点否就行了。
没想到输完,直接显示申请成功,信用卡也收到了扣款消息。
当时我就震惊了。
【众人忍不住疯狂大笑,老张:“姑娘,你的心得是多大啊!信用卡信息也随便输。”
卷卷:“那不是半夜三更,大脑抽了吗。所以双十一销量高啊,那不就是0点的时候,脑子不清楚吗。”】
然后赶紧给柬埔寨签证处发邮件,说照片错了。
还好,只要提交一下正确的就行了。
越南签证,我是在广l州办的。
顺便在广l州吃喝玩乐了一下,其实我一个外地人,真吃不出来谁家早茶特别棒,只要不是太难吃,就都差不多。
陶陶居和点都德,我觉得都不错啊,不明白网上吵的那么认真,
紫金凤爪、鼓汁蒸排骨、干蒸烧卖、虾饺、生滚鱼片都很好吃啊!
我家的烧卖都是糯米加肉丁,他们都是纯肉,第一次吃到的时候,我都震惊了,不知道是不是上错了。
【山山:“羊城还有一家叫什么山房的吃早茶的地方,有一种烧卖才叫毁三观,叫猪肝牛肉烧卖,就是一个牛肉球上搭了一片猪肝,连第一次去的本地人都以为上错了。”】
南信的双皮奶,好吃是好吃,就是吃不了太多,真的是甜的太吓人了,像我这种平时很能吃甜食的人,坚持完一碗,都觉得甜得嘴巴发麻。
南信的姜撞奶不行,还是古港的猫记姜撞奶好,可以看见碗里放着擦好的姜汁,然后伙计拎着盛满水牛奶的壶,高高的冲进去,再嘱咐说过一会儿吃,过十几分钟,就凝结成块了,不是太甜,辣度也正好。
听人说,只有牛奶冲姜汁才行,如果是把姜汁倒进牛奶里,就没有这个效果,也不知道是什么科学原理。
艇仔粥的料比较丰富,生鱼片、瘦肉、油条丝、花生,比单纯的鱼生粥感觉更划算,也是古港那里的好,可惜古港太远,要转来转去。
在莲香楼的对面巷子里,有一家卖的猪脚姜醋蛋比陶陶居里的好吃,黑黑的大罐子,远看像药壶,罐口还有溢出来的糖胶,隔老远就能闻到一股酸甜味。
有人吃不惯,我觉得挺好吃的,吃了两碗呢。
【山山:“少吃点,那是孕妇坐月子吃的,没事的人吃太多会上火。”
老张:“说是骨胶原蛋白,都是骗你们女孩子的,里面基本是脂肪,那些大分子的蛋白,根本就不能吸收。”
卷卷:“就是为了好吃嘛,又不是真当它是什么灵丹妙药。”】
还有萝卜牛杂,林林的真不错,还有人推荐阿婆萝卜牛杂和熙记牛杂,我也都试了一下,好吃的基本上都有一个共性,洗得干净煮得烂,其实味道,吃起来也很相近,因为到最后都是要放酸甜辣酱的,就算原来味道有什么不一样,也盖得差不多了。
我最喜欢吃牛肚和牛肺,但是那边竟然有人吃纯萝卜哎,虽然萝卜也是挑了筋的,和牛杂一起煮,吃纯素总是少了那么点意思。
【山山:“减肥大计,功在当代,利在千秋。”】
朋友还有推荐一家叫“表妹”的餐厅,说里面的烤乳猪很好吃,可惜,排了两次,我都没有排到,只好放弃了,去了别家吃,也挺不错的啊,估计我去吃“表妹”,也就差不多感觉。
烤乳猪也是皮最好吃,肉倒是一般般了,烤得很酥很脆的猪皮,可以蘸白砂糖,也可以蘸梅子酱,不管蘸哪一种,我都很喜欢,
咬下去“咯吱”一声脆响,香香的酥酥的。
还有珠江边上的一家叫鸿星海鲜酒家里的辣酒煮花螺,别的菜一般,就那一道好吃。
可惜同行的人,有酒精过敏的,死也不敢挟一筷子,就那么默默的看着我吃。
【老张:“你没跟他说,酒精过敏是因为喝得太少了,多喝几瓶,就不过敏了?”
卷卷:“我才不呢,她长一身疹子,我落不得好,她要是死,我还得负责。我是不明白,酒桌上那些逼人喝酒的人是发什么疯。”
顾淼:“掌握欲,显得自己可以居高临下的强迫别人做不愿意做,做了会很难受的事,显得自己很了不起。本质上跟某些强l奸犯差不多。”】
还有小洲村那边的荔枝木烧鸡和乞儿鸡,我们四个人吃了两只,背后十个人,也就吃了两只,超级好吃,烧得很入味,抓着鸡腿,轻轻一抖,肉都能掉下来。
文明路上的百花甜品店和达扬炖品,也很强大,
我第一次知道,海带是可以和绿豆一起做成甜品,
跟我一起排队的当地人听说我们家的海带都是和冬瓜、排骨一起炖成咸汤的,他们也很震惊。
【山山:“噫,海带吃甜的?什么怪味啊?”
卷卷:“没有怪味啊,海带本身也没有什么特别强烈的味道,放盐就是咸,放糖就是甜嘛。”】
达扬炖品出色的是原只椰子炖乌骨鸡,
一整只椰子,凿开一个顶盖,把乌骨鸡放进去在火上炖着,那个排队的人,真是太吓人了,感觉无时无刻不在排。
汤汁清甜,我吃的连椰肉都忍不住要想要用瓷勺刨下来吃掉,老板娘实在看不下去了,递给我一把水果刀,最后几经努力,刨下了一半。
【顾淼:“你在羊城除了吃,没干点别的?”
卷卷:“有啊,还去了五仙观和黄埔军校,还是要走走的,不然实在是吃不下那么多东西。”
顾淼:“所以去景点是为了消食?”
卷卷:“没错,中间还顺便参加了一个漫展。”】
还丢了个人,我以为红毛丹是荔枝的一种,买了三斤,结果吃了第一颗就震惊的怀疑人生。
还买了我以为是桂圆的东西,还很高兴,以前从来没见过这么大的桂圆,剥完皮就傻了,里面的果肉是一瓣一瓣的,吃起来有点苦有点酸,幸好主要味觉还是甜的。
原来那是一种当地人叫“黄皮”的东西,淘宝上看着叫它龙珠果。
然后就去了桂林啦,虽然只有我一个人了,不过还是继续吃,
到漓江的时候,正好下了两天雨,水有点混,两岸青山是挺好看的,就是水里没那么惊艳了,《印象刘三姐》也说水位太高,不开演。
就只好去吃啤酒鱼。
不去不知道,满大街,人人都自称是“曾获得金奖”,实在是没办法领悟到底谁才是真的,所以最后我就吃了一个“谢三姐银奖啤酒鱼。”
【顾淼:“真是另辟蹊径。”
卷卷:“至少它还知道谦虚。”】
桂林的啤酒鱼是不刮鳞的,用油炸过,脆脆的,一个人吃掉一条也没有什么问题。然后,我就吃撑啦,沿着阳朔那里的山往上走,消消食。
在山上有三四个村子,彼此都离得很远,平时也没有什么外面的人去。
我走过的时候,村里人都用一种好奇的眼神盯着我,一直到走过去为止。
本来还有点紧张,没想到我先把别人给吓了一跳,一个农妇一直在我前面走,正好又只有一条道,她在前面,我在后面,谁都不说话,走了半个小时,她时不时的很紧张的回头看我一眼,最后终于忍不住跟我说话了,估计是觉得想知道我到底是人还是鬼。
然后从桂林再到南宁,再到凭祥。
从南宁其实有直达河内的国际大巴,不过,我想去好好看看友谊关。
那里毕竟也是镇南关大捷的地方,可惜打胜仗,还是签了《中法天l津条约》,承认了《第二次顺化条约》,说中国不是越南的宗主国,把便宜全让给了法国,不然,在汉朝的版图上分明就是中国的交趾郡嘛。
在陆地边境上换钱是最划算的,一块钱人民币能换两千多越南盾,
越南、柬埔寨、老挝过他们的边检时,都是要索贿的。
也不跟你多说什么,直接说一美金、十块钱人民币之类的,其实全都没有收费依据。
而且,特别恶心,专收中国人。
早期这毛病是给走私的人惯出来的,他们拿着旅游签证,其实是去做倒卖的生意,所以在出入境的时候,都心虚,要给边检人员钱,意思意思。
而那些陆地关口,出入最多的就是中国人,
让那些人都形成了条件反射,看着中国护照就要钱。
如果不给,最起码的也是会拖延时间,比如别的关口已经过了十个二十个人了,卡着你一个人不放,后面的人也并不会决定与你同仇敌忾,只会催你赶紧交钱,网上有个知名的大V,不是去了趟越南,也用教育的口吻说,自己往护照里夹好十块钱,大家都省事。
如果是跟团去的话,导游也会说,夹十块钱,别耽误整个团队的时间。
别的任何一个国家的人都不用,只有中国人要,
这是什么,这就是前人犯贱,后人遭殃。
【顾淼:“对啊,我们在肯尼亚也是,没看他们敢拦白人。”
卷卷:“哈哈,我们要是敢在网上这么说,说不定有人会说你们这叫不懂成年人的礼仪呢。”
顾淼:“那是,毕竟,朝贡是结盟的高级形式。”
卷卷:“那我看科尔沁大草原一定在越南,要完成皇祖母的遗愿才行。”
顾淼:“失敬失敬,女孩子也看稚嫩的魔法师?”
卷卷:“哪里哪里,格拉摩根伯爵千古!”】
我知道不给钱就会被刁难,也是存心去找事,带了两个手机,一个放在口袋里全程录音,一个开着直播。
也有听说驻河内的大使馆里接电话的工作人员是越南人,说她什么都做不了,所以我也准备好到时候打大使馆的电话也录音。
反正什么都准备好了,就准备去撕逼了。
的确直接跟我说十块,但是他们自己有个牌子,上面写着不收其他费用,我看了一眼那个牌子,把上面的字读了一遍,他就气呼呼的盖了入境章,放我进去了……
哎,那个直播都没多少人看,难得我还起了一个惊悚的震惊体的名字。
七几年那场战争,我记得在起点有本书就是写那场战争的,
结果,嘿,404啦,
作者跑去写《朝阳警事》了,
明明是说自卫反击,404个啥啊?
【顾淼:“快闭嘴吧,你是不是想看到:作者您好,您的作品《旅行体验师》章节【第二百五十八章澳大利亚】涉轻微违规,现已修改通过。”
卷卷:“不,我想看到:作者您好,您的作品《旅行体验师》章节,因为(其他违规)被屏蔽,如有问题请联系您的责编,感谢您的配合。”
老张:“如果需要枪毙的话,我可以找黄牛,给你办个加急,实在不行的话,为开个单场加急都可以。”】
河内真的没什么意思,超级没意思,
市中心叫还剑湖,越南语发音是“湖还剑”
湖名来自一个传说:在李朝建立之时,有个叫黎利的贫苦渔夫每天到这里打鱼,在一个雷雨交加的夜晚,湖神金龟送给他一把精致的宝剑,并在一阵轰鸣雷声中告诉他,已经被选为人民的解放者,应起来反抗当时的统治者。胜利后黎利被推选为皇帝创立了李朝,又是一个雷雨交加之夜,黎皇帝在这个改变他命运的湖边停留时,一道闪电劈裂长空,宝剑脱鞘沉入湖底,被当年赠剑的金龟把宝剑收回。
整个城市从建筑风格、到人种,整个就是广l西省的扩大版,除了语言不一样,就连他们的国旗和国徽,眼错一下,也能给看成是中国的。中国五个星,他们一颗星,也是红底黄星,实在太像了。
难怪人家说越南越美,越北真无聊。
我最欣赏的越南食物,除了他们的米粉和春卷,就是甘蔗汁了,他们的甘蔗汁里都加了小青柠汁,除了甜之外,还有一股特别的清香味,
越南人也是勇于开价的,在巷子里,甘蔗汁一杯是三千盾,走过两条街,到还剑湖旁边,直接开价一万盾,见我要走,马上降到五千,我还说太贵,她马上问我愿意出多少钱,我说三千盾,她立马就卖。
河内有一个很有名的水上木偶剧团,
但是,像我这种看过霹雳布袋戏的,实在是看不上这种原始的木偶,很僵硬,动作也少。
好歹也是人家的传统艺术,做为游客还是去凑个热闹吧。
在越南旅行,最方便的是坐open bus ,就是一站站的停,如果第二天要走,前一天要跟工作人员预约第二天要坐的车次。
车票的价格,与你要去多少个地方有关系。
我走的是河内,顺化,会安,芽庄,大叻,西贡,
最有名的open bus公司叫sinh café,买票时,所以的老板都信誓旦旦恨不得指天发誓地告诉你,卖给你的是那家公司的车票,可是等你拿到票时基本都不可能是那家公司的票。
必须要说,街上的现烤面包巨香!
他们卖烤面包的摊子,就好像我们烤山芋的那种三轮车,特别随便,想要就买一个,有什么都不加的,也有往里面夹奶酪、火腿片、西红柿菜丝什么的,丰俭由人,吃一个就能撑死。
米粉也确实很好吃,景点么……河内哪里有什么景点。
就等着晚上看木偶戏了。
开场先用英语、日语、汉语介绍一轮。
然后音乐响起,小木偶载歌载舞,腾挪翻越依次出场,从水里出来。
舞台左侧的乐队特卖力地演奏着民族曲调,两位身着奥黛的中年女性开始唱,虽然不知道她们在唱什么。
【顾淼:“奥黛是什么?”