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林文强一家住进了林家旺家后，张氏开始筹备摆摊的事情。
林月暖想着怎么着也是自己的亲堂哥，张氏也是个好的，就想着帮扶一把。遂亲自上门，跟张氏建议道：“县城这边买包子馒头小菜的人家不少，若是做这个生意恐怕赚不了什么钱，我有个吃食，不知道嫂子有没有兴趣？”
张氏一听大喜，连忙问道：“好妹妹，是什么吃食，可不可以给我说说，放心嫂子不会白拿你好处的，以后赚了钱分给你。”
张氏倒是大气的很，一点也不心疼。
林月暖听了却想发笑：“我本就是来给你送方子的，要什么银钱。这东西放在我手上，我也不可能出去支个摊子赚钱，不如给你们拿去生银钱。合着本钱也不高，要是卖的好，来钱也多些。”
林月暖要教给张氏的正式锅边糊，这东西做起来简单的很，就是需要一些技巧，再加上一些卤料，就完美了。
张氏见林月暖真的不想要钱，而且人家也不差这两个铜板，便心安理得地接受了林月暖的好意，想着赚了银钱再给林月暖买谢礼物感谢她。
张氏到底本事厨艺就不错，所以学起来也快，林月暖就教了两遍，说了一些技巧，她就上手了。第二天便风风火火地推着摊子出去了。
黄氏不放心，还特地拍赵婆子去支援一下。
结果赵婆子这一去就是一整天，直到傍晚才跟着张氏推车回家。
黄氏等了一天了，一见到人就不停地问：“怎么样？东西卖出去了吗？有没有被人欺负？累不累……”
张氏急急地喝了一大碗水才说道：“辛好小婶子让赵婆婆过去帮我的忙，要不还真忙不过来。我按阿暖说的，开业第一天吃第二碗不加料半价。还真的挺多人过来吃的，我要煮还要卖，一个人真的忙不过来。”
赵婆子也在一旁说道：“可不是嘛，今天可真的是忙的一点空闲也没有。奴婢忙着忙着一抬头竟然都快天黑了。”
黄氏大笑：“你们忙成那样还能记得收摊已经不容易了。”
晚上等林家旺跟林文强回来，黄氏跟张氏又跟他们报备了一遍。
林家旺皱着眉头问道：“侄媳妇，你今天具体赚了多少？小叔不是惦记你们那些钱，而是你一个人根本就忙不过，赵婆子也不可能天天过去帮你的忙，你们自己算一下，要是赚的不错，就让文强跟你一起去摆摊子，也比在码头做苦力强。”
林文强夫妻心下一想也是这个道理，张氏忙说道：“我算了一下，今儿个第一天开张。吃的人多，单单卖的就有四五两，纯赚三两银子。”
张氏还是第一次摸到实打实的自己赚来的银钱，心里没得冒泡。
“这么多？你没算错吧！”林文强一脸不可置信，他一辈子生活在东林村里面，一整年下地种粮食，扣除交税的，到最后也不过剩下七八两银子，张氏这一天就赚了三两银子，那一年下来……