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其实最开始的Z\&Z是一个菜市场边的小饭馆周边都是国内的十大餐饮连锁，比如X县小吃，G林米粉等等。刚开业的‘Z\&Z’没什么顾客，因为人们觉得这种饭馆名字起得就像专门给乡村结合部的杀马特理发的发廊一样，没事儿推销个会员年卡储值之类的，烦死个人。再或者里面推出的饭菜若是黑暗料理，这谁接受得了？
就在周正再次被社会现实打击的想要放弃的时候，一群乞丐改变了‘Z\&Z’的惨淡生意。周正给乞丐们施舍那顿饭，根本就不是有意而为之，纯粹是对于厨道的兴趣，使得他想在关门大吉之前，痛痛快快尝试些新鲜的菜式。菜放久了就坏，周正也懒得浪费粮食，想着不如做些善事，请那些乞丐们来吃顿好的。再加上他的正常人不吃我就给乞丐吃的自暴自弃的恶趣味，不知不觉就把‘Z\&Z’的未来改变了。
乞丐们得到消息，纷纷涌入周正的‘Z\&Z’，而后一个住在附近的记者正好看到这一幕，随手就写了一篇即时报道发到了网上，而后谁也没想到这篇报道的点击量居然迅速的上升成为热门。附近的人们得知这家饭馆施舍乞丐，感慨于老板的善心，慕名而来支持老板。再然后，慕名而来的人发现这家杀马特发廊一般的小饭馆饭菜味道居然如此美味，结果一传十十传百，‘Z\&Z’一炮打响，不断地升级扩大，最后成了有名的连锁。
不过因为那个记者只是随意的根据自己的所见所闻报道，并不知道‘Z\&Z’的老板姓甚名谁，因此在后来，周正一直没有把自己‘Z\&Z’老板的身份轻易暴露出来。
‘Z\&Z’红火之后，周正又发现大城市中对西餐的渴求，于是了解了之后，决定去法国米其林餐厅学习西餐。学习西餐一开始是为了给‘Z\&Z’增加菜式，或者说为‘Z\&Z’的顾客多一些选择，但是在米其林的学习又忽然让他对西餐的手艺起了莫大的兴趣，于是他在法国待了两年，期间结识名流无数，后来又辗转米国，Y国、D国等几个发达国家，最后又回到了法国，然后不出意料的拿到了法国蓝带勋章。
那个跟他分手的姑娘，其实说起来也是令人唏嘘。认识的时候是在那家五星级酒店，周正在助理位置上消磨人生，姑娘则是在洗衣部给人洗衣裳。后来周正去了后厨，姑娘说了自己想读书的理想，于是周正就帮助姑娘从大学读起，一直到博士毕业。到了大学的姑娘与周正少了些联系，周正以为是学业之故，因此并不在意。后来‘Z\&Z’声名鹊起，周正忙于事业，也并未过多与姑娘联系。只是偶尔的叫着姑娘出来，到‘Z\&Z’吃顿饭之类，其实那时心里也有想着以后把‘Z\&Z’交给姑娘打理，自己专心摸索厨道。再到之后周正从法国回来，想要跟姑娘谈谈结婚的事情，哪成想姑娘居然理都懒得理，只是说了一声你给不了我想要的生活便离开。
姑娘走之前，还撂下一句：“以后不要再来‘Z\&Z’这种高级餐厅，你收入太少，消费不起。”
对于这些，周正能说什么，唯有喝酒，苦笑。
出车祸的那天两个人吃饭，周正特意开了专门从法国贴身带回来的珍藏级教皇新堡，本想在浪漫而又奢华的气氛中求婚，然而到最后却没有像在法国一样优雅的品尝这支美酒，而是像喝白开水一样牛饮而尽。
“傻逼臭娘们儿！”到现在，周正想起来心里还是不爽，“有房有车开个破公司就叫你想要的生活看？老子那么大的餐饮帝国，给你你都不知道拿。”
“既然人生有了重来的机会，还来到这么有前途的地方，无论如何都要成为最顶级的厨仙，推倒最漂亮的女厨仙，也不能没下限……下限就是死之前不能还是个处男！”
是够有下限的，节操都喂狗了。