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在林家那些下人准备午膳的时候,夜远就带着贾敏和林黛玉他们往一边山坡走去,如今七八月份的时节,满山坡上都开片了淡黄深黄色的野菊花,那一小簇一小簇挤挤挨挨的拥簇在一起,给人的感觉真是热闹极了。
走得近一点的话,还能闻到菊花特有的香气,这让夜远想起了用野菊花炮制好的菊花茶,清新解腻,待会烤肉的时候,正好可以摘点野菊花用开水炮茶一起喝。
看林黛玉她们忍不住去摘了几捧野菊花,一边走一边拿在手中把玩,时不时还把花束凑到鼻子前闻一闻那菊花的香气,一脸新鲜的兴致十分高的样子。
夜远就对林黛玉道:
“我看这里的野菊花开得十分的好,一看就是野生野长的,十分不错,玉儿你多摘一点野菊花回来,待会我们泡茶喝,多了的话也可以拿回去晒干,留着以后慢慢泡茶喝。”
“真的吗?那我们就多摘点回去吧!以后我还能做一个菊花味的香包,喝菊花味的花茶。”林黛玉一说完,就带着她身边跟着的两个丫环跑到一边的菊花丛中摘花去了。
贾敏看四周开得最多的就是野菊花,当然还有其他零星的或紫色或红色或蓝色的野花,虽然看着没有家里花园特地中的好看,但在野外看着这些自然生长的野花野草,翠林清河,呼吸着新鲜的空气,也是别有一番滋味。
夜远陪着贾敏走了一会儿,跟她说了些周围景色,见她面色有点疲惫后,就吩咐那些下人照顾好林黛玉,就带着她会到用布料和垫着铺好了的座位上坐着。
两个人在那里坐了好一会儿,林黛玉和她身边的两个丫环一起抱着一大捧的野菊花回来,特地放在一边的竹篮里晾着。
夜远让摘了一小捧的野菊花花朵下来,让人洗干净,就放到煮沸了的开水中泡着,虽然刚摘下的野菊花没有晾晒干之后好喝,但除了有点涩之外,这样喝着也不错。
三个人给每个人倒了一杯菊花茶在那里放着,夜远让人准备的野餐用具和猪肉羊肉牛肉都已经腌好串起来整整齐齐的摆放在一边的矮凳上了。
而另一边由林家的厨子做好的午餐也摆着那里,三个人想吃什么可以挑着吃。
夜远把烧烤用的东西都找齐了之后,就拿起两三串牛肉在烧的火红的无烟碳上面的铁丝网上烤起肉来。
贾敏的身体如今可吃不得这才太油腻的肉食,她也就不等夜远和林黛玉两个想等着烤肉吃的人了,在王嬷嬷的服侍下,开始用起了午膳来。
其实林家的厨子的厨艺也是十分好的,那些菜式在这么简陋的环境下,也能够做得色香味俱全,就可以看出厨子的本事了。
贾敏让给夜远和林黛玉他们两个倒了一碗熬成乳白色的鸽子汤,让他们两个好歹先垫垫肚子,可不能一点东西都不吃,光等着吃那么上火的烤肉吧。
等喝完汤,夜远顺便把下人们刚从河里捞上来的整条鱼也一起放到烤架上烤着,一边烤着等肉有点熟了,香气四溢的时候,夜远就一边用刷子把各种调料涂上去,顺便刷点油什么的。
闻着这些香味,就连在一边用午膳的贾敏,都觉得有点食不知味了,本来还以为夜远不会烤肉,没想到看他那架势还挺像模像样的。
烤出来的肉和巴掌大的鱼看起来十分好吃的样子,等夜远一说可以吃了之后,林黛玉就有点迫不及待的拿起一串烤的金黄色的牛肉吃了起来。
等看到林黛玉嚼了几下,咽下去以后,夜远就有点好奇的问道:
“味道怎么样,好吃吗?”
林黛玉使劲的点点头,表示好吃极了,她从小到大还是第一次吃这么好吃的烤肉,以前她可是不大爱吃这些肉类的。
夜远见林黛玉吃的高兴,自己也拿起了一条烤的十分酥脆的烤鱼吃了起来,味道十分不错,看来这野生的鱼吃起来就是比自己以前吃过的好吃。
看来自己烧烤的手艺这么久了也没有退步,吃起来还是十分不错的,夜远一边吃着一边继续烤那些鱼和肉串,至于蔬菜就不烤了。
要是吃肉吃腻了,可以吃些厨子做好的蔬菜和清汤解解油腻,旁边还有泡好的野菊花茶,有这些东西伴着,怎么也能够吃个尽兴。
夜远吃完一条鱼之后,觉得十分不错,看了一下看着自己和林黛玉吃烤肉的贾敏,考虑到她的身体,其他肉类不能吃,但鱼的话,其实还还是可以吃一点的。
夜远从烤架上拿了一条烤得十分不错的小鱼,用白色的碗碟装着,递到贾敏面前,道:
“我问了一下赵太医,他说你的身体吃一点肉食还是没什么问题的,既然你不喜欢吃那些烤肉,这条烤鱼味道还是不错的,你可以尝尝味道,不然就看我们两个吃,夫人你反而没吃一点,岂不是有点遗憾,就当是尝尝我的手艺如何吧!”
贾敏也不是一点都不喜欢吃这些,只是怕自己吃了身体受不了,要是有什么不适,岂不是让他们父女两个玩得不够尽兴。
听夜远这么说,贾敏闻了一下那烤鱼的味道,觉得十分不错,自己身体对这个鱼也没有什么不良的反应,贾敏这才拿起筷子挑了点鱼肉出来,尝了一下。